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冬至到!一年中关键的二十七天,这些养生禁忌要知道

  俗话说"夏养三伏,冬补三九"。转眼最冷的"三九天"就来了。
  12月21日既是进入"一九"的第一天,也是二十四节气中的"冬至"。
  一九:2021年12月21日-2021年12月29日
  二九:2021年12月30日-2022年1月7日
  三九:2022年1月8日-2022年1月16日
  四九:2022年1月17日-2022年1月25日
  五九:2022年1月26日-2022年2月3日
  六九:2022年2月4日-2022年2月12日
  七九:2022年2月13日-2022年2月21日
  八九:2022年2月22日-2022年3月2日
  九九:2022年3月3日-2022年3月11日
  今年冬至有点特殊,
  124年才出现一次
  值得一提的是,今年冬至日是12月21日,去年冬至日也是12月21日。据广州市五羊天象馆透露,连续两年冬至日期都是12月21日,这种历法现象非常罕见。这种稀奇的历法现象,上一次出现在1896年和1897年,距今已有124年。①
  同时,今年冬季可能会比往年要冷!
  据中国气象局预计,2021年12月至2022年2月,影响我国的冷空气活动频繁,势力偏强,中东部地区气温总体以偏冷为主,季节内冷暖波动大,温度可能会较常年同期偏低。
  而中国天气网播报,12月21日起新一股冷空气将登场,北方率先加入降温行列,多地气温对半减,气温起伏较大。②
  数九寒天,
  养生记住"六六"法则!
  冬至在养生学上是一个最重要的节气,因为"冬至一阳生",象征着阳气初生的时期。而只有人体内阳气充足,才能达到祛病延年的目的。
  也因此,民谚素有"三九补一冬,来年无病痛;今年冬令补,明年可打虎"之说。
  冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,我国民间有"冷在三九"的说法,也就是人们常说的"进九"。民间流传着这样一首生动形象的《九九歌》:
  "一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九,耕牛遍地走。"
  李蔚海/摄
  冬至到小寒、大寒,是最冷的节气,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,中风者也增多。因此在寒冬季节,这类人要特别提高警惕。
  冬季养生"六不做"
  1. 忌吃得太咸
  冬季有的人觉得吃饭没胃口,喜欢吃点咸菜或者重口一点。不过,河南省人民医院中医科主任医师王雪梅2016年在健康时报刊文解释,按照中医理论,冬季为肾经旺盛之时,而肾主咸,心主苦。从五行理论来说,咸胜苦、肾水克心火。若冬季咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱,所以就应该多吃些苦味的食物,以助心阳,这样就能抗御过亢的肾水了。③
  2. 忌久坐不动
  冬季是养藏的季节,高强度运动会令人大汗淋漓,同时会耗伤阳气。所以推荐散步、打太极拳等和缓的运动为主。此外,可以练练八段锦,可在室内进行不受场地限制的运动。
  3. 忌情绪起伏大
  情绪激动是心脑血管病的大忌,冠心病、高血脂患者尤其要放宽胸怀,不要让情绪起伏太大。
  4. 忌过早去锻炼
  冬季运动宜迟不宜早,运动时间的原则是"跟着太阳走",意思是应当选择温度最高、有阳光的时候进行健身,这样更容易活动开,从而避免身体损害。早上运动一定不要太早,中午是比较适合外出运动的时段。
  运动时候还可以晒太阳,冬至时节气候寒冷,在阳光充足的时候,经常晒晒后背有助于补益身体阳气。
  5. 忌整天不开窗
  建议室内温度还是宜控制在18 22 ,切忌紧闭门窗,要常开窗换气,保持室内空气新鲜。
  长期不开窗、不能使室内空气保持新鲜、流通,很容易造成各种病原微生物滋生,包括病毒、细菌、霉菌等,而且一旦发生感染,也容易传染给家人。
  6. 忌洗澡时间过久
  著名中医学者罗大伦2019年在健康时报刊文指出,在冬天,因为房间都是封闭的,在浴室洗澡时间长了,容易氧气不足,湿热蒸腾,体质偏弱的人,尤其气虚之人,会出现危险。一般控制在20分钟之内为好。④
  冬季进补"六个一"
  1. 一把大豆:补充蛋白
  营养师李园园在2014年在健康时报刊文指出,天气骤冷,免疫力容易下降。稍有不慎,感冒病菌就会趁机侵袭。"饮食方"里第一个强调的就是蛋白质的摄入。蛋白质是抗体的物质基础,而抗体可以帮助人体与外界"异物"作斗争,维持正常免疫力。
  针对蛋白质丰富的食物,特别值得推荐的是每天吃一把大豆,即30~50克黄豆、黑豆或青豆等,轻轻松松就能摄入丰富的蛋白质,且不会额外摄入胆固醇。⑤
  2. 一碗羊汤:温中暖下
  武汉市中医医院治未病科主任医师黄金元2021年接受长江日报采访时表示,羊肉炖萝卜汤,羊肉温补,萝卜补阴,所以羊肉炖萝卜可以阴阳双补,用白萝卜、胡萝卜各200克,羊肉250克,然后加一些姜、料酒、适当的食盐,炖熟食用,可以起到补气补虚,温中暖下的作用。⑥
  资料图。李蔚海/摄
  3. 一个午睡:保护心脏
  北京同仁医院针灸科副主任医师陈陆泉于2017年接受健康时报记者采访时指出,冬季午睡能缓解疲劳,补充阳气。午睡时,正值心经当令,能够保护心脏,休养心血。不过,天气越发寒冷,午睡时要做好防寒保暖工作。 ⑦
  4. 一节莲藕:清热润燥
  河北石家庄市中医院制剂室主任中药师吴文博2016年在健康时报刊文谈到,冬季因天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,因此,一般情况下冬季饮食养生常推荐一些清热润燥的食材,莲藕就不错。冬天吃,不仅能清热润燥,还能"上下通气",是顺气佳品。
  生吃可以把莲藕洗净去皮,用开水烫一下,然后切成薄片凉拌就可以了,也可以将鲜藕洗净去皮榨汁,与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用。能够治疗热病口渴、燥热等症状,而且对于缓解痤疮症状也很有效。熟吃可以做成鲜藕炖排骨、糯米藕,也可做成藕肉丸子、藕肉饺子、莲藕粥等。藕性由寒变温,可健脾开胃,止泻固精。⑧
  5. 一组穴位:护好阳气
  冬季要护好阳气,调节阴阳。武汉市中医医院治未病科主任医师黄金元2021年接受长江日报采访时表示,可以按摩或艾灸一些穴位,比如说足踝的太溪穴,腹部的气海、神阙,胸部膻中穴这些穴位。⑥
  6. 一颗梨:缓解干燥
  北京中医药大学附属东方医院营养科魏帼2016年在健康时报刊文谈到,梨素有"天然矿泉水"之称,是秋冬季节少不了的宝贝食物。中医认为梨具有生津润燥、清热化痰的作用。直接生吃梨生津解渴,熟吃润肺止咳。不过要注意,梨为性凉之品,多吃容易损伤人体脾胃,食之适量,方可达到养生保健的目的。⑨
  本文综合自:
  ① 2021-12-19 广州市五羊天象馆 《去年与今年冬至日期都是12月21日,124年才出现一次》
  ② 2021-12-20 中国天气网《12月20日天气预报:新一股冷空气明日启程 多地气温对半减》
  ③ 2016-11-08 健康时报《立冬进补有了口诀》
  ④ 2019-11-15健康时报《老人冬季洗澡要防意外》
  ⑤ 2014-12-15健康时报《防感冒一把大豆一把菜》
  ⑥ 2021-12-19 长江日报《冬至将至,专家教您如何"护阳进补"》
  ⑦ 2017-01-10 健康时报《数九天午睡有讲究》
  ⑧ 2016-12-30 健康时报《冬天吃藕 清热润燥》
  ⑨ 2016-10-14 健康时报《梨是天然矿泉水》
  编辑:任璇
  审稿:杨小明

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