夏季排毒要多吃这5种食物,不仅能排毒养颜,还能减脂
当今社会的经济及科技越来越发达,但是人们吃的也是越来越不健康了。随着经济的发展,现代人常不自觉暴露在生活环境或饮食中的毒物及化学物质中,我们日常生活中或多或少都接触过一些化学物品、农药,及过量的食品添加物、防腐剂。
除此之外,夏日的暑气容易让喝下去的冷饮等水分滞留体内,像西瓜很解暑,但晚上吃太多瓜类,隔天起床反而会觉得体力不振、没有元气。
其实排毒也是要换季的,夏季排毒食物可选择一些高纤、有助发汗的香草及蔬果融入生活,一方面可提升代谢力,有助减重,同时也有助免疫力的改善,比较不会感冒。今天就和大家聊一聊关于夏季的排毒神器。
要想夏季有效排毒,多吃这5类食物!
1、甜菜根
红色蔬果,通常含有丰富的茄红素、花青素,有着强化心血管,避免泌尿道感染的功效。甜菜根含有高纤及丰富的钾、镁及钙等,经常食用能促进肝脏排毒功能,同时有助消化系统。可将暗红色的甜菜根加入沙拉中,或打成果汁、加入蜂蜜调味一起食用。
2、樱桃
此时正是樱桃的成熟季节,在人体排毒的过程中,维生素C及铁是重要的元素,就像汽车运作时需要的「机油」般,缺一不可。
3、姜黄
姜黄素是黄澄澄的咖喱粉中重要的组成物,可帮助肝脏大扫除,咖喱是摄取姜黄素的优质来源,也可以直接将姜黄粉撒在马铃薯沙拉上,适度摄取姜黄还有助于减重,使肌肤能够保有好光泽。
4、蒲公英根
蒲公英虽是杂草,但全身是宝,在欧美有机超市中被当成高贵生菜,一份生鲜蒲公英叶约要3~4美元。第一次尝到蒲公英叶时,觉得口感近似A菜,但口味更苦,像芝麻叶般;它的根部磨成粉是欧美时尚养生人士的咖啡替代品,虽无咖啡因,但有咖啡的香味,同时带有天然甜味,能够提神及好元气,所以是净化身体的首选香草。
5、牛蒡
我们日常食用的牛蒡,其实是牛蒡的根部。牛蒡的用途很广,种子的效果更不下于根部,牛蒡可去除身体的毒素,利于发汗、帮助排尿及促进肝脏功能,它的种子还是很好的抗菌及降发炎的草药。但不建议单独使用牛蒡过久,会使体内毒素从皮肤排出,易起红疹、痒及脓疮,最好与蒲公英一起饮用,能够加强接触的毒素从肝肾排出。
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