​​（一）金芽撒面，更多是为了画面的美好！
　　普洱熟茶，金芽撒面，负责视觉上的好看，跟口感，关系不大。如果纯芽头制作，会非常不耐泡。因此普洱熟茶，芽头只是判断的一个参考。
　　里外不是一口料
　　（二）别被条索骗了！
　　网络上见很多普洱茶的卖点，其中一点就是：条索肥壮！于是一段时间，我看普洱茶时，都会有意无意地去观察条索，看看是不是长得肥而美。后面在市场走多了，用嘴巴和眼睛验证了很多茶，也跟很多资深茶人交流了下。以条索肥壮这个词来作为普洱茶的卖点，真的不能说明什么。很多这么写的都是坐在办公室编出来的文案。有很多不错的茶，但是长的真的不咋样。
　　从外观看内质，不管是普洱，还是滇红，都不能说明什么，那种有缺陷的除外。
　　外观，就像人一样，一个茶的精神，气质经过时间的历练，都写在脸上。但是新茶，阶段，跟小姑娘一样，长得漂亮，不代表就有内涵，但是人们都喜欢。仅此而已。
　　（三）茶汤： 看茶汤判断普洱茶的茶质和年龄，不是完全靠谱的手段。
　　茶汤通透，从某种程度上，可以通过人为做出来。
　　茶汤通透固然是好茶的一个表现，但很多不好的茶，茶汤也可以很通透。比如，高温烘焙的小沱，用眼看，有一流的茶汤，但是入口不舒服，过一两分钟喉咙会非常干燥。可以说脱离了普洱熟茶的本质。另外，芽头熟饼，大部分人都知道，宫廷某种程度上就等同于芽头，一堆茶里最贵的那部分。但是，全部用宫廷压出来的饼，喝起来真不咋样，口感和耐泡度平平。从茶汤来说，即使很多年的宫廷饼，泡出来也不会通透。
　　交流V：judycui2014 | 健康，是一种选择，也是日复一日的坚持和行动。喝对茶，是对健康管理的持续投资。

潮汕人都爱用它煮水煲汤，和瘦肉这样搭配，滋润又消渴，发根强韧广州离潮汕不远，每逢周末的时候，有许多广州老饕打着觅食的口号一起去潮汕找当地的特色美食。潮汕菜的口味和粤菜很接近，都离不开汤水和茶，身边也有闺蜜是地道的潮汕人，常去她家做客，跟着长天冷，孩子就迷这早餐，每天早起10分钟做好，孩子不赖床胃口好天气冷，降温了，给孩子做早餐又成了一件特纠结的事情。在南方，没有暖气，离开了温暖的被窝，妈妈们要是有工作每天还要上班又要做早餐，确实不容易。为了给妈妈们找一个懒惰的借口，懒人早餐系晒晒40岁女人的减脂晚餐，调料少营养足，懒人做法不比鸡汤差7。先把鸡肉丸子煮熟，丸子浮在汤面上，说明已经煮熟了。以前没有科普健身减脂的时候，大家一直认为晚餐吃少或者不吃，又或者只吃一些水果蔬菜，不吃主食和肉就能瘦，其实这是一个误区，虽然这小雪后这汤我常煲，孩子脾胃好，吃饭香，一周煲2次简单有效小雪节气过后，意味着冬天的脚步又近了，许多妈妈问我，都说冬季是给身体适当进补的时候，在给家人准备的一日三餐中应该要注意些什么呢？其实，百家饭百家味道各不同，但在广东有一个共同点就是外面买十几块一根的燕麦棒，自己做用不了5块钱，随吃随取很方便冬天，也是身体囤积肉肉的季节，眼看着夏天努力健身减脂减肥的成果就要被冬天各种美味的火锅烧饼烤鱼烧烤消耗掉，咬一咬牙跺一跺脚，减脂还是不能因为天冷而放弃。天冷的时候，身体需要更多热量这菜1。5元一斤，粗纤维多，秋冬进补要给肠胃洗个澡，解腻鲜甜冬季，天冷的时候，羊肉牛肉鸭肉鹅肉都轮番进补着吃，秋收冬藏，冬季正是身体存储能量的时候，有了能量才能抵御寒冷的冬天，所以天冷后，家里的餐桌上的各种肉类的分量明显增加了不少。家有老人冬天，别只会煲骨头汤，多给家人煲猪心汤，不油腻，安神脾胃好我有一位东北闺蜜，远在东北，但吃货的心似乎永远惦记着广东的各种粤菜和汤水，同样也是中年母亲带娃，东北人没有顿顿喝汤的习惯，但孩子马上要转学到南方，所以最近她也跟着我学起了煲汤煲糖水入冬，这肉25块钱一斤，以前不懂吃，现在一周买3次，吃不腻南北饮食文化有差异，以前南方人说北方冬天没啥菜吃，北方人又觉得南方人太矫情讲究，现在随着人们生活质量不断提高，南北餐馆饮食文化互相融合，南方人对北方的各种家常菜也接受了不少，例如夏这菜名字很简单，四川人对它最熟悉，简单一拌，爽口开胃吃不腻说起四川美食，大家都会不约而同想到红油辣子里浓厚的火锅江湖还有各种串串。四川人爱吃辣，因为地理位置原因，而且他们一定要吃点辣，辣和椒麻能去湿气，尤其是在冬季的时候，我身边的四川妹子最近孩子就迷上这黄金早餐搭配，粗粮细作，饱腹感强，不挨饿天气冷，每一位给孩子做早餐的妈妈们同样会纠结温暖的被窝，但一想到早餐很重要，让孩子吃饱吃好了上学才有精神，妈妈们瞬间就有了起床的动力。经常晒早餐，许多同学的妈妈们看了都说，这样的早天冷，广东人就馋这一锅支竹牛腩煲，酱香味浓郁的诀窍就在这天冷，四川人吃火锅，北京人吃羊肉涮锅，而在广东也少不了广式牛腩牛杂煲。广东虽然入冬晚，但早在进入秋季后，大街小巷已经出现不少卖牛杂牛腩的店，说起牛腩，老广们可是有不少经验，外地人都