减肥神速的生酮饮食靠谱吗？

　　文 | 段俊红
　　图 | 来源于网络
　　对于肥胖人群来讲，你能忍住不去吃那些美味的食物吗？这简直就是噩梦！如何享受美食又不增肥还能减肥呢？今天带你了解一下 既能满足你吃肉又能减肥的神奇方法——生酮饮食。
　　Part 1
　　什么是生酮饮食呢？
　　生酮饮食 是一种高脂肪比例、低碳水比例，蛋白质适中的饮食方法，主要原理是模拟人体饥饿状态，原本碳水产生血糖供给身体能量，当身体血液中的血糖不足以提供能量时，身体开始分解脂肪来提供能量，从而达到瘦身目的。
　　Part 2
　　生酮饮食给身体带来什么好处？
　　01  减 脂
　　生酮饮食主要以消耗脂肪为主， 那么很显然，它能带来的第一大好处就是减脂。
　　由于胰岛素水平的下降，脂肪的消耗随之增高，这为在不挨饿的前提下，提高脂肪消耗创造了绝佳的环境。 生酮法比其他低碳法在减脂的效果上更显著。
　　02  降 糖
　　因为生酮饮食会降低血糖并且会对高胰岛素水平进行一定遏制， 从而达到降低血糖，改善胰岛素抵抗的作用。
　　03  提 高 注 意 力
　　生酮使脑部的供能非常的平稳。 在进行生酮饮食的时候避免了由于血糖不稳定引起的不适。所以很多使用生酮法饮食的人群反映：这种饮食会提高注意力，集中精神。
　　但是在实行生酮饮食的初期，使用者会感到难以集中注意力，头疼，易怒， 这是因为身体和大脑还没有适应以酮为原料的供能方式。
　　Part 3   生酮减肥过程中的禁忌
　　虽然短期内生酮饮食可以有效减轻体重，但并不代表它就是安全的， 是一把双刃剑。
　　引起＂酮＂中毒， 脂肪代谢会生成酮体，酮体在血液中过量蓄积，就会引起酮症酸中毒，出现恶心呕吐、呼吸带烂苹果的味道、脱水、休克、头痛、头晕、嗜睡，严重者则会出现昏迷、大脑缺氧等表现。
　　生酮饮食造成大量脂肪摄入，可增加心血管疾病及猝死风险；加重肝脏的脂肪代谢负担，可能造成肝损伤；蛋白质代谢负担加重，可能会引起肾功能衰竭；如果不吃各种各样的蔬菜、水果和谷物，还有可能缺乏微量营养素及膳食纤维，长期会造成便秘等问题。
　　另外，大脑需要从碳水化合物中获得糖分来运转，而低碳水化合物饮食可能诱发神经症状，导致混乱和易怒。
　　所以，对于肥胖人群，在专业人士的监督下，可以尝试生酮饮食， 对于普通人来说，不要轻易尝试，尤其不可擅自长期使用。
　　Part 4   生酮减肥法不良反应及对策
　　● 低血糖，在限制碳水化合物4-7天容易发生，一般一周后自行消失。使用柔性生酮可显著降低低血糖的发生。
　　● 饥饿感，在所难免，忍忍吧！
　　● 面色潮红和心率加快，轻度酸中毒反应。测试血糖后饮用苏打水进行纠正。
　　● 皮肤瘙痒与风疹，因少数敏感者对外排的酮体皮肤过敏而引起，建议增加洗澡次数，用弱碱性沐浴露。
　　● 便秘，适当使用促进肠胃道蠕动的药物。
　　生酮饮食的减肥效果在前3个月最明显, 而到12个月时, 已失去了此效应。 而长期使用生酮饮食, 也会不可避免地对身体造成负面影响。
　　总而言之，生酮饮食仅仅适合于短期快速使体重下降, 而并不适于长期稳定持续地减肥。 为了我们的健康，还是要从长计议。
　　悬壶济世
　　希望能驱散人们内心的阴霾，希望留得杏村春满
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