羊肉炖苁蓉 材料:新鲜羊肉250克,肉苁蓉15克。 做法:将羊肉洗净,清水浸泡半小时左右,放入沸水中焯片刻取出,切成片。肉苁蓉洗净,切片。取干净砂锅,加适量水,放入切好的羊肉,大火煮沸,放肉苁蓉、料酒、姜、少许盐、胡椒粉,转小火炖一小时左右即可。 功效:适用于阳虚型习惯性便秘。 菠菜姜汁 材料:菠菜250克,生姜25克。 做法:菠菜洗净,切成段,放入开水中焯片刻,捞出晾凉装盘。生姜炸成汁,加入盘中。放少量盐、味精、酱油、醋、花椒油、麻油,调拌入味。 功效:养血通便。适用于肠燥便秘、习惯性便秘、老年便秘。 松子粳米粥 材料:粳米100克,松子50克。 做法:粳米洗净,松仁微火炒香,同时下入锅中,加适量水,煮沸后改小火煮成粥即可。也可加入适量蜂蜜。 功效:适用于各型习惯性便秘。