什么是新米？
　　当年10月收割到下一年10月新稻收割前为新米。（暨自收割起一年期内的大米都为新米）
　　从当年收割到月份至下一年该月份的米都被称为新米。而在米收割后还有一系列的生产加工
　　包括检测、烘干、储存、春米、包装、物流等等流程多，耗时也不短所以在市面上，新米并不容易买到，如果买到，口感也会大打折扣。
　　很多人认为就算是陈米，没坏也没关系啊。
　　很多人认为，只要密封保存，即使是陈米也没关系。但实际上，在大米长期储存的过程中
　　脂类的水解氧化、蛋白质和淀粉的变化，都会对大米的口感造成很大的影响。
　　新米和陈米如何区分：
　　硬度：大米的硬度主要是由蛋白质含量决定，米的硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也越高，一般新米比陈米硬。
　　腹白：新米的腹白应是乳白或淡黄色，陈米腹白颜色变深，甚至呈现咖啡色
　　色泽：陈米表面呈现灰粉状或有白道沟纹，量越多则说明大米越陈旧；
　　气味：新米有正常的谷香，无异味，若香气浓郁或有异味，请谨慎选择；
　　平时没时间买米的＂都市丽人＂在网上冲浪的时候，最好选择小包装、生产日期一年以内的新米而且尽量在开袋后快速吃完，避免氧化潮湿这样才不辜负一袋好米，不辜负自己的胃和身。

支气管哮喘有哪些常见的食疗方紫苏粳米粥材料粳米50克，紫苏叶15克。做法粳米洗净煮成稀粥，然后加入紫苏叶。功效开宣肺气，发表散寒，平喘祛痰。适用于寒喘（呼吸急促喉中痰鸣痰液稀白恶寒无汗舌苔薄白）。注意内热感冒山中宰相陶弘景的中医养生观，只有一句话陶弘景（456536），著名的养生学家医药学家。经历南朝宋齐梁三朝，曾做过官，后来归隐于江苏茅山。陶弘景与梁武帝萧衍私交甚厚，梁武帝经常派人去茅山向他咨询朝政之事，故有山中宰相之称蜂王浆的正确吃法蜂王浆吃不对，吃多少都白搭，你吃对了吗？蜂王浆是很好的营养健康品，和蜂蜜一样，要有正确的吃法才能达到蜂王浆的较佳作用，蜂王浆的吃法有哪些呢？下面给大家介绍一下。（1）吞服直接吞服的方法最方便，应用最广，而且效果甚佳。从冰清明前后，宁可不吃肉，也要多吃这5种水果，营养润燥还不贵春天是万物复苏的季节，记得多给家人吃一些时令水果和蔬菜，补充维生素C，提高免疫力，今天就来分享适合春天吃5种水果，鲜嫩营养还不贵，应季而食，让家人舒坦过春天。一草莓草莓的营养价值很上夜班，吃什么早餐最有营养很多人因为工作原因，需要上夜班。众所周知，经常上夜班对人的健康不利。经常上夜班不仅会导致人的免疫力下降，还会影响身体的健康。长此以往，就会导致人的生物钟相反。所以上夜班的人需要补充上了年纪身体差，要重点补充这4种营养元素，告诉你具体吃什么70岁的周大爷退休后，每天都坚持健康饮食，坚持运动，但也发现自己老了。人老后仿佛到了另一个世界，和年轻的时候完全不同。以前运动时间可以1个小时，跑步大几公里都不在话下，但年纪大了，什么是颈动脉斑块？消除颈动脉斑块，做好3件事，坚持下来有惊喜导语身体健康问题一直都是我们重点的关注对象，虽然如此，但是保证身体健康的要求实在是太苛刻了。为了身体好，不能吃这个，也不能吃那个，在现在食物多种多样的现代，怎么能忍得住，进而会引发得了冠心病，还能长寿吗？生活中做好这6点，长寿还是比较容易的引言得了冠心病，还能长寿吗？冠心病是一种慢性疾病，也是现在很常见的一种心血管疾病，是心脏冠状动脉粥样硬化管腔狭窄而引起的心肌缺血缺氧。很多患者在被确诊为冠心病时，就觉得自己得了不治愚人节你被这些健康谣言骗过吗？4月1日，愚人节每年的4月1日是愚人节，也称万愚节幽默节，是从19世纪开始兴起流行的民间节日。这一天，人们以各种善意的方式互相欺骗和捉弄，给平淡的生活注入幽默之快乐。在生活中也有一晒太阳，竟还有这些意想不到的好处！医生这几类人可不能多晒在江苏省的如皋市有着这样一个村庄，这个村庄是有名的长寿之村，当地有一句谚语不到如皋不知道自己年纪小，当地的百岁老人有270名，90岁以上高龄的老人将近4000名。通过询问当地的百岁心肌梗塞不难预防，生活注意这6点，远离不难心肌梗死又叫心肌梗塞，心肌梗塞是冠状动脉闭塞，血流中断，使部分心肌因严重的持久性缺血而发生局部坏死。临床上有剧烈而较持久的胸骨后疼痛，发热白细胞增多红细胞沉降率加快，血清心肌酶活力