看完印度人的一日三餐，才发现花样多又环保，网友真心吃不惯

　　最近，老于迷上了中视频，因为中视频不像短视频那样，刚看上点意思就没了！中视频的时长可以让一个情节完美地展现出来。而老于最近看得最多的中视频就是关于印度美食的！都说一方水土养一方人，不同的地域有着不同的饮食文化！
　　印度美食首先给我的是视觉冲击，每做一顿饭各种食材的用量真的很大，尤其是佩服他们的刀功！因为，印度人切菜不像我们有专门用来切各种食材的刀具，在印度切菜主要使用的就是锯条、片刀或者是小水果刀。
　　其次，印度的饮食具有非常明显的特点！比如图上便是在印度非常流行的火焰槟榔，就是用槟榔的叶子包裹很多美味的食材，像马萨拉  、冰块、各种酱料等等，最后再点燃叶子，吃的时候连同火焰一起吃下去。说实话，这种奇特的吃法真想体验一次！
　　但是，印度美食虽然在咱们看来有很多吃法是比较奇特新奇的，可老于却发现，他们的除了面食，大部分菜品在成菜时都会变成＂万物皆可成糊＂的状态！所以，本期文章，老于就带大家看看印度普通人家的一日三餐，不仅花样多还环保！看看能吃得惯吗？早餐：油炸发面饼
　　一年之计在于春，一日之计在于晨。早餐对于任何人来说都是非常重要的，在印度最常见的早餐就是油炸发面饼，这种饼的名字叫做Poori, Puri，翻译成中文叫做普里。
　　很多朋友视频上看着印度的油炸食品很油，感觉会很腻人。其实，普里的味道非常的香酥，而且入口之后感觉像是在吃全麦粉做的饼一样，很有嚼劲。所以，酥香却又有嚼劲的饼你想不想尝尝呢？
　　普里虽然是油炸的，但吃起来一点都不油腻，保准让你吃完一个还想再吃一个！不仅如此，吃普里时还可以搭配一些小蘸料，口感会更加的丰富！就像我们国内的早餐，油条、豆腐脑、茶叶蛋的组合是一样的！午餐：馕与米饭配菜
　　在印度，午餐的主食主要是饼和米饭，而饼只分为两种：一种是发酵过的，一种是不发酵的！发酵的饼叫做Naan，翻译成中文就是馕！  吃的时候，一般都是用手撕下块，当做勺子，挖一小馕＂糊糊＂的菜吃。
　　而午餐吃的不发酵的饼选择可就多了，一般有Phulka，翻译成中文叫做普尔卡，还有Roti，翻译成中文叫做罗提，以及Chapati，翻译成中文叫做查帕塔，但是不管哪一种不发酵的饼，它们普遍一致的就是非常的薄，我个人感觉，一顿饭图上的饼，少说也能吃三张！
　　在印度只要是吃饼，一般的配菜都是各种香辣味的菜！没错，各位朋友没看错，在印度是没有咖喱这一说的，他们把各种香料混在一起，搭配成不同味道的菜，最常见的就是香辣味的鸡肉、土豆等菜品。当然，这些菜无疑最后都会被做成＂糊糊＂。
　　印度的午餐除了饼就是米饭了！在咱们国家，日常上班的朋友，到了午饭一般都是一饭一菜，哪怕买份盒饭撑死也就两三个菜。但印度午餐的配菜还是比较丰富的，几乎一顿饭下来，肉类，鱼类、蔬菜、水果以及主食堪称是面面俱到！
　　标题中我说过印度的饭环保，其实指的就是他们装饭菜的餐具。很多朋友认为这就是用树叶代替碗盘呗？其实，还真不是，这个叶子是香蕉叶。
　　在印度，香蕉叶被视为具有杀菌的作用，所以认为用香蕉叶比我们日常用的碗盘干净得多！其次，印度人吃饭普遍是不用刀叉一类的餐具，所以香蕉叶并不影响使用。而且在用完之后，由于香蕉叶本身就是植物，不会造成环境的污染。晚餐：炒饭、汉堡
　　印度的晚餐主要以炒饭、汉堡之类的主食为主。印度炒饭总是给人一种物超所值的视觉感，不仅每一盘子都装得很满，而且调料的运用也是相当的到位！可以说，一盘炒饭除了大米与海量的鸡蛋外，用量最大的就是各种不知道名字的调料了！
　　其次，就是印度特有的煎汉堡了！之所以叫它煎汉堡，是因为，它最后呈现的和汉堡一样，但是加热却是用印度特有的大平底锅来煎热的。
　　虽然印度的美食花样繁多，而且有些吃法还独具地域特色，但网上很多朋友却表示真心吃不惯！所以，问一下屏幕前的朋友，你会吃印度的美食吗？你觉得印度美食最大的特点是什么？欢迎在评论区留言分享！最后，感谢你的观看，谢谢！