洋葱是很多家庭餐桌上的常客，营养丰富，具有很高的食疗价值，在欧美国家被称为＂蔬菜皇后＂。鲜为人知的是，洋葱还有食物里＂心脏支架＂的美誉。
　　这是因为，洋葱在护心方面作用突出：研究发现，洋葱中的有机硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结，还可降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能；其富含的类黄酮具有很强的抗氧化功效，有助预防心脏病、脑溢血等心脑血管疾病。
　　根据表皮颜色，洋葱有紫皮、黄皮、白皮三种。数据显示，紫皮洋葱蛋白质、膳食纤维以及钙、镁、锌、铁等矿物质含量均比浅色的黄皮和白皮洋葱高，但后两者胡萝卜素、维生素C的含量比紫皮的高。值得一提的是，紫皮洋葱富含花青素，这种活性物质具有很强的抗氧化功能，有助保护人体免受自由基的损伤。此外，紫皮洋葱中有机硫化物含量要高于其余两种，因此辣味更重。总的来说，紫皮洋葱的营养价值高于白皮洋葱和黄皮洋葱。
　　浅色洋葱水分和甜度较高，相对难保存一些，更适合做凉拌菜和蔬菜沙拉；紫皮洋葱口感更脆，辣味较明显，适合短时间快炒。洋葱要选掂起来很沉，表皮干燥、紧实，没有擦伤的，放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方保存。需要提醒的是，洋葱对胃的刺激较大，胃溃疡病人尽量少吃。（吴阶平医学基金会营养学部委员 刘 明）

鸡头米，祛湿佳品？中医门诊实录医生，你来帮我看一下这些药。病人一屁股坐下就开始指点江山了，我要开黄芪白术甘草鸡头米。哦？你要开这四个药？要请问一下，黄芪你要生黄芪还是炙黄芪？白术你要生白术还是炒白术失眠是否能午睡？中医门诊实录点击此处添加图片说明文字朱医生，我晚上睡不着，但是白天很困，我下午一般能睡23个小时。病人说。你下午2个小时都睡得着吗？我问。睡着的，但是晚上我就睡不着了，精神好的很！抖音点赞被骗8000！骗子无孔不入前段时间收到一条抖音点赞的短信，就好奇加微信看看究竟，以前也经常听说刷单会被骗钱，所以就特别小心生怕掉坑里！但是想着抖音点赞不就动动手只要我不充钱就好了，结果最后没有抵住诱惑还是被极速版满打满算一天可以挣多少钱在家的宝妈们和上班时间空余的姐妹们还有比较悠哉的伯伯阿姨们应该会比较好奇，手机点点就能赚钱的APP，把每个任务都做完可以挣多少钱吧。接下来我就给大家做个满打满算的今日头条极速版测评浅谈延迟退休延迟将对经济社会全局带来一定影响，应周密部署协同推进。同时，在完善改革配套措施方面，代表们提出了许多建设性针对性的意见建议，比如完善延迟退休相适应的就业扶持技能培训创业创新等政策，秋季应该吃什么才健康？中医门诊实录朱医生，我这几天鼻炎又发了，总是打喷嚏，清水鼻涕也老是流个不停。朱医生，这几天喉咙不舒服，像有东西卡着，很难受，去西医看了说是慢性咽喉炎，每年到这个季节都会这样。朱医生我命油我不油天，别让油腻毁了你的健康活久见！前几天，微博热搜被王思聪与孙一宁强势霸屏，吃瓜群众们纷纷吐槽王思聪为葱油饼，油腻中年人也再次成为大家讨论的热点话题。人到中年不得已，身体总会发生一些微妙的变化，啤酒肚脱发便咸甜粽大战又开始了，如何健康地吃粽子？又到了每年的端午节了，除了必备的小长假，餐桌上少不了粽子这一传统美食。关于粽子口味的争议，每年都会上演。南方爱肉粽，北方爱甜粽，到底哪种粽子更好吃一些？为什么会有这样的差异呢？如何钙与健康的关系，有些你根本想不到钙与健康的关系一钙能预防心脏病钙除了通过降低血压的途径来保护心脏外，还有一种护心方式，那就是帮助降低血液中的胆固醇。二钙有助于减肥人体血钙升高后可增进降钙素的分泌，而降钙素可适当抑炎炎夏日，糖尿病人如何快乐吃瓜？如果要列一个度夏清单，你会列哪些呢？有空调的房间午后的蝉鸣声夜晚的烤串小龙虾一部好看的电视剧还有一个大大的游泳池是不是总感觉还缺点什么？是的，要想度过一个完美的夏天，怎么少得了解暑吴亦凡被正式批捕，不少于5年刑期！远离毒品，树立健康生活方式2021年8月16日，北京市朝阳区人民检察院经依法审查，对犯罪嫌疑人吴某凡以涉嫌强奸罪批准逮捕。有媒体资讯资深律师，对方表示逮捕和刑事拘留一样，都是刑事强制措施。逮捕是由侦查机关申