在我的诊室里，我每天都会无数次地嘱咐高血压患者，＂少吃盐，少吃盐，少吃盐＂。今天，有一位大爷问我，＂不能多吃盐，那做菜的时候能不能多放些辣椒呢？＂
　　其实不光是大爷有这样的疑问，很多患者都会担心吃辣椒会使心率加快，血压升高！其实，真相恰恰是相反的，研究表明，适量吃辣椒其实对于高血压患者是有好处的！
　　吃辣椒有什么好处？
　　辣椒或胡椒的主要成分是辣椒素。研究发现，辣椒素受体在体内分布广泛，如神经系统、血管、肌肉、肝脏、肠道等等。辣椒素与受体结合之后可以调节多种生理功能：
　　（1）辣椒素可以改善内皮功能，引起血管舒张。吃辣椒具有轻度的降压作用。
　　（2）辣椒素可使脑血管管径增大，预防脑卒中。
　　（3）辣椒素对心脏和血管具有一定保护作用，并有助于抗动脉硬化。
　　（4）辣椒素可以改善代谢，减轻脂肪肝、降低血糖。
　　（5）吃辣椒可以减肥。 辣椒素可以抑制脂肪合成。
　　（6）辣椒素受体也分布在肌肉，吃辣椒可增强运动耐力。
　　（7）辣椒作为盐的替代调味品，同样可以刺激味蕾，减少盐的摄入，这同样有助于降低血压。
　　总之，高血压人群并非禁忌吃辣椒，相反，食用辣椒可作为辅助降压的治疗手段，但降压药物不能盲目停用，否则可能会使血压波动过大或突然上升而引起心脑血管急性事件的发生。
　　因此，我们鼓励高血压患者适度吃辣椒，但不要吃得过多、过辣。凡事皆有度，过犹不及。

春分喝春酒，活到九十九今日春分，杂树生花，群莺乱飞。春分春分，一是说昼夜平分，春日渐暖二是说春已过半，春意渐浓，再不踏青就晚了。因此，人们在春分节气里有簪花喝酒的习俗。诗经中的豳风七月说道为此春酒，以介怎样才能称得上一罐优质苹果醋饮料？市场上苹果醋饮料层出不穷，也让大家有些眼花缭乱，那么什么样的苹果醋才能称为优质苹果醋饮料呢？望将苹果醋倒在透明玻璃杯中，液体与杯体冲撞所产生的气泡很细腻，并且很快就会消失。另外，优女人喝酒是一种气质倒的是酒，喝的是情，醉的是爱。酒对女人来说，就是胸针手链一样的点缀物，简单，却意味深长。她们或含蓄或优雅，或热烈或清高，总能喝出与男人不一样的情调与味道。其实，女人适量喝酒除了感官有一种关系叫一起喝过酒喝酒是一种社会文化，也是一种艺术文化。酒作为一种交际媒介，迎宾会客，聚朋会友，彼此沟通，传递友情，发挥了独到的作用。所以，探索一下酒桌上的奥妙，有助于你求人交际的成功。会喝酒的人不夏天做事情总没精神？在夏季保持精力旺盛的4个小技巧，延长1小时夏天对于我们来说是一个让人烦躁的季节，不仅天气很热，而且很容易就会出现犯困的情况，特别是到了中午以后，不仅天气很热，让人在做事情的时候都没有什么精神，很多在上学或者是上班的小伙伴根喝酒境界第二重酣醺和酣其实有一点像，但程度不一样。醺就是人内心感觉到的一种由身体散发出来的轻松松弛自在的感觉。那么什么是酣？酣就是把醺又深一步，从你感觉到内心的轻松自在从容变成了奔放洒脱豪放。这就酒后真的会吐真言吗？中国的酒文化有上千年的历史。中国人自古就有无酒不成席酒逢知几千杯少的说法以茶代酒，李白斗酒诗百篇，煮酒论英雄，武松景阳冈醉酒打虎，更被流传至今，成为家喻户晓的故事有人喝酒脸红有人脸白酒该如何长期保存？白酒存放的时间越长，味道越醇香，口感越好喝，而且价值更好，所以经常有人花钱收老酒。那该如何保存白酒呢？在收藏时，我们要优先选择度数高的纯粮食酒（固态法白酒）。酒精酒酒精酒和粮食酒勾白酒是越陈越香吗？酒精度数在10度以上的酒是可以长期存放的。国家还允许大于或者等于10vol的酒可以不标注保质期。这是因为酒精度大于或者等于10vol的情况下，导致变质的菌类等微生物无法在酒里生长繁白酒看花识酒靠谱吗白酒的酒花，是指在晃动酒器，或是倾倒白酒时，酒液表面出现的一个个泡沫，这是因为酒精和水表面张力不同而导致。不同白酒的酒花有不同形态，大小不一样，停留时间等也有所差别。富有经验的酿酒关于浓香酒的优品率许多人认为浓香酒是用来灌的，酱香酒是用来品的，在我看来这是一个错误的观念。优质的浓香酒很适合品，尤其是细品。不过，因为窖池窖龄优品率低等因素限定，导致了高端浓香酒的稀缺性。高端的浓