立秋 一叶梧桐一报秋 稻花田里话丰收 虽非盛夏还伏虎 更有寒蝉唱不休 前一段时间,我们总抱怨这盛夏太热太长,不知不觉中迎来了立秋! 天还这么热、蝉还这么闹、还正处在最燥热的三伏天,竟完全没意识到8月7号就要立秋了。 俗话说,"早立秋凉飕飕,晚立秋热死牛" ,意思是,如果立秋时间在上午,则天气凉爽;立秋时间在下午以后,就还要热上一阵。 今年属"晚立秋",中央气象台预计高温天气仍将持续一段时间。 送夏迎秋,你准备好了吗? 立秋有三候 一候凉风至:立秋头5天刮的风有些透心凉,不会像夏天那样热到融化、变形或者热成狗。 二候白露生:中5天,大地上早晨会有白色露水产生,朦胧得像初恋。 三候寒蝉鸣:后5天,蝉也开始鸣叫了,仿佛是被冻着了。 虽然已经立秋了,但是并不意味着真正的秋天的到来,划分气候要根据平均标准,即当地气温连续5日平均温在22摄氏度以下,才算真正的秋天。 而立秋到秋分之间的这段时间称为"长夏" 。 立秋时,天气依然很热。 但是许多人还习惯照着夏天的活法过日子,喝冷饮,吹空调,吃冰西瓜…… 等到九月十月天气渐冷,毛病就出来了—— 有人拉肚子,有人咳嗽,有人发胖,有人感觉身上没力气… 这都是"秋行夏令" 的结果。 《月令七十二候集解》: 立秋,"物于此而揪敛也"。 世间万物 到了这一天 开始慢慢收敛起来 阳气已经由夏长向秋收改变 万物又到了阴阳转换的大节点了 养生方式自然要有所调整。 《黄帝内经•四气调神大论》有云:"夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根"。 秋冬季节的养阴,就是从立秋这一天开始。 清代名医彭子益曾这样说:人在中伏的时候,走在地面上,都会被暑热之气热得熏鼻。但这种"热"是暑气肃降下沉地下的前期准备。 一旦过了中伏,到了处暑(今年8月23日处暑),暑热之气都下沉到地底下,地面上就开始凉快了。 也就是说,从立秋到处暑的15天是由热转凉、由夏至秋的过渡期。 1、「长」、「收」转换,脾胃中枢是关键 从中医养生角度看是人体由"升"、"散"转入到"收"、"养"的关键时期。 中医圆运动理论认为,夏秋之交,太阳直射地面的光热,名为相火,随着一年的生长化收藏,往复不断。 相火与中气的关系为交相为用。相火下降,中气才能运化,相火不降,中气不运化;中气运化,相火才下降,中气不降,相火亦不降。 如果这个时候不能从「长」转为「收」,相火仍然很旺盛的浮在上面,这样就会损害人体中气的运化,导致脾胃不能运化而出现一系列消化不良的症状。 脾胃作为人体气机升降的枢纽,如果脾胃能够运化顺利,六腑也能往下通降,这时相火也能顺利地往下收敛。 可以总结为这样的一句话:收相火来养脾胃,养脾胃来收相火。 有的人一到秋天咳嗽就反复出现,也多是因为脾失健运,水湿停滞,上犯于肺。脾土生肺金,脾土健旺,肺也能得到呵护和充养。 健脾不仅可以养肺,还有助于敛藏阳气,为深秋进补打造一个好基础。 所以这时候养脾胃是关键。 红枣山药小米粥 山药一根、红枣10颗、小米50克。 将山药去皮切块后,同红枣和小米一起熬制。 山药:"入脾肺两经,能养胃健脾,益肺阴,固肾脱。凡脾虚泄泻,肺虚咳嗽,肾虚遗滑等证,皆可用之。不寒不燥,为补虚羸之药品。" 红枣有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效。 小米味甘性凉,可补气血养脾胃,更重要的是小米还有补肾的作用,大补元气,脱发人群也多建议喝小米粥。 2、立秋不排湿毒就进补,小心越补越毒 秋季进补之前,应该先清除体内长夏聚集的湿气和火毒,不然后续进补,反而助长邪气,身上起湿疹,痘痘。 所以立秋第一件事就是排毒。 ①鱼腥草炖秋梨 材料:鱼腥草一大把(干、鲜都可以),梨一个、冰糖适量 做法:梨切大块,去核,锅中先放水炖梨。 梨炖软之后,把冰糖、鱼腥草放进去,大火煮开以后,等两分钟,马上关火,把汤、梨盛出来就可以吃了。 煮过的鱼腥草不要倒掉,下次煮梨还可以用,一共可以煮三次。 鱼腥草加梨、冰糖一起炖,既能清热,又能滋阴,最适合立秋时节喝。而且没有了鱼腥草的怪味道,当小甜品吃都不错呢。 小知识: 鱼腥草也叫折耳根,是天然的消炎药。有些人感冒往往也拖上好长一段时间不能断根,咳嗽不止。这是身体内的湿热余毒没有清除的关系,也就是炎症未消。 这时候可以买些鱼腥草煮水当茶喝,连续喝上两周,彻底清除体内湿热,你会发现,身体原本的一些小炎症也会跟着不见了。 ②膀胱经刮痧 刮痧后背,防热闭气郁。刮痧能快速把沉积在血管壁的垃圾排出体外,净化血液。 膀胱经掌管着人体最大的排毒通道,膀胱经通畅之后,淤积的毒素会有个出口排泄,体内会干净很多。 背部膀胱经位置:脊柱两侧1.5寸的位置,这里也是肌肉最厚实的部位。 膀胱经一般是从上往下刮。刮的时候,可以把后背分成上、中、下三段,先刮上段,再刮中段、下段。 出痧越多,颜色越深说明血液里沉积的毒素越多,立秋后可每周刮痧一次,定期打扫一下。你会发现精气神、皮肤状况、睡眠、心情都会随之改善。 需要注意的是:"重刮为泄、轻刮为补" ,火气大的人要用力刮出痧来以泄毒;身体虚弱的人力道要轻一些,刮到发红即可,一样可以排毒。 3、用清润养阴对抗"秋老虎" 尽管立秋已到,但暑热未消,立秋过后还有末伏的"秋老虎"。 中医认为,这段时间的气候特点是"温燥" ,经过初伏、中伏暑热的煎熬,体内的津液或多或少会有一点损耗。 所以饮食上要适当增加一些清润养阴的食材,如:清润爽脆的梨、荸荠(马蹄)、芹菜、苹果、白萝卜等新鲜蔬果; 养阴清虚热的鸭肉、甲鱼、海蜇、瘦猪肉等水产及肉类;或在粥、汤、糖水中加入沙参、玉竹、麦冬、银耳、百合等养阴生津的药食两用食材。 百合银耳粥 鲜百合50克,银耳10克,大米100克。 将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。 百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾,三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。 三阴交 ,是女人的补水穴,秋天天气干燥,皮肤也容易干燥起皮,对大干皮来讲简直不能容忍。艾灸三阴交能滋阴美容、活血调经,尤其适合女性朋友。 4、在养阴的同时,还要"使肺气清" 除了"秋冬养阴"的大原则,《黄帝内经》中还提到"秋三月"养生要"使肺气清"。 中医认为,肺为"清虚之脏",是一个有"洁癖"的脏腑,有喜润而恶燥的特性。立秋后如果没有及时养护肺部,等到天气转凉后,呼吸系统的疾病就会频发,出现感冒、咳嗽、肺炎、哮喘等。 立秋要做的是清理肺脏,让肺脏恢复到干净的状态,入秋的滋养才会事半功倍。 肺俞穴 ,是调理呼吸系统问题像上呼吸道感染、咳嗽、支气管炎的要穴。秋季好发咳嗽,艾灸肺俞穴可以理肺止咳。 还可以多做深呼吸,宣通肺气,最好能多到公园、郊区,呼吸秋天清新明净的空气,排出肺里的浊气。 "深"呼吸的方法: ① 伸开双臂,尽量扩张胸部,然后用腹部带动来呼吸。吸气的时候,要匀速、均匀,呼吸的时候要缓慢,这种呼吸方式可以让自然界的清气充盈到肺脏。 ② 或者用缩唇呼吸法,快速吸满一口气,呼气时像吹口哨一样慢慢"吹"出,目的是让空气在肺里停留的时间长一些,让肺部气体交换更充分。 一呼一吸之间,可以间隔5秒左右。早晨起来,做个15分钟就相当不错了~ 5、体质较弱的人,每逢换季,还要注意提高抵抗力 进入立秋,虽然白天气温仍然较高,但昼夜的温差会越来越明显,体质较弱的人如果生活上稍不注意,夜间一旦着凉,就容易出现感冒、腹泻等。 其次,三伏的酷热天气多少都会对身体造成一定虚耗,即中医常说的"一夏无病三分虚",如果没有及时弥补,正气不足的情况下,也很容易受到外邪入侵。 立秋后夏季暑湿还没完全消退,如果要补虚,不宜温补,以免加重湿热或导致燥热伤津,温补最好要等到深秋或入冬之后,这时对体虚的人来讲最适宜的清补养阴。 我们要多喝黄芪粥补气。黄芪搭配茯苓,可以增强健脾胃、祛湿的效果,对于气虚肥胖的人还可以减肥。 另外,大椎穴 ,预防感冒的要穴。立秋时节,天气气温有所下降,几场秋雨,容易乍暖还寒。老人和小孩免疫力较差,容易因为气温骤降而感冒伤风。艾灸大椎穴有预防感冒、增强正气的作用。 6、立秋后最好少吃瓜,贴秋膘谨记4个字 我国很多地方都有"啃秋"习俗,就是啃食最后一个西瓜。 《岁时风俗》有记:"立秋食瓜,日咬秋,可免腹泻。" 老一辈的人说:这样清暑气。这也是秋天的仪式感。 立秋后,则不再吃瓜。 因为立秋后,再吃一些凉性的西瓜,容易损伤脾胃,引起腹泻。 立秋吃肉,也叫"贴秋膘",是为弥补盛夏的苦。暑热时人食欲不佳,可立秋的凉风一起,得补回些斤两。也为寒冬的来临,储存脂肪抗寒。 贴秋膘要注意四字口诀,不要多吃! 因为现在生活,有空调有暖气,吃得更是丰富,不用专门以贴秋膘为借口刻意多吃肉啦! 而且多食油腻,加重脾胃负担,影响气血畅达,伤"心"伤"脑"。 立秋,生命从容而坦荡 立秋,酷暑将尽,秋天不远。 它抖落春的稚嫩,挥尽夏的狂热, 生命迎来丰收,变得充实丰盈。 立秋,让生命变得从容而坦荡, 如古文"立"字形里的人生意味 : "立",如一个"人"站在"一"上面。 人三十而立,是脚下有一枝可栖; 而立秋,是人站在一片秋叶之上, 感知秋天的到来,叶落而知秋。 其实季节本无悲喜, 人生短短几个秋,别离多过欢聚; 世事不过大梦一场,人生几度秋凉。 人生一世,草木一秋, 领悟了,才离合不惊,从容坦荡; 才能同万物俱荣枯,与山水共清欢。 忙碌的从来都不是生活 不过是一颗纷扰的心