喝酒上脸的人究竟是能喝还是不能喝?
人一旦踏入社会,就难免会参加一些酒局。有的人天生酒量好,几杯下肚之后面不改色。而有的人一沾酒就满脸通红,甚至全身发红。有人说喝酒上脸的人是酒喝得太少,多喝几次就好了,事实真的如此吗?
其实,喝酒脸红的人是因为身体当中缺少一种帮助乙醇代谢的酶,这种酶叫乙醛脱氢酶。我们喝酒时,摄入到身体当中的酒精大约95%要通过肝脏进行代谢,代谢的过程当中要依靠乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。如果身体当中这两种酶有足够的活性,很快能够将酒精分解为无毒无害的二氧化碳和水。
喝酒后全身皮肤发红的反应是源于酒精分解的代谢产物叫乙醛,如果身体当中缺少乙醛脱氢酶,乙醇分解产生的乙醛不能继续分解,而在身体当中蓄积,很快就能造成血管扩张,病人表现为全身性皮肤通红,特别是面部。并且这种酶的缺乏是先天性的,并不会随着喝酒的次数增加而改变。
所以,喝酒上脸的人应避免大量饮酒,因为乙醇分解产生的乙醛是一种对身体有害的物质,如果不能继续分解,它在身体当中蓄积会损害身体的器官,破坏DNA,甚至可能致癌。
喝酒主要是为了释放压力,增进亲朋之间的感情,点到即止,微醺即可,所以聚会时可以挑选一些低度酒小酌。比如醉香田气泡清酒,4.8度低度微醺,口味众多还有丰富的气泡,特别招年轻人喜欢。
酒有利于释放压力,抒发感情,伤心的时候可以解忧。一个人喝酒,往往能够真正释放自己内心的压抑,酒是人际沟通的桥梁,是交流感情的利器。掌握好度,才能让酒发挥它最大的效果。正如这句话"酒乃吾与此世和解之道,不多,不少,心中花渐开。"