营养（nutrition）是指人体摄入，消化，吸收和利用食物中营养成分，维持生长发育，组织更新和良好健康状态过程。
　　食物（food）是生物为生存和生活必须摄入体内的营养物质，是营养素的载体。
　　营养素（nutrients）是指食物中具有营养功能的物质。它可以供给能量，构成和修复组织，调节代谢以维持正常生理功能。
　　宏量营养素（macronutriennts）是构成膳食的主要部分，是提供能量及生长维持生命活动所必须的营养。碳水化合物，脂肪，蛋白质和水为宏量营养素。
　　微量营养素包括维生素和矿物质。
　　膳食指南（dietary guideline）是根据营养学原则，以科学成果为依据，针对人群中存在的主要营养问题，让人群科学用餐的重要指导原则。宗旨是平衡膳食，合理营养，促进健康。
　　膳食营养素参考摄入量（recommended dietary allowances,DRIs）是设计和评价膳食质量的标准，它包括以下四个指标：
　　平均需要量（EAR）是某一特定性别，年龄及生理状况群体中50%个体对某种营养素需要量的平均值。
　　推存摄入量（RNI）可以满足某一特定群体中绝大多数（97%/98%）个体的需要。
　　适宜摄入量（AI）通过观察，实验获得的健康人群某种营养素的摄入量，不如RNI。
　　可耐受最高摄入量（UL）是平均每日可摄入某种营养素的最高限量，对一般人群中几乎所有个体是安全的。
　　平衡膳食（balanced diet）是指各种食物的合理搭配达到合理营养要求的膳食。要满足以下要求：1 为机体提供充足的热量和各种营养素，比例适宜；2 食物加工方式合理，营养素的损失最小，较高消化率；3 食物具有良好的性状，促进食欲，满足饱腹感；4 食物安全卫生，清洁无害；5 合理的膳食制度，进餐定时定量，比例适宜。
　　抄书我又来啦。是不是像极了小孩纸的字[呲牙]

小心！使用这些药物更容易引起猛起头晕家庭健康合理用药刘敏豪，何晓晴，李启林，黄小燕，何嘉华当我们久蹲时间过长，站起身时有时会出现头晕。猛起头晕是体位性低血压的表现之一。体位性低血压是由于体位的改变，如由平卧坐着突然站一张小方子化痰湿和脾胃，送给入睡困难的你你是不是总是在半夜两三点的时候就醒，醒了之后就很难再继续睡了，这个问题也是后台患者问得比较多的。那么，出现这种失眠的情况该怎么办呢？别着急，这里有一个小方子可以解决你这个问题，能够身体总难受，原来是肝脏在哀嚎！肝不好，平时要关注七点什么？肝脏不好！你还不注意身体，你知不知道，在你肝脏生病的时候，肝脏是会向我们发出求救信号的！千万别浪费了我们身体宝贵的自救时间！肝不好，如何影响的我们身体！中医认为肝主藏血，主疏茯神当归柴胡甘麦大枣与易惊恐多梦忧郁身心疲劳人易惊恐多梦想得很多身心又疲劳，是什么原因，是五脏那里出问题？易惊恐多梦想得很多是属多虑悲愁忧郁的情志所伤表达，身心疲劳与心脑肝肾功能失调联系，又是情志伤史一特色反应。从病因病机上三七葛根柴胡川芎半夏黄芩白芍当归丹参与脑供血脑髓脉气脑供血不足脑髓脉气之变的早期保健调理。脑供血不足多由气血失调，劳欲过度暗伤，饮食失节，情志合气候诱发，风痰湿热瘀邪逆乱冲犯脑窍，脑髓脉气功能不足。古人认为脑供血不足是阴病化阳邪而上夏季天热睡不着？当心这些疾病不清自来，4招帮你缓解失眠随着6月的来临，很多地方都正式地进入了夏季，也有不少人因为天气炎热，导致晚上睡不着觉，熬夜玩手机看电视工作。如果经常性的熬夜，短时间内可能看不到什么明显的不良后果。但是如果长时间经喝咖啡的冷知识很多人会有疑惑喝咖啡对我们的身体会不会有影响？今天就来分享几个关于喝咖啡的冷知识。1有些人喝完咖啡后会心慌。这其实是与咖啡豆的种类有关，如果你喝这种咖啡喝完后心慌不舒服，那你如果还夏天到了，在家不要长时间吹空调，谨防空调病在炎热的夏天，随意出门走一走都会出一身汗。而这个时候回到家里打开空调，喝着冷饮是非常惬意的。但是你有听过空调病吗？现在越来越多的白领和学生都患上了空调病。空调病顾名思义就是因为空调怎样达到优质睡眠？何为优质的睡眠？每天8小时，睡得着睡得香，就可以了吗？至少还需要做到躺下后能快速入睡睡着后，没有盗汗多梦打鼾脚抽动手脚心热呼吸暂停等现象能准时自然醒来，并感觉精神饱满这样可以算良好风湿性关节炎的危害大，中老年人要做好这5件事，可预防风湿性关节炎是一种常见的骨科疾病，患病之后会让患者苦不堪言，严重的时候生活和工作都会受到影响。想要从根本上预防这种疾病对身体造成伤害，就要从方方面面预防这种疾病的发生。风湿性关节炎老人如何预防老年痴呆？营养师4类食物要少吃，可能加速衰老人老了，身体难免会出现各种毛病，其中就包括老年痴呆症。对于这个症状，大家都不会陌生，一旦出现这种症状，就会出现记忆障碍失语失用失认视空间技能损害执行功能障碍以及人格和行为改变等，这