这种食物，或比油盐还伤血管，大部分人都忽视了，劝你少吃为好

　　大家可能对于反式脂肪酸了解并不多，含有这种物质的食物对血管造成的伤害，已经远超于高油脂、高盐食物。它一般在人乳或者是牛乳中存在着，常常被应用于食品添加，比如说人造黄油或者是烘焙食品以及面包，还有深受人们青睐的炸薯条或者是洋葱圈儿中几乎都含有反式脂肪酸。
　　反式脂肪酸对身体的危害都有哪些？
　　在很多的有关于动物实验研究中以及流行病学的调查中都可以看出，这种物质对心血管健康造成的影响是非常大的，世卫组织曾经也对反式脂肪做过有关研究，建议大家每天摄入这类食物的总热量不要超过2克左右，如果高于这个量的话，那么很可能会对心脑血管造成不可挽回的伤害。
　　经常食用这类食物，不仅会对人们的生长发育造成不利影响，很可能会导致血压、血糖失控，诱发慢性疾病以及增加人们患癌症的风险。
　　在近几十年的研究中，已经被证明了人们如果每天摄入过多的反式脂肪酸的话，那么患心脑血管方面疾病的概率则会大大提高，它会让身体内一些好的、高密度的脂蛋白胆固醇减少，而一些坏的、低密度的脂蛋白胆固醇的含量反而会增加。
　　它会对外周血管造成很大的压力，使血管流通受阻，导致血管内的有害物质沉积，很容易出现血栓情况。因此，为了大家的健康，一定要远离含有这种物质的食物，只有控制好嘴，才能避免对健康造成伤害。
　　哪些食品中常见这种物质呢？
　　虽然在很多的食品营养标签中，大家并不能看到反式脂肪酸的身影，但是可以通过查看食品组分，看是否含有这类物质，比如说可能会标志为转化脂肪或者是人造植物黄油等。那么这类食物中往往都会含有这类物质。
　　这种物质，常见于一些加工食品中，比如说深受女士朋友喜爱的珍珠奶茶或者是薯条，以及一些蛋黄派中，而且像一些方便面以及酥油饼、麻花、奶油蛋糕，都含有大量的反式脂肪酸。而像珍珠奶茶在制作的过程中，会添加珍珠以及奶精，还有对身体造成负荷的色素外，而奶精的成分其实主要就是氢化植物油，氢化植物油本身就是属于反式脂肪酸。
　　有关研究曾经指出，人们如果每天饮用一杯500毫升左右的珍珠奶茶，那么人体摄入的反式脂肪酸已经远远超出所能承受的限度，很容易会对心脑血管造成影响，诱发病变。
　　而市场上，现在很多不良商家为了节省成本，一公斤奶精则可调配百杯奶茶左右，虽然大大降低了成本，但是却添加了很多会对心脑血管造成不利的添加剂。因此，大家在日常生活中要远离一些加工类食品，可以多吃新鲜的蔬菜以及水果或者是全谷物食物，这些食物中的反式脂肪酸是可以忽略不计的。
　　除此之外，如果想要降低反射脂肪酸给身体带来的伤害，除了要远离这些食物之外，还要控制人体对食用油的摄入量，因为像一些 精炼 植物油中也会含有这种物质。因此大家每日摄入身体内的植物油最好控制在25克左右。
　　总而言之，为了大家的健康着想，远离心脑血管方面的疾病，除了要远离高油脂、高盐、高糖分食物之外，含有反式脂肪酸的食物，比如说加工类食物，大家都要远离，在饮食上多食用绿色蔬菜以及新鲜的水果和全谷物食物，坚持运动，保持良好的心态，只有这样才能够帮助大家降低对血管的伤害，远离血管方面的疾病。