国医大师朱良春的长寿粥

　　被生活压弯了腰
　　各种不如意，各种一地鸡毛
　　只想早点退休，从没考虑活就点
　　小时候，总说长大
　　长大后却发现，能够活到60岁就完美
　　自己不要太累也不会难受，对家人也是好
　　但是人家说，
　　老了以后想法会变的，越老越想活。
　　看着楼下的老大爷老太太，每天歌舞升平
　　去全国各大旅游景点打开拍照（非疫情期）
　　享不尽的荣华富贵，过不完的歌舞升平。
　　比起我们这些打工人，确实更想活了。
　　那怎么活呢？
　　得有个活法。这是个技术问题。
　　面色红润，精神饱满，声音洪亮，年老不衰。
　　这才是＂向往的老年状态＂
　　中医界便有这样的大师
　　国医大师朱良春老先生
　　对于养生有着自己的一套
　　已故国医大师朱良春，年过90岁还在坚持门诊，并受邀到全国各地讲学，精力旺盛，让很多年轻人也自愧不如。
　　老先生生前录过一档央视网节目（2010年第33期）——《国医大师的养生之道》，在节目中透露，自己之所以能保持旺盛的精力，主要得益于常年坚持吃一碗养生粥，而这个习惯，从30岁开始，保持了60多年。年轻的时候是他妈妈给他煮，后来成家，就是老伴儿给他煮。现在年纪大了，变成女儿给他煮了。
　　朱先生说，他就是因为喝了这个粥，所以才每天精神矍铄，满面红光，不知疲惫。一直到90多岁，还能出诊看病，救助他人。
　　这个厉害的养生粥到底是什么组成呢？其实都是特别平常的简单食物，跟鲍鱼鱼翅，灵芝虫草，完全不沾边。
　　朱良春养生粥
　　用料：50克绿豆，50克薏仁，50克扁豆，50克莲子，30克大枣，10克枸杞。
　　做法：把除枸杞外的食材清洗干净，倒进砂锅，加水开大火，煮开之后换小火再煮40分钟，然后把枸杞倒进去，继续煮10分钟即可。
　　节目中，朱老讲到，他煮粥的水，不是清水，是黄芪煮水。黄芪大补元气，用作煮粥的汤效果更好。朱老是每天用量50克黄芪，但毕竟是药，安全起见，我们可以用30克。将黄芪先泡十多分钟，加两碗水，煮开后10多分钟，将药汤倒出来，煮粥时用。
　　用量：以上是5天的量，每天吃一小碗即可。
　　方解： 中医有＂五脏调，百病消＂的说法。
　　心主血脉，莲子能够清心养心，绿豆能够清热解毒，它们都是入心经的；
　　肝藏血主筋，枸杞补肝，入肝经；
　　脾主运化升清，而红枣、薏仁、扁豆，都是可以用来健脾的；
　　肺主气，司呼吸，薏仁补肺清热化痰功效很好；
　　肾藏精，主骨生髓，用料中的莲子、薏仁、枸杞，它们又都入肾经，非常补肾。
　　效果：中医食疗，不能期望今天吃明天就有明显效果，但吃上一段时间，会明显的精力提升，抵抗力变好，不易疲劳。
　　提示：中医养生，贵在坚持，重在适合。黄芪毕竟是药，不是所有人都可以吃黄芪，如果煮粥要用黄芪水，建议先咨询下当地中医师，看看自己的体质是否合适黄芪。