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哮喘的发物找到了,第一名不是海鲜,却有很多人都爱吃

  卫生部有关统计资料表明,我国呼吸系统疾病患病率约在6.94%左右。而从年龄上看,"一老一少"正是呼吸系统疾病的高发年龄段。其中以哮喘的患病率最为典型。
  虽然引起哮喘发作的因素有多种,但饮食这一因素尤为重要。秦阿姨最近和老伴跟团去海边旅游,因为正是赶海的季节,所以几乎顿顿都吃海鲜。可没想到的是第三天,王阿姨觉得自己胸闷喘不上来气,呼吸断断续续的,还出现了过敏反应,家人第一时间就带她去医院进行了检查。被诊断为:急性哮喘发作。
  让秦阿姨不明白的是:为什么吃海鲜会诱发哮喘呢?
  医生告诉秦阿姨,海鲜用老话讲就是"发物",海鲜中含有过量组织胺会造成人身体的不适,少数人因天生缺少分解组织胺的酶,所以吃多了海鲜就会引起过敏,这些过敏源会刺激到气管,继而引发过敏性哮喘发作。
  此外,海鲜吃多了还容易生痰,经常吃海鲜会诱发慢性支气管炎哮喘反复发作,特别是虾,蟹,带鱼,鱿鱼等海产品。
  哮喘的"发物"已找出,第一名不是海鲜,不少人都爱吃
  第一名:牛奶及奶制品
  牛奶可是很多人日常不可或缺的食物,还富含营养。但是对哮喘患者来说,牛奶可是十足的"发物"。牛奶中含有多种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等,多种致敏成份,可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后,其变应原性可明显减弱。即便是如此,牛奶及奶制品对哮喘患者来说最好是不要食用的。
  第二名:虾、蟹贝类海产品
  像秦阿姨这种情况一样,海鲜类产品中富含蛋白质和组织胺,过量食用会造成食用者的过敏,这种过敏可诱发哮喘。
  第三名:红酒
  一般红酒在自然发酵过程中会形成亚硫酸盐,而亚硫酸盐已被证实也是诱发哮喘的一大因素。同时饮酒还会导致心跳加快,降低肺部的呼吸节奏,会让哮喘患者的咳嗽加剧,呼吸急促,所以哮喘患者也一定要少喝或者不喝红酒。
  想要预防哮喘病发作,养护气管,平时建议多做2件事
  1、补硒,让你的呼吸更健康
  在日常生活中,微量元素硒是人体必须的营养元素,也是人体重要的抗氧化剂和 抗氧化酶 的组成部分。研究发现, 硒含量低 于人体生理需要,会导致过氧化物酶活性降低, 抗脂质过氧化功能下降 ,是导致哮喘发作的一个重要原因。
  因此补充硒元素可有效抑 制脂质过氧化 的作用,同时研究发现 硒和维E ,是 谷胱甘肽过氧化酶 的活性成分,对保护气管,改善肺部呼吸功能也有明显的帮助。
  此外,硒能有效清除人体内产生的自由基,抑制细菌和病毒的入侵,但硒元素摄入过量会导致 硒中毒 ,因此在选择补硒产品中,尽量选择添加了胡萝卜素的硒产品来补充,搭配 胡萝卜素 可有效降低硒中毒的风险。
  2、衣着要宽松舒适
  哮喘患者的内衣最好选择纯棉的,要求光滑,柔软和平整。应避免穿含化学纤维或染有深色染料的衣服,不穿由毛皮制成的衣服。衣服也不要太紧,衣领要宽松。夏季贴身衬衫一般不要选择有中长纤维毛料的。

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