为什么喝酒不能吃花生米？医生喝酒尽量少吃这5种下酒菜

　　尽管控制饮酒，避免大量喝酒，经常喝酒对身体有所影响，会影响肝脏的健康，影响肾脏的健康，喝酒不要吃生冷的海鲜，喝酒也不能吃烧烤，不然会对肝脏和肾脏造成严重的影响，对肠胃造成损伤，喝酒的时候不能吃油炸的花生，也不要吃咸菜，以下几种下酒菜比较伤身，想吃也要忍住，不妨来了解一下。
　　01
　　喝酒时不能吃花生米？
　　关于喝酒的时候能不能吃花生米的说法，没有任何的科学依据，但这句话也并不是空穴来风，这里指的是油炸花生米。
　　在平时我们首选就是油炸花生米，热量比较高，会使身体负担加重，给血管造成严重的危害，花生米含有的脂肪能够使脂肪代谢变慢，加上酒精作用，会使肝脏受到影响。
　　花生当中含有能够达到滋养脾胃的功效，喝酒的时候适当吃花生米，可以选择水煮花生，控制好食用的数量，对肠胃不好的人群，喝酒之前需要嚼几粒生花生，能够在胃黏膜形成保护膜，减少胃黏膜的刺激。
　　02
　　医生提示：这5种食物尽量少当＂下酒菜＂
　　① 海鲜
　　肥妹的海鲜非常的诱人，比如大虾，螃蟹，咖喱等，在沿海地区的人更有口福，喝些小酒，吃点烧烤，非常舒服，但医生建议：喝酒的时候不要把海鲜当成下酒菜，海鲜和啤酒是＂痛风结合＂。
　　海鲜属于高嘌呤的物质，喝酒的时候吃些海鲜会使身体的尿酸升高，尿酸不会通过新陈代谢及时排出体外，会在软组织以及关节处堆积，久而久之会使关节出现肿痛、红肿。
　　②腊肉
　　在南方地区的冬天，会喜欢制作一些腊肉，在过年、过节的时候吃起来很方便，但是烤肉经过烤制而成，在放置的时候会产生有害的苯并芘以及亚硝胺。
　　亚硝胺和苯丙比属于致癌的物质，和酒精相容以后容易刺激引起癌症，不仅仅会伤害肝脏的健康，容易诱发肠胃的问题，所以喝酒的时候不要吃腊肉一起搭配。
　　③腌制肉
　　腌制肉的里面含有较多的食盐以及油脂等物质，其中含有的色素和亚硝酸等成分，在喝酒的时候吃些腌制食物，其中含有的物质会随着酒精出现一定的反应。
　　不仅仅会伤害身体代谢能力，而且会使血流变慢，伤害消化部位的粘膜，久而久之容易导致消化系统有较大的影响，所以喝酒的时候不要将腌制的肉类当成下酒菜。
　　④烧烤
　　在喝酒的时候后，很多人比较喜欢酒水搭配烧烤，一边喝啤酒一边吃烧烤，非常的舒适，但很少人会知道啤酒加烧烤会对身体有不利影响，食物经过烧烤以后，不仅仅降低蛋白质含量，甚至会产生致癌物质，经常吃烧烤喝啤酒，会诱发癌症发生。
　　⑤腌制咸菜
　　腌制类的咸菜是较多的家庭都比较喜欢吃的一种蔬菜，甚至很多人将咸菜腌制的当成下酒菜，味道很好，但属于不健康的食物。
　　食物在制作的时候会加入较多的食盐，食盐本身对身体有不利影响，而且制作的时候会产生亚硝酸盐物质，亚硝酸盐进入身体会经过分解代谢成为致癌的物质，经过腌制咸菜会使身体的器官代谢变慢，久而久之会患上胃癌发生。
　　结语：不提倡大家喝酒，到了迫不得已，需要控制饮酒量，同时需要注意一下下酒菜是否能够一起搭配，可以选择富含较多蛋白质的物质，比如瘦肉，排骨，豆腐等作为下酒菜来吃，可以多吃些新鲜的蔬菜，如果随意吃以以上重口味食物，偶尔几次对身体健康影响不大，久而久之会养成习惯，对身体的危害极大，使病情发作。