吉益堂普洱茶真的有保健效果？科学研究给你答案

　　​近年来，普洱茶因独特的口感及优良品质深受消费者青睐，人们对普洱茶的喜爱程度加深，关于＂普洱茶是否具有保健效果＂的问题受到大众的广泛关注。
　　本文拟对普洱茶保健功效的历史记载和现阶段的相关研究成果进行综述，以此论证普洱茶的保健功效。
　　古代实践经验
　　据历史记载，普洱茶具有消食除毒、理气去胀、清热化痰，驱风醒酒、解除油腻、明目清心、治痢抑菌等显著的药理功效。
　　普洱茶具有保健作用
　　这些都是先人们通过对普洱茶反复的品尝，经验的总结所得[1][2]。
　　现代科学研究
　　随着科学技术的不断进步，国内外专家从多角度研究了普洱茶的生物活性作用，进而对普洱茶保健效果进行探讨。
　　普洱茶的抗氧化作用
　　既往研究表明，自由基与人体疾病有密切关系。体内过多的自由基会引起脂质链式反应，从而导致衰老、心脑血管疾病、肿瘤、癌症等多种疾病的发生。
　　自由基对人体的影响
　　研究显示，普洱茶中的活性成分通过相互作用能够清除人体过量自由基，从而达到抗氧化的效果[3]。
　　普洱茶的降脂减肥作用
　　肥胖是一种普遍存在的健康问题。它经常伴随着代谢失调，如脂代谢混乱和心血管疾病等[4]。
　　研究显示，普洱茶醇提物对脂肪酸合成酶的表达量起到显著抑制的作用，所以普洱茶具有潜在的降血糖和降血脂作用[5]。
　　普洱茶的减肥实验
　　同时，普洱茶可以通过促进成熟脂肪细胞的脂解，进而产生减少细胞内甘油三酯含量的效果[6]。
　　普洱茶在心脑血管疾病中的作用
　　研究表明，普洱茶在渥堆发酵的过程中，黄酮类物质多以黄酮苷形式存在，具有维生素P的作用，可以防止人体血管的硬化[7]。
　　普洱茶的抗疲劳作用
　　普洱茶的特征成分，即茶褐素、茶多糖与蛋白质的复合体进行抗疲劳实验，结果显示具有明显的抗疲劳作用[8]，同时普洱茶中的茶氨酸具有帮助人体消除紧张，放松情绪的效果。
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　　部分文献还报道了普洱茶具有防龋齿、抗病毒、抗菌、抗突变、降低吸烟危害等作用[9][10][11]。
　　众多科学研究证实了普洱茶的保健功效，我们尽可将普洱茶融入到生活中来，滋养身心，尽享茶滋味。
　　参考文献：
　　[1] 赵龙飞, 周红杰, 安文杰. 云南普洱茶保健功效的研究[J]. 食品研究与开发, 2005(02):117-121.
　　[2] 张冬英, 施兆鹏, 刘亚林. 普洱茶药理作用研究进展[J]. 福建茶叶, 2005,000(001):43-44.
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　　[5] 张冬英, 刘仲华, 施兆鹏, et al. 高通量筛选法对普洱茶降血糖血脂作用的研究[J]. 茶叶科学,2006(01):53-57.
　　[6] 揭国良. 普洱茶抗氧化作用及减肥作用的研究[D]. 浙江大学, 2008.
　　[7] 何国藩, 林月婵. 普洱茶对人血压心率及脑血流图的影响[J]. 中国茶叶, 1990,000(002):27-28.
　　[8] 王小雪, 邱隽, 宋宇, et al. 茶氨酸的抗疲劳作用研究[J]. 中国公共卫生, 2002,18(3):315-317.
　　[9] 杨莲, 段小花, 李松梅, et al. 普洱茶对免疫低下小鼠单核-巨噬细胞系统碳粒廓清功能的影响[J]. 云南中医中药杂志, 2008(10):46-47.
　　[10] 刘旸, 程志斌, 高峻, et al. 普洱茶对被动吸烟小鼠生长性能和血液指标的影响[J]. 中国农学通报, 2007,23(6):207-210.
　　[11] 赵燕, 湛吉洪, 刘箭卫. 普洱茶抗龋作用的研究——氟,茶多酚含量的动态观察[J]. 普洱, 2006(02):109-111.