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每天吃几个鸡蛋更合理?专家要看鸡蛋对自己的血脂影响大不大

  我的两位高血脂的患者,吃不吃鸡蛋血脂的化验结果,完全不同!
  张先生,3个月前发现低密度脂蛋白4.4mmol/L,他没有别的高危因素,没有高血压、糖尿病和心脑血管疾病,所以建议他把低密度脂蛋白胆固醇降到3.4mmol/L以下。他平时爱吃鸡蛋,几乎每天都是两个鸡蛋,我告诉他先少吃点鸡蛋,过一个月复查。
  1个月后复查血脂,低密度脂蛋白胆固醇降到了3.1mmol/L,我告诉他先不用吃药,把鸡蛋控制住,不要多吃就行。您的低密度脂蛋白胆固醇过高和吃鸡蛋过多有关系。
  李先生2个月前发现低密度脂蛋白胆固醇4.3mmol/L,同样李先生也没有高危因素,所以也建议李先生把低密度脂蛋白胆固醇降到3.4mmol/L以下。李先生平时平均每天吃一个鸡蛋,我说要不咱们先不吃鸡蛋,观察1个与试试看。
  1月后复查血脂,李先生的低密度脂蛋白胆固醇降到了4.1mmol/L,我告诉他需要药物干预了,因为您吃不吃鸡蛋对于血脂胆固醇的影响比较小。所以以后还可以保持每天平均吃一个鸡蛋,但不宜过多,但也不用说不吃鸡蛋了。因为您就算不吃鸡蛋,血脂也会升高。
  有人肯定说了,你们医生不是一直科普,饮食对胆固醇的影响很小吗?饮食只影响20%的低密度脂蛋白胆固醇吗?80%的低密度脂蛋白胆固醇升高是自身遗传和代谢引起的吗?
  这个20%只是根据大规模观察研究得出的一个平均数据。现实中,我们每个人都不是这个平均值。
  比如血压的理想值是120/70mmHg,现实中我们不可能每个人的血压都是长期在120/70mmHg。所以低密度脂蛋白胆固醇20%受饮食影响,这个20%也只是平均值,而并非我们每个人都是20%受饮食影响,现实中比如张先生受饮食影响比较大,李先生受饮食影响比较小。
  所以吃鸡蛋也需要因人而异!一、权威怎么说
  2013年,英国医学杂志,对300万成年人进行的研究,没有发现多吃鸡蛋对人体健康有影响。
  《美国人膳食指南》删除了对成人每日摄入胆固醇的限制,也就是不限制吃鸡蛋。但美国西北大学医学院的研究,对3万名美国人的健康状况进行了17年的跟踪,研究结果发现:一个成年人每天吃的鸡蛋数量应为一个,如果多吃,患心脏疾病的几率就会增加。
  2019年12月16日, 美国心脏学会发布的有关胆固醇摄入的最新报告里,建议每天吃一个蛋黄,加上一些蛋白。
  当然上述研究或指南都是西方人的研究和结论,适合于西方人。我们东方人和西方人的体质,以及饮食习惯是不同的,所以我们还是要参考《中国居民膳食指南》。
  《中国居民膳食指南》建议我们成人每周可以吃6个鸡蛋,当然这是包括鸡蛋白和鸡蛋黄的全鸡蛋。(当然指南,也是一个参考,更主要的还是要看自己的反应。)二、自己血脂高不高要靠查体而不是感觉
  我们的血脂高不高,不能凭感觉,也不是看脸、看眼,而是要去医院抽血化验,化验血脂四项:总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇。
  尤其是要看低密度脂蛋白胆固醇,因为低密度脂蛋白胆固醇对于血管影响比较大。长期的低密度脂蛋白胆固醇升高后,会加速加重动脉粥样硬化,进而就是斑块,进而可能就会导致血管狭窄,引起心脑血管疾病。
  所以我们更主要的是要关注低密度脂蛋白胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇高不高,一定要去化验,而不是感觉。
  对于40岁以上的所有人,对于有糖尿病、高血压、颈动脉斑块、冠心病、脑血管疾病、有心血管疾病家族史、肥胖等这些高危人群,应该尽早的了解自己的血脂高不高。不管血脂高不高,这些人群,我们都建议每年做一次血脂检查。
  如果血脂不高,尤其是低密度脂蛋白胆固醇已经达标,那么就继续按照平时吃鸡蛋的习惯吃鸡蛋。如果血脂高,尤其是低密度脂蛋白胆固醇高,那么吃鸡蛋的时候就要注意。
  如何注意呢?请继续看!三、鸡蛋对自己血脂影响大不大
  当发现我们的低密度脂蛋白胆固醇高出了理想水平,那么这时候就要判断自己吃鸡蛋对于自己的低密度脂蛋白胆固醇影响大不大。
  简单的判断方法就是:发现低密度胆固醇高了,可以在接下来一个月内不吃鸡蛋,过一个月后再去复查低密度脂蛋白胆固醇。
  如果一个月不吃鸡蛋,您的低密度脂蛋白胆固醇下降幅度比较大,比如说都能下降50%,那么说明吃鸡蛋对您的血脂影响比较大,那么以后就要减少吃鸡蛋。
  如果一个月不吃鸡蛋,您的低密度脂蛋白胆固醇下降幅度比较小,比如说下降幅度在20%以内,或者根本就没有变化,那么说明您吃鸡蛋对于您的血脂影响比较小,那么以后还是按照平时吃鸡蛋的频次和多少,平均一周6个左右继续吃鸡蛋。四、结论
  1、可以吃,但不宜过多。不管是指南的平均数据,还是我们过犹不及的理论,也不管鸡蛋对您的血脂影响大不大,鸡蛋都不建议多吃,在《指南》的建议下,一般每周6个左右足以。
  2、想吃就吃,不想吃可以不吃。您平时有吃鸡蛋的习惯,即使有三高和心血管疾病,也可继续吃,鸡蛋不吃禁忌食物。您平时不爱吃鸡蛋或吃完鸡蛋不舒服,那也不用勉强吃鸡蛋。
  3、了解自己的血脂,个体化吃鸡蛋。需要了解自己的低密度脂蛋白胆固醇,尤其是有三高和心脑血管疾病的人,更应该了解自己的低密度脂蛋白胆固醇。如果鸡蛋对自己的低密度脂蛋白影响比较大,那么就要少吃或不吃。如果鸡蛋对自己的低密度脂蛋白胆固醇影响不大,那么就按照平时的饮食习惯继续吃。
  总之,我们的生活,我们的饮食,要参考指南,但不能本本主义,我们要在指南的指导下,因人而异!
  最终,张先生和李先生都能继续吃鸡蛋,只不过建议张先生少吃一点,李先生还是按照原来的每天一个吃。但不管怎么样,不管吃鸡蛋对自己的血脂是否影响大,我们都不建议过多的吃鸡蛋,对于健康人,还是建议在《中国居民膳食指南》指导下,每周6个左右,比较合理!
  #智慧助老首席推荐官#

把咖啡当水喝,后果不仅是钙流失,4类人要对咖啡说不咖啡之所以受人们的欢迎,和其中所含的咖啡因不无关系,咖啡因是一种生物碱,存在于许多植物当中,有一定的成瘾性,咖啡因还有提高神经兴奋性的作用,因此疲劳乏力困倦时喝一杯能提高身体警觉性公认的4种长肉主食,米饭馒头靠边站,最后一种很难戒对于不想运动的人群,想要减肥成功,饮食则是重中之重,而在饮食上,主食在每日摄入的热量中占比最高,可以说减肥能否成功,很大程度上取决于主食的选择。对大多数减肥的人来说,很害怕淀粉类食肺好不好,3个动作自测,若出现2咳2痛,肺或许受损严重肺是人体中最为重要的器官之一,它是呼吸器官,负责与外界空气进行气体交换,通过每次呼吸,将氧气摄入体内并排出体内代谢的二氧化碳。由于肺部与外界进行气体交换,在吸入空气的同时难免会吸入催你戒烟的4个信号,若出现2个以上,别犹豫,咬咬牙戒了抽烟的危害,真的是老生常谈了,相信大家都有所了解,今天不跟大家说抽烟到底危害有多大,而是跟大家分享一个数据,希望大家在看完后能下定决心去戒烟。据科学统计显示,戒烟时间越早,抽烟时间中年男性,酒瘾烟瘾色瘾若要戒掉2个,你选择哪两样?中年男性,处在了一个非常尴尬的年龄段,这个年龄段的男性身体素质不断下滑,生活事业压力大,而且普遍养成了各种不良嗜好,如烟酒色等,这些因素导致中年男性疾病多发。而想要避免或预防中年人4555岁,生命中的关键10年,做好4件事,延长寿命并不难不得不承认,人的一生是一个不断衰老的过程,尤其是中年过后,衰老速度明显加快,世界卫生组织将4555岁的这一年龄段称之为生命高危期,因为处在这个年龄段的人各种疾病的发生率大大增加,原鱼胆,不论生或熟,一口都不能吃,损肝伤肾,提醒家人俗话说畜不如禽,禽不如鱼,鱼肉在老百姓心目中属于营养价值较高的肉类,逢年过节,家家户户必吃鱼。正常吃鱼对身体有利无弊,但是总有一些人另辟蹊径,比如说吃鱼胆,民间传说吃鱼胆明目,吃鱼宫颈癌悄无声息?若下半身出现3个痕迹,尽早到医院排查宫颈癌是威胁女性健康的最大杀手之一,在我国宫颈癌发病率和死亡率较高,并呈逐渐上升趋势,而且发病年龄越来越年轻化,其中以36岁到50岁对于其中,约占患病总人数的57左右。值得庆幸的是女性减肥中出现5个改变,表明你正在掉肉,放弃就可惜了对减肥者来说最怕遇到的一件事情就是明明已经很努力了,但是称体重时发现体重一点都没下降,这时候很多人会陷入一种迷茫,到底是继续下去还是就此放弃呢?小编在这里建议大家别轻言放弃,因为有60岁后,是多运动还是多静养?医生的良心建议,看完之后很受用老赵和老李是邻居,同样也是数十年的好朋友,自打退休后两人养成了晨练的好习惯,每天早上两人都会相约前往公园晨练,虽然是相约晨练,但是两者的方式却大相径庭。老赵喜欢动,晨练时大多进行太4个症状,提示肠梗阻,日常做好4点来预防肠梗阻是临床上常见的急腹症之一,由于其病情多变,发展较快,容易诱发肠坏死肠穿孔,救助不及时甚至可导致患者死亡,因此能够正确认识肠梗阻,对于其早期诊断以及治疗有重要作用。什么是肠梗阻
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