隔夜水隔夜茶隔夜菜隔夜肉，哪个不能吃？

　　导语：从小父母就教育我们＂粒粒皆辛苦＂，不能浪费一粒米，因为食物是农民伯伯辛辛苦苦种植出来的，勤俭节约是中华民族的传统美德。家里的老人一般比较节俭，因为他们经历了食不饱腹、衣不蔽体的贫穷年代，虽然现在吃穿不愁，但是仍然会把每顿饭剩下的食物放进冰箱里储存起来，下一顿接着吃，比较方便，而且也不会存在浪费的现象。
　　餐桌上的剩菜剩饭种类有很多，比如隔夜菜、隔夜肉、隔夜水、隔夜茶，那么这4种食物哪一些能吃，哪一些不能吃呢？不妨来了解一下。
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　　隔夜水、隔夜茶、隔夜菜、隔夜肉，哪个不能吃？
　　隔夜水
　　早晨起床之后睁不开眼，比较困倦，为了能多睡一会，晚上睡觉之前选择先将水烧开， 早晨起来之后可以直接倒在杯子里喝， 有些人认为水烧开之后放置一晚上会产生大量的有害物质，喝隔夜水对身体有害。
　　根据相关研究发现，放置了一晚上的白开水会滋生有害物质， 但是仍然在饮用安全的范围内。
　　产生的有害物质是亚硝酸盐，进入人体之后转化为亚硝酸钠，亚硝酸钠对身体的影响不大，所以放置了一晚上的白开水是可以放心喝的。
　　隔夜茶
　　茶叶在我国有着上千年的历史，古人喜欢喝茶对月吟诗，到了现代， 茶水成为了养生圈公认的养生佳品， 中老年人有喝茶水的习惯，饭后喝一杯茶能够帮助消化食物、解腻。
　　放置一晚上的茶水不建议大家喝，因为放置了一晚上的茶水 会产生大量的有害物质， 经常饮用隔夜茶会诱发腹痛、腹泻等肠胃疾病。
　　隔夜菜
　　出去下馆子吃饭或者家里招待亲戚的时候，总会准备一大桌丰盛的饭菜，中国人常用满汉全席来形容饭菜的丰富。随着人们养生观念的提高，越来越注重营养搭配，满一大桌子菜中有菜有肉， 肉制品人们吃的比较多，几乎不会剩，但是青菜每次都会剩下一大堆。
　　家里老人认为扔掉了可惜，于是把他们盛放在一个盘子中 放入冰箱里储存， 第2天加热以后继续吃。隔夜菜中的有害物质并不多，但是放置了一晚上的青菜营养价值已经大量流失， 第2天加热继续吃只能填饱肚子，并不能为人体提供营养 ，所以吃这些隔夜的剩菜并没有什么实用价值。
　　隔夜肉
　　我们在超市中经常能看到一些冷冻肉，像排骨、猪肉、鱼肉等，这些没有经过烹饪的肉类可以继续吃。肉类大多可以放在冰箱中长时间储存，只要能够在一定时间内吃完就不会给人体带来伤害。
　　隔夜肉是也可以放心吃的，只要储存方式的当就可以加热后继续食用。
　　02
　　医生提醒：这几种菜，就算扔掉也别吃！
　　隔夜豆浆不能喝
　　我们在早餐店购买的鲜榨豆浆保质期并不是很长，一般榨出来或者4个小时之内就要全部喝完，否则可能会滋生大量的细菌，细菌的繁殖速度超级快，放置了一晚上的隔夜豆浆是绝对不能喝的，坚持喝肯定会影响身体。
　　所以不管是在家自己鲜榨的豆浆还是在外面商店中售卖的豆浆， 最好一次性喝完，且不要喝隔夜豆浆。
　　如果一次喝不完，一定要将豆浆 煮沸后冷却再放进冰箱内密封保存 ，以防变质，处理过后的豆浆在冰箱里的放置时间也 不能超过12小时 ，超过时间之后也不要喝了。
　　隔夜的银耳汤不能喝
　　银耳汤是一种营养佳品，但是放置了一晚上之后，其中的营养物质大量流失，并且会产生大量的有害物质。不管是室内栽培的还是野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经过熬煮之后， 如果放置的时间比较长，在细菌的不断分解作用下，硝酸盐会被还原成亚硝酸盐。
　　人喝了这种汤之后，亚硝酸盐进入血液循环，使人体内的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，从而导致人体缺乏正常的造血功能，所以建议大家隔夜的银耳汤就算再不舍得扔也不能再喝。
　　没吃完的隔夜糟货最好扔掉
　　糟货是南方人比较喜欢吃的一种食物，是上海人的最爱，我们都知道南方的气温普遍比北方要高一些， 所以就算将吃不完的糟货放进冰箱里也没有办法抑制细菌繁殖，存在很大的安全隐患。
　　因此，为了预防食物中毒，夏天的糟货最好不要隔夜，尽量在白天吃完，像这种经过特殊处理的糟货即使放在冰箱中也不能够保证不会滋生细菌，时间长了以后仍然会对身体造成伤害，为了身体健康，这些食物最好一次性吃完，不要在冰箱中久放，最好尽快扔掉。
　　大家认为还有哪些隔夜食物不能吃呢？不妨在下方留言分享。