秋季老年人吃这2种食物,滋阴润燥,做好养护,减少心脑血管病
秋高气爽,丹桂飘香,瓜熟蒂落,万物金黄。然而,秋季也是身体燥热之季节,对老年人来说这个季节最主要的便是滋阴润燥,去除体内火气,从而达到生理、营养上的均衡。
说到滋阴润燥,其实不少食物都有这方面的功效,比如我们常常食用的冰糖雪梨汤。冰糖雪梨汤一直具有养阴生津,润肺止咳,对干咳无痰有很好的辅助治疗作用,因此,秋季喝一点冰糖雪梨汤或者吃点梨子,对滋阴降噪有很大裨益。除了梨子外,能够滋阴润燥的食物还有蜂蜜、苹果、香蕉、葡萄、萝卜、豆制品等,这些食物在秋季对人体也有很大滋阴之作用。
老年人由于年龄不可改变因素,血管弹性越来越弱,硬化程度加重,血液粘稠度越来越高,患心脑血管疾病的风险指数增加,这就是60岁以上老人患心脑血管疾病往往比较高的原因,像我们常见的脑溢血、脑中风、脑梗、冠心病、心悸、胸闷、糖尿病、肾功能衰竭等。另外,老年人由于免疫力下降,新陈代谢减弱,抵抗力随之降低,如果饮食上再不加以注意,就会很容易患心脑血管疾病。
秋季是一个相对干燥的季节,也是非常容易滋生细菌的季节,这个季节往往患呼吸道疾病的人比较多,对老年人来说,这个季节更需要注意滋阴润燥,降低身体内火,避免生病。因此,秋季老年人最好少吃辛辣食物,多吃酸性食物以及滋阴润燥食物。如果老年人大便比较干燥可多吃一些桃子、香蕉、桔子等,这些水果具有缓下作用。
秋季也是一个瓜果丰收的季节,不能因为这个季节水果比较多,就选择多吃,老年人还是应该少食多餐。这是因为老年人的器官衰老,肠胃消化功能并非特别好,一次性吃太多水果,容易造成消化不良,而且有胃酸的老年人最好不要吃李子、山楂、柠檬等有机酸比较多的食物。
下面就为大家介绍2种秋季滋阴润燥的食物:
1、红萝卜马蹄水
红萝卜素有"小人参"的美誉,可以润肺生津,用红萝卜、马蹄、杏仁、蜜枣以及两片陈皮煲汤3-4小时后饮用,能够滋阴润燥,效果非常不错。
2、马蹄雪梨汤
准备马蹄250克,雪梨1个,白糖250克,然后将马蹄、雪梨洗干净去皮,用榨汁机榨汁或者切成薄片挤汁,将汁液用凉白开稀释,放上白糖搅拌即可食用。
除了上述食物能够滋阴润燥之外,秋季能够滋阴润燥的食物还有很多种,老年人可以根据自身的实际需要进行调理。
另外,除了在饮食上要吃一些滋阴润燥食物外,还应该警惕一些内热食物,比如油炸油腻、辛辣食物等。
结语:秋季天气干燥,空气湿度比较低,最直接的影响是对皮肤的损害,会导致皮肤干燥开裂。另外,由于人的血管是具有弹性和可调节的,秋季往往是夏季与冬季的过度阶段,血管会随着温度降低而收缩,血流量也会相应减少。老人由于年龄因素,血管本身就非常狭窄,秋季需格外注意,以免导致血管堵塞诱发脑梗。
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