家里有土豆就这样吃吧,香软拉丝还补钙,孩子抢着吃
当土豆遇到奶酪,它们会碰撞出怎样的火花呢?大家好,我是泰羊妈妈,今天跟大家分享土豆芝士球的做法,当然如果你管它叫土豆芝士丸子我也是没有意见的。
土豆芝士球吃起来绵密香软,因为芝士的加入增加了食物的营养,可以补充人体所需的钙,同时受热后的芝士能拉出很长的丝,对孩子来说增添不少乐趣。
土豆芝士球的做法很简单,如果用星级来代表它的难度系数,它大概只有一星的难度,做土豆芝士球我们用到的食材有土豆,马苏里拉奶酪,面包糠,鸡蛋,玉米淀粉,盐,下面我们来详细说一下做法吧!
土豆芝士球
【所需食材】土豆2个,马苏里拉奶酪适量,面包糠适量,鸡蛋1个,玉米淀粉少量,盐少量,植物油适量。
【所需工具】电子秤,奶锅,一次性手套。
1、将土豆洗干净后去皮。
2、把土豆切成薄片。
3、把切好的土豆放到蒸锅上蒸至软烂。
4、用漏勺把土豆压成泥,放入适量的盐和玉米淀粉,戴上一次性手套,揉成团。
5、取一部分土豆泥,用手捏成片状,在里面放一些马苏里拉奶酪,然后包起来。
6、把鸡蛋敲到碗里,用手动打蛋器搅拌均匀。
7、把土豆芝士球放到蛋液里滚一圈,然后放到面包糠里滚一圈。
8、奶锅中放入适量的油,油烧热后把土豆芝士球放进去,炸2-3分钟。
9、炸好后捞出。
10、趁热吃,又香又软,还能拉出长长的丝,很好吃哦!
你家的土豆能爆浆,会拉丝吗,我家的就能,试试这样做,你家的土豆也能拉丝!土豆又叫马铃薯,我想没有人不知道吧,很多人都觉得吃土豆会长胖,因为它含有很多淀粉,可事实上土豆中含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,疏通肠道,而且吃了土豆之后,它在肠道里停留的时间比较长,更具有饱腹感,这样可以减少其他食物的摄入量,同时土豆还能带走人体的一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。土豆能供给人体大量的热能,可称为"十全十美的食物",人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。
如果大家家里有土豆,那就这样吃吧,香软拉丝还补钙,孩子抢着吃。喜欢土豆芝士球的朋友们可以动手做一做哦!如果怕油炸食品不健康、热量高,也可以用烤箱烤。有些操作步骤图没有拍,如果大家有不明白的地方,可以关注我,给我留言!
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