立秋前记得多吃这鱼，肉厚刺少，目前无法人工养殖，错过再等一年

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　　导语：立秋前记得多吃这鱼，肉厚刺少，目前无法人工养殖，错过再等一年！
　　相信大家也知道，每年到了夏季的时候，天气比较炎热，昼夜温差又比较大，在这个时候，很多朋友们都处于口干舌燥、食欲不佳，精神状态又不好的一个情况，那么，小编建议大家一定要记得多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，包括一些海鲜，因为这类食品里面都富含大量的优质蛋白质及矿物质，还有大量的维生素以及大量的水分，对于我们清热解暑，提高食欲，增强免疫力都是非常有好处。
　　那么在夏季的时候，小编建议大家也一定要多吃一些鱼肉，因为很多鱼肉它里边都是富含大量的优质蛋白质，同时还含有大量的钙元素，这个钙元素可以促进我们骨骼生长发育，而且还能够给我们身体弥补大量的营养成分，尤其是老人跟小孩可以适当地多吃一些，那么今天小编跟大家分享的这个鱼，其实就是鳗鱼。
　　鳗鱼，它是一个肉质非常肥厚的食材，而且刺儿也特别的少，口感价值也非常的高，尤其是它里边儿蛋白质的含量是我们经常吃的猪肉和牛肉的蛋白质含量的三倍，所以大家在遇到鳗鱼的时候可以多买一些，拿回家之后用来蒸的吃，煎着吃，口感都特别的鲜香美味。
　　那么喜欢吃鳗鱼或者是感兴趣的朋友们，可以跟着小编一起来了解一下鳗鱼的新吃法：
　　第一步，首先，我们需要准备好新鲜的鳗鱼，将鳗鱼清洗干净切成小块，切好之后，尽量切得比较薄一点，切好之后将鳗鱼放在一个干净的大碗里面，然后往里面加一点料酒、葱姜末、味极鲜以及盐，用手直接抓拌均匀，然后提前腌制一个小时以上，这样的话可以使得鳗鱼更加入味儿。
　　第二步，等到时间到了之后，大家将鳗鱼重新摆盘放在盘子里面，然后起锅烧水，水开之后将鳗鱼块放在锅中开始开大火将锅中煮开，煮开之后基本上煮上8分钟左右，这个鳗鱼块就直接熟了，特别的容易熟，而且口感特别的美味，出锅之后大家往上面再撒上一点葱花，口感价值会更高。
　　这样一份鲜香美味，色香味俱全的蒸鳗鱼就做好了，喜欢吃的朋友们可以试着自己在家里边儿做一做，做法也非常的简单，比较适合我们在夏季时候的懒人做法哦！
　　那么以上呢，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章有参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说说自己的观点跟看法，感谢大家的支持。