常见的8种可能含毒素的食物，医生提醒为了健康不要贪吃

　　导语：现代饮食文化盛行，食物多样，做法多样，生产储存等环节难免出现问题。发霉、变质、有毒的食物，对于健康来说是巨大的隐患。平时，只要多加注意食物的存贮等过程，选择绿色、无害、无污染的食物，则对我们的身体不会造成伤害。
　　常见的8种可能含毒素的食物，医生提醒：为了健康不要贪吃
　　1、织纹螺
　　食物好吃不代表它一定就是健康的食物，这种螺含有一种河豚毒素，常规的腌制，烹饪等处理方法，也未必能够全部处理掉毒素，如果一旦吃了织纹螺后，身体出现严重的不适，就要立刻催吐，及时就医，以免危害生命安全。
　　2、生黑斑的红薯
　　红薯是很容易发生病害的，一旦发生病害，红薯的口感就会打折扣。比如：红薯上面长出黑斑，这种会使红薯口感极差，红薯变硬，变苦。吃多了，也许会对肠胃造成极大的负担，所以，红薯出现黑色的病斑，就不要食用了。
　　3、鸡、鸭脖肉
　　鸡脖和鸭脖肉成为不少年轻人喜爱的美食。它们其实是胸腺，含有许多性激素等物质以及该部位也会有细菌滋生，处理不干净，会对我们的肠胃带来麻烦。脖子上的淋巴结，它是过滤细菌的部位，还是少吃，或者到正规的饭店去吃。
　　4、鱼胆
　　鱼肉是一种美食，吃鱼前面就要先处理鱼，把鱼鳞和鱼鳃清理掉，开膛破肚去除鱼胆等，鱼胆里有胆汁，胆汁中有大量的毒素，比如：胆酸、牛黄胆酸、氢氰酸等，氢氰酸它是毒性极强的，对人的肝脏、肾脏、脑细胞，心肌等造成伤害，甚至危机人的生命。
　　5、发芽的土豆
　　土豆发芽是储藏过程经常出现的问题，土豆一旦大量的发芽，就不要食用了，因为发芽的部位已经出现了毒素，这种毒素化学名字叫作龙葵碱，高温也不一定破坏龙葵碱。吃了发芽的土豆，人就会中毒。
　　6、腐烂的生姜
　　姜腐烂之后会产生一种叫黄樟素有害物质，食用后会引发癌症，生姜一定要通风阴凉处储藏。生姜收获后，一定要注意存储，发生腐烂就不要食用了。
　　7、未成熟的西红柿
　　西红柿是既可以当作水果生吃，也可以当作蔬菜炒着吃。西红柿炒鸡蛋等都是十分下饭的菜，西红柿在菜园子里还没有成熟时，我们就不要采摘。生的西红柿里含有大量的龙葵素等，它对我们的人体是有害的，吃进肚子里可以引发我们腹泻、呕吐等。
　　8、发红的甘蔗
　　甘蔗被收割之后，储存之后，甘蔗会变质，发红。这种红色的物质就是发霉的物质，甘蔗里面红色的丝状物质就很大可能是发霉了。吃了这些发霉的甘蔗，一定会危害我们的健康，严重时造成呼吸困难，丧失生活能力。
　　结束语：以上8种的食物，我们触手可及，发现变质后，就要果断地扔掉，不要食用。为了健康合理饮食，吃干净的食物、无污染的食物、无公害、绿色的食物。