你了解猪骨吗？大骨炖汤不错，却无多少肉可吃；排骨有肉有啃头，却要另外加油烹煮才够香。尺有所短，寸有所长，用长补短，两相喜欢肯定不错。正好家里有大骨，有排骨，加一些素菜一起煮，想来必是汤鲜菜香。
　　尝一尝，胡萝卜微微甜，木耳清脆爽口，排骨入口便骨肉分离甚是好。这样的美味还不赶紧做起来，更待何时呢？
　　时令厨方·肉骨胡萝卜木耳汤详解
　　菜品特点：汤浓味鲜，油而不腻，荤素搭配，营养合理
　　【主料】：大骨1根 排骨1块
　　【配料】：胡萝卜150克 干木耳10克
　　【佐料】：老姜、小葱、油辣椒、花椒、盐、醋、酱油适量
　　——【开始制作】——
　　第1步，大骨洗净，敲断；排骨洗净，剁成小块，一起放在冷水锅里焯一下，去除杂质，捞出。自家没有合适的刀，可以在购买的时候，请商家帮忙一下，他们的砍刀更适合剁骨头，而我们平时切菜的菜刀在剁硬骨时，容易砍缺刀刃。
　　第2步，老姜洗净，切皮。老姜未去皮不是由于懒，也不是忘记了，而是想着最近天气炎热，有意保留。老姜皮属凉性，老姜肉属温性，老姜不去皮保持生平衡性，防止吃后上火。
　　第3步，锅里重新清水，放入大骨和排骨，加入老姜片、花椒，几滴醋大火煮开，改小火熬制两个小时。大骨必须长时间的熬制才能出油汤浓，尾骨多煮一些时间则能保证骨肉分离，便于啃食。
　　第4步，泡发木耳，洗净；胡萝卜，洗净切片。木耳宜现发现吃，最好不要过夜，这样能保证木耳不受细菌＂污染＂。用温水泡发木耳，30分钟便能轻松泡发好了。泡发好的木耳需多洗两遍，木耳褶皱里藏着泥沙。先将胡萝卜斜刀切成成相同的小段，再将胡萝卜段翻转90度切片，便切成漂亮的菱形胡萝卜片了。
　　第5步，小葱切葱花。现在市场上葱花剪刀卖，喜欢新奇的朋友可尝试一下。
　　第6步，先将胡萝卜放入肉骨汤里煮熟，再加入木耳一起稍煮片刻；加盐、味精调味，起锅撒葱花。木耳易熟，不需要久煮。
　　第7步，加盐、酱油、油辣椒、小葱调蘸水。蘸水可以充分照顾到家人不同的需求。
　　【时令厨方·温馨小贴士】
　　1、大骨油重，可打去部分浮油留用，煮面煮汤都不错。或者，一骨两炖，第一天，炖汤煮菜；第二天，再炖骨吃肉，喝汤。
　　2、熬煮骨头时，加入几滴醋，有利于骨头里钙溶进汤里。
　　这里是时令厨方，与你春夏秋冬相伴，分享四季美食！

好茶，如故，好人，如初世间万物，缘起缘灭，均无定数。而人之交往皆因缘，人亦如是。缘来人聚，缘走人散。有些人，似假茶，不必在意，有些人，如新茶，可以回味，有些人，像熟茶，可以暖心，有些人，是老茶，值得感悟肾结石的问题合集，你想要的答案在这里（第一期）最近收到很多网友的咨询，我挑选出一些具有代表性的问题，重新整理一下，希望对患有肾结石的朋友有所帮助。这一期的问题是一，我的输尿管结石1cm，能不能排出？二，如果自然排出概率低，我应都说肾结石很疼，有没有被肾结石疼死的？知乎上有个问题有没有被肾结石疼死的？这个问题的表面意思是，肾结石真TMD疼，老子体验过。就想知道，有没有谁见过被肾结石疼死的？实际上，问题的背后还包含了对肾结石疼痛的无奈，这种疼痛为什么越来越多人喜欢黑茶？筑梦茶乡福地湄潭湄江印象一生一世只为一杯好茶喜欢喝黑茶，不仅仅是因为黑茶特有的保健功效，更多的因为以下的这些优点一黑茶茶性温和，不伤胃现代人紧张压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚生活中，越来越多的人喜欢上了喝茶筑梦茶乡福地湄潭湄江印象一生一世只为一杯好茶越来越多人在不知不觉中喜欢上了喝茶。慢慢用茶代替了饮料，又不断的在喝茶中找到了很多乐趣。不仅仅是喝茶，还有当时喝茶的氛围，这些都会给生活黑茶，以其独特的养生价值让很多人钟爱筑梦茶乡福地湄潭湄江印象一生一世只为一杯好茶中国茶有分六大类白茶绿茶青茶黄茶红茶和黑茶。一说起黑茶，不懂它的人都摇摇头。在很多人的观念里，黑茶因为它粗糙的外表，沉重的仓味，让人难以喝黑茶不用交学费，这些知识你得掌握筑梦茶乡福地湄潭湄江印象一生一世只为一杯好茶很多刚开始学黑茶的朋友，不知道从何入手，很多黑茶的概念常识术语都不懂。这是一篇帮助初学者，快速了解黑茶的文章。一黑茶定义六大茶类之一，属肾结石的最佳饮食策略（二）尿酸结石饮食篇前文再续，书接上一回。继续讲肾结石的饮食策略，今天是系列文章的第二篇，我们来聊聊尿酸结石的预防。尿酸结石复发风险高，预防的关键在于以下3点1减少尿酸的生成2改变结石的生长环境3警惕望穿秋水中的秋水是什么意思？望穿秋水，是一个汉语成语，它的意思是对远方亲人的殷切希望，把眼睛都望穿了。以前，古人形容一个美人的眼睛就用秋波，秋天的水波，表示温柔的意思。而秋水，则指秋天的水，明净透彻，用来比喻肾结石反复发作，一定要做这个检查，可降低50复发率有石友咨询，结石成分分析有什么作用？有没有必要做这项检查？这期我们就来聊聊结石成分分析的问题。以下是本期概要1。为什么要做结石成分分析？2。它是如何帮助我们预防结石？3。哪些情况要体外碎石能一次成功吗？最多能做几次？安全吗？体外冲击波碎石应用广泛，确实帮助了很多朋友解决了结石的问题。很多人在做体外碎石前后会有一些疑问，这一期挑选了5个常见的问题，作统一回复，希望能帮助到各位解决心中的疑惑。1体外碎石能