筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶 中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员 陈宗懋 自3岁开始，坚持喝茶80多年，研究茶60多年。 最近，这位院士上了央视，茶又火了。 他有句名言：＂ 饮茶一分钟，解渴；饮茶一小时，休闲；饮茶一个月，健康；饮茶一辈子，长寿。 ＂ 让我们看看如何喝茶能把其好处发挥到最大。 108岁是茶寿 ＂‘茶’字拆开来，可变成几个数字，草字头是二十，中间人是八，木字拆开是八十，三者相加是108，人活到108岁称为茶寿。＂ 陈院士讲， 我国成年人喝茶比例为45%， 有人喜欢其味道，有人为了养生，但具体茶分几种，有哪些保健功效，知道的人却不多。 陈院士介绍，根据制茶工艺不同，可将茶分为绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶和黄茶。 我国绿茶消费量第一，红茶第二；但从世界范围来看，红茶消费量最高。 具体到每个地区对茶的消费又各具特色，比如江浙喝绿茶多，云南、内蒙古、新疆维吾尔自治区喝黑茶多。 目前确定的茶叶功效主要集中在 4个方面 ，不同茶，具体功效也不同。 抗氧化。 研究表明，绿茶比其他参与实验的21种蔬果的抗氧化活性高出许多倍。 也有研究显示，茶叶提取物的抗氧化活性比维生素C和维生素E还强。因此， 喝茶能预防由氧化损伤引起的衰老和癌症。 预防心血管疾病。 黑茶和乌龙茶效果最好。陈院士介绍，在茶对人体的保健效应研究中，心血管疾病方面的研究最令人信服。 结果显示， 坚持喝茶不仅有利于降压降脂，还能降低冠心病的死亡率。 防癌、抗过敏。 其中绿茶抗癌作用最好，与其中富含的儿茶素有关。日本对8000多人跟踪10年的流行病学研究证明，每天饮10杯绿茶可延缓癌症发生，女性平均延缓7.3年，男性3.2年。 日本和美国均已将绿茶用于防癌。 研究还发现，茶叶中的儿茶素有抗过敏功效，对海鲜、花粉过敏的人可多喝茶。 防龋齿。 这是因为其中的茶多酚类化合物可以杀死牙缝中存在的龋齿细菌，并让其难以附着在牙齿表面，从而预防龋齿，牙膏中添加茶多酚也是这个原因。 另外，茶叶中的氟也有坚齿作用。 此外，有最新研究指出，常喝茶可降低老年人认知功能减退风险，特别是那些有老年痴呆症遗传风险的人群。 健康喝茶七大建议 根据多年研究与实践，陈院士给出7条喝茶的建议。 不同体质喝不同茶。 绿茶性凉，建议胃不好的人喝红茶，新的绿茶放久一点再喝也可以；有肥胖问题的人建议喝乌龙茶、黑茶。 不同季节喝不同茶。 建议春天多喝绿茶，冬天喝暖胃红茶。但主要还要看个人喜好。 每天泡两三次茶。 不要一壶茶从早喝到晚，茶淡了应倒掉重新泡，一天泡两三次最好。 别喝太浓的茶。 不建议喝浓茶，尤其是睡觉前。其中的多酚类化合物会影响矿物质吸收，对神经刺激也大。 建议150毫升的水放3克茶叶。 黑茶、红茶用开水泡。 有人认为，泡茶时为了避免破坏茶多酚，应用80℃的水，其实未必。 陈院士建议，嫩的一芽一叶茶可用低水温泡，而黑茶、红茶完全可用开水泡。 不喝隔夜茶。 没有研究显示隔夜茶致癌，但是茶放了一夜，难免有微生物污染，卫生不能保证， 所以不建议喝隔夜茶。 密封、低温存茶。 陈院士会把茶装满罐子，盖好再用密封袋密封，放到专门储存茶叶的小冰箱。 密封、低温可避免茶多酚被氧化，并避免串味 。这样保存半年到一年，茶味都不会减。 挑茶四大关键 陈院士认为，选出适合自己的好茶，要注意以下几点。 根据个人喜好选茶 。 茶叶越嫩越好，但越嫩，其口味越清淡。选茶要依个人口味，喜欢清爽的可选安吉白茶；喜欢浓厚的可选经过揉搓工艺的毛尖或毛峰。 陈院士不喜欢太清淡的茶，购买时基本不选一芽一叶的，常选一芽二叶或一芽三叶的茶。 袋泡茶不一定品质差。 常在酒店看到茶包，冲泡方便，喝茶时不用担心茶叶吃到口中，这种茶并不一定品质低。 在国外，高品质的茶一般都用茶包，这样做只是为了方便，不能作为衡量茶品质的指标。 不被华丽包装迷惑。 有些包装精美的茶虽贵，品质却不一定好，因此贵并非茶叶品质的衡量标准，包装做到基本的防潮、防湿即可。 尽量选择春茶。 同一品牌的茶，尽量选择春茶、嫩茶，也可以选择春茶后期的茶。 茶可以放心喝 近年来，茶叶农残、铅、氟超标等问题时常见诸报端，让人们常纠结到底要不要喝茶。 陈院士表示，茶不安全的说法多被夸大，茶仍可以放心喝。总体来看，茶叶中的残留水平对健康不会构成威胁。 茶水中基本没有农残。 陈院士介绍，国家目前对农药的使用范围、剂量和安全间隔期都有严格规定，农药登记使用前，须对其进行大量的实验，符合要求才能上市。 另外，近几年抽查显示，茶叶农残合格率都达97%以上。 最关键的是，我们喝的是茶水，并不吃茶叶，当前我国应用到茶上的农药基本都是脂溶性的，在泡茶过程中较难溶解出来。 若还是担心农残，建议选春茶。6~9月病虫害严重，是喷洒农药的主要月份，在这之前已上市的春茶农残较少。 一辈子 一件事(做杯好茶)，一杯好茶 敬天下有缘人我有一杯千年传承好茶与你分享，我有一杯千年传承好酒与你同饮 我有黑茶＂金花＂提取物破壁粉及破壁粉胶囊，为你健康保驾护 我有千年传承的黑茶虫茶，与你一起煮烹！ 湄潭手筑黑茶 佰联品牌领先 品茶咨询：0851－24257527；李先生：18984266382高先生：17384122397；龚先生：18785286069；赵先生：18321237892
传承一个华佗古方，清热解毒，活血通络，治疗慢性肾病华佗是我国古代著名的医学家，他的很多中医方剂至今仍为临床所用，今天我们就来分享一则华佗古方，这个古方也被莫主任用于肾病治疗中，这个患者是这样的。谢先生患有高血压多年，多年来血压精致肾科中医详解中医治疗肾病有什么优势？能给肾友哪些帮助？肾病是一个慢性疾病，治疗是一个长期的过程，且让肾友难以接受的一点便是肾病难以根治，无论西医还是中医都很难根治，那么还有必要尝试中医吗？中医又有哪些优势呢？首先我们应该认识到，尽管西53岁肾友分享从重度蛋白尿，到尿蛋白彻底转阴，我用了7个月53岁的时候我因为下肢水肿，尿中大量泡沫到当地医院就诊，经过检查发现尿常规尿蛋白（），隐血（），经过肾穿刺检查被确诊为肾病综合征，膜性肾病。因为比较恐惧激素副作用，我没有接受当地医想远离尿毒，肾友记住，吃饭三不要，治疗三坚持，肾脏会更好对万千肾友而言，最大的心愿就是远离尿毒症，及时阻断和延缓肾损伤。并在这个基础上提高自己的生活质量和体质，过好现在的生活，就是崔先生的目标了，如今他的目标已经实现，他是怎么做到的呢？55岁肾衰竭，60岁肾功能还挺好，我是如何挽回肾脏的？55岁患上肾衰竭，60岁肾功能还挺好，这些年我是如何挽回肾脏的？今天我来分享一下自己的治疗过程，希望可以给肾友一些启发。我患有高血压多年，虽然知道高血压可能会带来一些靶向器官的伤害45岁肌酐升高，我用2个办法降肌酐，如今肌酐稳定在一百多45岁那年我出现恶心乏力感觉，之后在医院的检查中发现肌酐升高，被确诊为慢性肾衰竭。当时的检查结果我至今记忆犹新，肌酐值为318umolL，尿素氮值为13mmolL。当时我在当地医生肌酐从五百多降到一百多，肾功能稳定多年，这几味中药是关键王女士患有慢性肾炎十年，未进行规范治疗，2016年8月一次劳累后她出现了恶心想吐食欲不振，身体乏力等症状。本以为只是劳累过度，但休息后症状未有明显好转，之后到当地医院检查，发现肌酐尿蛋白转阴多年，身体恢复得很好，这2个中药方剂是重点张先生今年50岁，几年前他在一次体检中查出患有肾病综合征，当时他因为肾病反复而找到莫主任求诊，这几年他的身体恢复得很好，也已经回到自己的工作岗位中，他是如何治疗和保养的呢？我们可以5味中药抑制肾损伤，六旬老人肾脏状态很好，多年来肌酐稳定年过六旬的黄先生患上慢性肾衰竭多年，这么多年来一直在努力地延缓肾损伤进程，提高自己的生活质量。如今距离确诊已经过去多年，63岁的黄先生肾脏状态很好，肌酐也很稳定，未有明显升高。那么几味中药专攻蛋白尿，女子尿中泡沫消失，尿蛋白已转阴多年杨女士46岁，已过不惑之年的她怎么也没想到自己会患上慢性肾病，她因为乏力腰酸要医院就诊，被确诊为肾病综合征，尿中泡沫较多。杨女士在了解到长期蛋白尿将会损伤肾功能后内心十分焦急，但她五年来，肌酐一直稳定在二百多，这几味中药是关键朱女士55岁那年被确诊为慢性肾衰竭，如今五年过去了，她病情稳定，血肌酐稳定在二百多，生活状态如常，那么她是怎么做到的呢？五年前，莫主任接诊时朱女士身体症状还是比较明显的，朱女士当时