哮喘是一种慢性气道炎症,严重影响患者生活质量的疾病,病情来源可能是通过呼吸系统吸入,也可能是消化道摄入。如果病人确实是一种过敏体质,然后对于鱼、虾过敏,对于这样病人,确实是建议尽量少食用,或者尽量不食用鱼、虾类的东西,海鲜类的东西。 2018年《欧洲呼吸学杂志》刊载的一项研究表明,坚持健康饮食有助于预防哮喘、缓解症状,并更好地控制病情。 那哮喘患者在饮食上应该注意什么? 1.高蛋白食物的取舍 蛋白质是人体必需的营养素之一,鱼、禽、蛋、奶、瘦肉和大豆制品都是常见的蛋白质类食物,过度限制可能造成蛋白质营养不良、也不利于哮喘的防治、身体健康。因此,在补充蛋白质时应该根据患者的过敏史、过敏原检查结果来选择适合自己的食物,尽凉避免引起哮喘发作的食物。 2.少放调料忌生食 哮喘患者具有气道高反应性,不仅对吸入性刺激敏感,也对食物刺激敏感。就不建议哮喘患者的食物有太多刺激性食物,比如芥末、花椒、辣椒、酒精等,建议清淡饮食,减少盐、糖和烹调油的使用量。不能吃生冷食品,比如生鱼片、冷饮、冰激凌等,进餐时细嚼慢咽,避免过饱,以免腹压增高加重呼吸困难。