清明前后，宁可不吃肉，也要多吃这5种水果，营养润燥还不贵

　　春天是万物复苏的季节，记得多给家人吃一些时令水果和蔬菜，补充维生素C，提高免疫力，今天就来分享适合春天吃5种水果，鲜嫩营养还不贵，应季而食，让家人舒坦过春天。一、【草莓】
　　草莓的营养价值很高，含有丰富膳食纤维和果胶等，可以促进肠胃的消化，润肠通便。它的维生素比苹果还要高，常吃可以提高免疫力。春天是吃草莓大量上市的季节，这个时节的草莓鲜嫩营养又便宜，现在已经4月份，喜欢吃草莓就要抓紧哦，过了这个季节，就要等明年了。
　　清洗草莓的正确方法：因为草莓中含有大量农药残留物和虫卵，单单用清水是冲洗不掉的，跟大家分享清洗草莓的正确做法。将草莓用淘米水或者苏打水浸泡30分钟左右，因为淘米水有着很好的清洁作用，又具有吸附作用，可以把草莓中的虫卵和脏物等吸附出来，又能把农药残留物溶解掉。
　　二、【桑葚】
　　春季正是桑葚成熟的时节，吃起来酸甜多汁，被誉为＂人间圣果＂。桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、胡萝卜素、维生素c等营养成份，有润肠通便，生津止渴等作用。同时桑葚中含有丰富的活性蛋白，常吃能提高人体免疫力。
　　清洗桑葚的方法：因为桑葚表面结构特殊，很容易附着很多虫子和灰尘，直接用清水冲洗，很难清洗干净。正确清洗桑葚的方法是，可以将桑葚放入水中，加入盐和淀粉，浸泡一下，让桑葚表面虫卵和脏物都自动跑出来。
　　三、【枇杷】
　　俗话说＂四月八，摘枇杷＂，4月份到了，枇杷也是开始上市的季节。枇杷营养丰富，是一种保健水果。 枇杷也被称为＂果之冠＂，吃起来酸甜可口，软嫩多汁，深受人们喜欢，具有促进食欲，帮助消化等作用，同时枇杷甘甜多汁，又有润肺止咳等作用。枇杷不仅可以直接食用，也可以炖汤哦，炖出来的汤甘甜回味，有润肺止咳等作用。
　　四、【青李子】
　　每年清明节前后，菜市场都会陆陆续续可以看到很多青绿色的李子，看着都忍不住流口水了。李子一般在农历四月中旬上市，因而得名＂四月李＂，李子吃起来甘甜脆爽，有生津清热等作用。而且李子的营养非常丰富，含有维生素和矿物质等等， 李子可以促进胃中胃酸和消化酶的分泌，并具有增加肠胃蠕动的作用。
　　糖渍李子的做法： 很多人吃李子都会觉得很酸，可以跟大家分享李子好吃的做法。我们先将李子拍碎，加点盐和白砂糖腌制入味，这样李子吃起来更加甘甜好吃。 五、【菠萝】
　　喜欢吃菠萝的就要趁现在哦，这个时候的菠萝甘甜又多汁，而且很实惠哦。菠萝 营养非常高，含有丰富维生素、矿物质、以及菠萝酵素，能促进食欲，缓解春天干燥。菠萝不仅可以直接吃，还可以做成很多的甜品，比如菠萝派，菠萝果酱，菠萝咕噜肉等等。
　　吃菠萝的正确方式：很多人在吃菠萝的时候，都会感觉到扎嘴，而且嘴巴会有涩涩的感觉。那是因为菠萝中含有的＂菠萝酶＂，会影响我们食用菠萝的味道。我们吃菠萝的时候，可以将菠萝放入盐水中浸泡一下，使菠萝中＂菠萝酶＂失效，这样吃起来更加香甜多汁，而且不扎嘴。
　　以上就是跟大家分享清明节前后，可以多给家人吃的5种时令水果，应季水果，鲜嫩营养高，价格不贵，人人吃得起，胜过吃大鱼大肉。