一半烟火以谋生，一半诗意以谋爱

　　汪曾祺曾说：四方食事，不过一碗人间烟火。
　　烟火气，是楼下店铺的豆浆油条，是平凡生活的柴米油盐，是红泥火炉的把酒言欢，是街巷市井的嘈杂喧闹……
　　有句话说，深夜的烈酒，不如清晨的一碗粥。
　　这人间最袅绕缤纷、最至繁至简的，是烟火气；
　　这人间最深入人心、最难舍难分的，是烟火气。
　　烟火气，人间最绵长的滋味。
　　充满烟火气的生活，才是最诗意的生活……
　　有一种烟火气，是柴米油盐酱醋茶的琐碎日常。
　　有烟火气的人，无论身处何种境地，总能在柴米油盐里寻回对生活的热枕。
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　　老盆初熟杜茅柴，携向田头祭社来。
　　巫媪莫嫌滋味薄，旗亭官酒更多灰。
　　——范成大《春日田园杂兴》
　　陶令弃官后，仰眠书屋中。
　　谁将五斗米，拟换北窗风。
　　——李商隐《自贶》
　　黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。
　　爱他生计资民用，不是闲花野草流。
　　——乾隆《菜花》
　　白头灶户低草房，六月煎盐烈火旁。
　　走出门前炎日里，偷闲一刻是乘凉。
　　——吴嘉纪《煎盐绝句》
　　楚岸通秋屐，胡床面夕畦。
　　藉糟分汁滓，瓮酱落提携。
　　饭粝添香味，朋来有醉泥。
　　理生那免俗，方法报山妻。
　　——杜甫《孟仓曹步趾领新酒酱二物满器见遗老夫》
　　持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。
　　饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠。
　　——曹雪芹《螃蟹咏》
　　老去齿衰嫌橘醋，病来肺渴觉茶香。
　　有时闲酌无人伴，独自腾腾入醉乡。
　　——白居易《东院》
　　有一种烟火气，是对食物天然的热爱。
　　既吃得了山珍海味，也嚼得了草根野味，体现着生活的智慧，生命的尊严。
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　　秦烹惟羊羹， 陇馔有熊腊。
　　——苏轼《次韵子由除日见寄》
　　夜雨剪春韭，新炊间黄粱。
　　——杜甫《赠卫八处士》
　　自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。
　　长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
　　——苏轼《初到黄州》
　　洛下斑竹笋，花时压鲑菜。
　　一束酬千金，掉头不肯卖。
　　——黄庭坚《食笋十韵》
　　草卧夕阳牛犊健，菊留秋色蟹螯肥。
　　园翁溪友过从惯，怕有人来莫掩扉。
　　——方岳《次韵田园居》
　　世人个个学长年，不信长年在目前。
　　我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。
　　——陆游《食粥》
　　有一种烟火气，是不仅饮食品味极佳，而且热爱下厨烹饪。
　　即便是随手能够企及的食材，也能制作出让人垂涎的味道。
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　　净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。
　　待它自熟莫催它，火候足时它自美。
　　黄州好猪肉，价贱如泥土。
　　贵人不肯吃，贫者不解煮。
　　早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
　　——苏轼《猪肉颂》
　　鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。
　　自古达人轻富贵，例缘乡味忆还乡。
　　——陆游《初冬绝句》
　　密宇深房小火炉，饭香鱼熟近中厨。
　　野人爱静仍耽寝，自问黄昏肯去无。
　　——元稹《因过王十一馆居二首》
　　带霜烹紫蟹，煮酒烧红叶。
　　——马致远《夜行船》
　　有一种烟火气，是只为美食而生的信仰，对美食趋之若鹜的生活态度。
　　爱美食的人，也会把生活过成一首诗。
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　　含桃最说出东吴，香色鲜秾气味殊。
　　洽恰举头千万颗，婆娑拂面两三株。
　　——白居易《吴樱桃》
　　梅子留酸软齿牙，芭蕉分绿与窗纱。
　　日长睡起无情思，闲看儿童捉柳花。
　　——杨万里《闲居初夏午睡起二绝句》
　　罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
　　日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
　　——苏轼《惠州一绝》
　　有一种烟火气，是历经沧桑后，徜徉田园的一种云淡风轻。
　　忙时开荒种地，闲时静看炊烟。平淡却真切的生活里，藏着很多普通人的生活希冀。
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　　暧暧远人村，依依墟里烟。
　　狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。
　　户庭无尘杂，虚室有余闲。
　　久在樊笼里，复得返自然。
　　——陶渊明《归园田居》（其一）
　　时时一大笑，此必相嘲嗤。
　　水平苗漠漠，烟火生墟落。
　　———刘禹锡《插田歌》
　　寒山转苍翠，秋水日潺湲。
　　倚杖柴门外，临风听暮蝉。
　　渡头余落日，墟里上孤烟。
　　复值接舆醉，狂歌五柳前。
　　——王维《辋川闲居赠裴秀才迪》
　　一点炊烟竹里村，人家深闭雨中门。
　　数声好鸟不知处，千丈藤萝古木昏。
　　——宋·孙觌（Dí）《吴门道中》
　　有一种烟火气，有酒，有肉，快意江湖。
　　人生啊，就是要大口吃肉大口喝酒，就是要至情至性大气磅礴。
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　　呼儿拂几霜刃挥，红肥花落白雪霏。
　　为君下箸一餐饱，醉著金鞍上马归。
　　——李白《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》
　　五花马，千金裘，
　　呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
　　——李白《将进酒》
　　欲买桂花同载酒，终不似，少年游。
　　——刘过《唐多令》
　　相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边。
　　——王维《少年行》
　　把酒祝东风，且共从容。
　　——欧阳修《浪淘沙》
　　桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。
　　——黄庭坚《寄黄几复》
　　有一种烟火气，是与好友相聚的一份惬意，把酒言欢间的惺惺相惜。
　　这样的烟火气，回味着一起走过的光辉岁月，延续着患难与共的真情。
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　　故人具鸡黍，邀我至田家。
　　绿树村边合，青山郭外斜。
　　开轩面场圃，把酒话桑麻。
　　待到重阳日，还来就菊花。
　　——孟浩然《过故人庄》
　　北山白云里，隐者自怡悦。
　　相望始登高，心随雁飞灭。
　　愁因薄暮起，兴是清秋发。
　　时见归村人，平沙渡头歇。
　　天边树若荠，江畔洲如月。
　　何当载酒来，共醉重阳节。
　　——孟浩然《秋登万山寄张五》
　　莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
　　山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
　　箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。
　　从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。
　　——陆游《游山西村》
　　绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
　　晚来天欲雪，能饮一杯无？
　　——白居易《问刘十九》
　　有一种烟火气，和血脉亲情水乳交融，真实又平凡。
　　人生不过一蔬一饭、柴米油盐。在厨房的烟火气里，那是家的味道。
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　　白酒新熟山中归，黄鸡啄黍秋正肥。
　　呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。
　　——李白《南陵别儿童入京》
　　小男供饵妇搓丝，溢榼香醪倒接罹。
　　日出两竿鱼正食，一家欢笑在南池。
　　——李郢《南池》
　　一家老幼无牵挂，恣意喧哗。
　　新糯酒香橙藕芽，锦鳞鱼紫蟹红虾。
　　杯盘罢，争些醉煞，和月宿芦花。
　　——赵显宏《满庭芳·渔》
　　茅檐低小，溪上青青草。
　　醉里吴音相媚好，白发谁家翁媪？
　　大儿锄豆溪东，中儿正织鸡笼。
　　最喜小儿亡赖，溪头卧剥莲蓬。
　　——辛弃疾《清平乐·村居》
　　有一种烟火气，是一粥一饭与一人相守，＂有人问你粥可温，有人与你立黄昏＂。
　　平淡生活中的烟火气，也许不能一下子让人沉浸在欣喜之中，却最能让人感受到真实的幸福与温暖。
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　　手红冰碗藕，藕碗冰红手。
　　郎笑藕丝长，长丝藕笑郎。
　　——苏轼《菩萨蛮·回文夏闺怨》
　　君画我绣，以为诗酒之需。
　　布衣菜饭，可乐终身，不必作远游计也。
　　——沈复《浮生六记》
　　被酒莫惊春睡重，
　　赌书消得泼茶香，
　　当时只道是寻常。
　　——纳兰性德《浣溪沙》
　　清早上火车站
　　长街黑暗无行人
　　卖豆浆的小店冒着热气
　　从前的日色变得慢
　　车、马、邮件都慢
　　一生只够爱一个人
　　——木心《从前慢》
　　人间有味是清欢。
　　烟火气，不是转瞬即逝的灿烂，而是细水长流的淡然。
　　林语堂说：＂构成人生的，更多是且将新火试新茶的寻常烟火，平常小事。＂
　　烟火气，离不开三餐一宿、琐细繁乱、烟熏火燎，更离不开安安分分、知足常乐、寒来暑往。
　　但这难道不是每个人必然会经历，也最终会皈依的真实吗？
　　一个人有吃的念头，就有活的欲望；爱美食的人，必定热爱生活。
　　认真对待每一餐烟火，用心感悟每一个朝夕。
　　有烟火气的生活，最诗意。