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潮汕人都爱用它煮水煲汤,和瘦肉这样搭配,滋润又消渴,发根强韧

  广州离潮汕不远,每逢周末的时候,有许多广州老饕打着觅食的口号一起去潮汕找当地的特色美食。潮汕菜的口味和粤菜很接近,都离不开汤水和茶,身边也有闺蜜是地道的潮汕人,常去她家做客,跟着长辈们偷学了不少地道的潮汕家常菜。
  说起潮汕菜,除了功夫茶,还有当地人很喜欢的家常汤,潮汕人的家常汤往往食材不会太多,讲究的也是原汁原味以及对应时令季节给身体滋补滋养的食材。
  熟地黄,其实是一味中药,但是它在广东人的家常汤里太常见了,有时候就是把它当做一味简单的汤料。尤其是冬天大家都喊着要进补的时候,潮汕人更是每天都会用它泡水当茶喝,原因很简单,这一块小小的黑黑的"东西"却有着滋阴、补血、消渴的作用,深受潮汕人喜欢。
  冬天天气冷,女性朋友们如果气血循环不好,容易出现冻手冻脚的时候,坚持用熟地黄煲汤煮水喝一段时间,妈妈说我气血果然好多了。另外和我一样困扰的还有就是妈妈们常面临着换季脱发的问题,这些都是部分因为气血不足引起的,补足了气血,发根强健,乌发不易脱发掉发,大家要试试。
  【熟地黄玉竹瘦肉汤】
  食材:熟地黄15克,玉竹20克,瘦肉200克,蜜枣1颗,盐少许。
  做法:准备食材。这道汤不能太油腻,虽是滋补,但不一定要用油脂太丰厚的部分的食材,瘦肉就很不错,油脂少,味道微甜,尤其是里脊肉部分,广东人常用来煲汤,提高免疫力。
  2.把熟地黄和玉竹用清水浸泡,洗去表面杂质。熟地黄是地黄的根茎,经过晾晒蒸熟,所以呈黑色,清洗的时候有黑色,是正常的。玉竹是我很喜欢的家里常备的汤料,滋阴健脾又生津。
  3.把瘦肉切成块,放入冷水锅中,煮沸1分钟,去掉瘦肉块里的血水和杂质。
  4.汆烫过的瘦肉和洗干净的熟地黄、玉竹和蜜枣全部放入炖盅内,加入适量清水,2碗左右即可,可以当作一顿喝完,隔水蒸炖1小时左右。
  汤微甜,最后趁热加入适量食盐调味。
  常用熟地黄煮水煲汤喝,没有什么味道,特别适合冬季,也可以像我一样把它用来煲汤,提高免疫力,熟地黄对乌发也有很不错的作用,冬季是调理身体的好时候,学会给身体适当滋补,让气血循环得好,脸上气色也好。
  黑猫的厨房,美食专栏原创作者,图文原创,盗图必究!
  与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好吃饭!

脂肪肝患者不能运动?如果有这几种情况,最好还是多休息刚刚说我们身体都是非常特殊的一个器官,由于肝脏没有末梢神经,因此若是肝脏出现了问题,我们可能难以在短时间内察觉。我国是一个肝病大国,近几年患上肝病的人群并不在少数,肝病的种类有很多抑郁症一定要吃药才能好吗?长期吃药会不会产生依赖性?得了抑郁症,不服用抗抑郁药物是否可以好?,这是很多抑郁症患者的疑惑。因为大家对于药物会有一种天然的恐惧,担心药物副作用会让自己变傻,或者长期服用的话会产生药物依赖而无法摆脱。尤其是我这么瘦,为什么患上高血脂了?降脂应先找到源头受到高血脂可能很多人在认知当中觉得这是中老年人才会患上的一种疾病,或者是那些肥胖的人也容易患上高血脂。其实现如今高血脂早已经不是中老年人和胖子的专利,在现实生活中,可能有些人看起来有的女性体毛旺盛,有的却非常贫瘠,这是为什么?现在的人类之所以呈现出我们看到的状态,其实是经过了千百年进化的结果,千百年前的人类祖先拥有通体毛发,而这些毛发也能够很好的保护当时人类的皮肤不受损伤。如今我们皮肤表面的毛发已经非常抑郁症服药期间能不能喝酒?抑郁症服药期间?一般医生在给患者开出一些抗抑郁或抗焦虑药物的时候,同时会交代一下在服药期间尽量不要饮酒,为什么在服用抗抑郁药期间不适宜饮酒呢?酒精本身就属于精神活性物质,对患者的精维生素不能盲目滋补,4种维生素补充过量,当心引起中毒近几年伴随着人们生活节奏和生活方式的改变,越来越多的人开始重视身体健康,因为长时间处于高强度的工作状态和生活状态之下,就可能会让人的身体处于亚健康的状态,不利于身体健康。为了滋补身隔夜水隔夜菜隔夜茶隔夜肉到底能不能吃?今天一并告诉你进入进人们的生活水平和生活质量早就发生了很大的变化,而且在人类社会的衣食住行等各个方面都有了很大的进步。比如医疗水平的,进一步减轻了患者的痛苦,同时也延长了人们的平均寿命,而饮食方抑郁症为什么停药就复发,怎样停药最安全,如何应对停药反应?抑郁症为什么停药就复发,怎样停药最安全,如何应对停药反应?医生,我今年3月份检查出抑郁症,现在感觉症状消失了,中间意外停药了一天,也没出现什么异常,我是不是可以停药了?对于正在吃药刚买的床垫需要撕掉那层膜吗?也许有人做错了伴随着甲醛床垫的新闻曝光,现如今很多人对于家里的床垫也非常关注,担心自家的床垫也携带甲醛成分,影响身体健康。那些非常注重生活品质的人觉得家里的床垫睡久了之后就变得不太舒服了,于是就肺结节不能吃西瓜?保护肺脏,吃对水果很关键,建议2吃3不吃内脏是人体当中的呼吸器官,肺脏的主要职责是维持气体的交换,外界新鲜的空气通过鼻腔进入到肺脏之后,肺脏就会把对身体有用的阳气留下维持各部位功能的摄影量,剩下那些没有用的气体呼出体外。咖啡喝不对,可能伤健康,6种人最好别太痴迷咖啡咖啡是当今年轻人中的宠儿,特别是很多学生的上班族非常爱喝咖啡,因为他们觉得喝咖啡能够起到提神醒脑的效果,一定程度上可以提高工作和学习的效率。另外咖啡的味道相对非常浓郁,有助于提升人
卡萨帝的故事健康高效的生活助理家里以前用的也是海尔冰箱,这次买了套新房,装修的差不多了,就来卖场转转,第一次看到这款卡萨帝冰箱后,就喜欢上它了。它的做工及材质都特别好,更主要的是颜色与众不同,面板还是弧形钢化玻用户故事飨宴立式柜,老年人的健康食材管家家庭存储中,冰箱永远是最令人头痛的一处地方,很多家庭往往食材太多,都需要冷冻冷藏,硬塞进去各种食材胡乱一堆,串味不说还有可能导致细菌滋生,收拾起来麻烦,吃着还不健康,家在四川达州的老年人该不该吃保健品?如果可以,该注意些什么?提起保健品,很多人为之疯狂,也有人在喷弃,纠其原因就是整个管理市场的混乱而造成老百姓心理的恐慌和无奈。一般都表现为大部分老人们对此很积极,可子女们表示反对小部分老人没有意愿,子女们鱼油可以降血脂吗?今天小v想要讲讲这个被捧上天的,号称降脂能手鱼油,究竟是否如传说中那样的神奇呢?但是,在普及鱼油之前,我想先简单的说下鱼肝油和鱼油区别。因为呀,真的太多人把他们弄混了。就比如下面我脸上长斑,多半气滞血瘀!皮肤科医生,这些办法,养血又祛黄褐斑颧骨面颊鼻唇处有对称形式分布的斑,多是黄褐斑。黄褐斑主要存在于中青年育龄期女性,而且肤色偏深的女性更容易发生,男性相对较少,比例为91,边界清楚,比较难以治愈,容易复发是典型特点。你只知道多囊女性月经不调,但却不知道它其实是复杂的代谢疾病随着现在大环境的变化,生活压力大,空气污染严重,大家出现的疾病也越来越多,而多囊就是女性最常见的疾病之一。据统计多囊在青春期以及育龄妇女中的发病率达10,也就是10个人就有1个人是急性胰腺炎医生一种总是被当成胃病治疗,而酿成大祸的疾病还记得上次小v写了一篇关于胆结石的文章吗一位朋友看到了,立马向我反馈了。这让我更加坚定营养科普的重要性了的确,现在由于我们生活习惯的改变,越来越多的慢病接踵而来。前几日看了一篇新闻3步有效的养肝护肝法,4种护肝营养素,让你的肝脏越来越轻松对于我们中国人而言,新年怕是一年之中最重要的节日了,也许一年之中,好多朋友都见不到面,但是到了新年,所有的人都回家欢度团圆时分。也正是因为这难得的团聚,大家也放下一身的束缚,开始了减肥人士的最全超市指南健康真相馆很多人在减肥前逛超市是减肥后为了让你们减肥也能吃的好今天小v推荐史上最全超市购买指南接下来你们将会学到主食怎么选对于减肥的人来说,我们都知道要减少主食的摄入。因为传统的主多年的临床经验,手把手教你解读甲状腺的那些指标上个章节,我们介绍了关于甲状腺的功能,了解了这个隐藏极深的腺体,有着我们难以忽视的作用,而近年来,随着大环境的变化,我们国人患甲状腺相关疾病也越来越多,保守估计有着近2亿的人患病。高血压究竟能不能吃芹菜?前2天在我们健康减脂群中助理小鱼发了一个关于高血压能不能吃芹菜的话题,随及有学员就说芹菜降血压不是坊间流传至久的吗所以吃芹菜到底是升血压还是降血压为什么会有2种不同的论调?话说高血