买白酒，这6种地方名酒别错过，都是优质粮食酒，可惜名气小

　　买白酒，这6种＂地方名酒＂别错过，都是优质粮食酒，可惜名气小
　　我国是白酒的故乡，有着悠久的酿酒历史。随着时代变迁，酿酒技术和工艺得到改进，形成了种类繁多的白酒品牌，全国各地遍布着大大小小的酒厂，白酒的竞争趋势越发激烈。
　　在这竞相争逐的白酒市场中，出现了强者恒强的局势，一些颇有名气的地方酒越做越大，成为闻名全国的白酒品牌，但也有一批口碑不错的本地白酒，因为各种各样的原因，无法走出当地，知名度并不高，但论起口感丝毫不比名酒差。
　　第一：君中元私藏酒（贵州）
　　53度，酱香型，优级坤沙酒。
　　酿酒人是曾传政，师承茅台老厂长李兴发。
　　他秉承匠心酿酒初心，将大量成本用于提高酒质，没有耗费资金用于宣传，使得这款酒没有多大名气。但它是实打实的口粮酒，很多酒友喝过之后，会经常回购囤酒。
　　甄选优质高粱、小麦和水作为原料，端午投料，重阳下沙，按照坤沙古法工艺酿制而成，用陶坛封存窖藏10年才会出厂。
　　酒液：透亮明澈，微微发黄，摇晃酒杯，形成的酒花密集丰满，有明显挂杯；
　　酒香：细闻微酸，有浓郁酱香在鼻前萦绕，香味袭人，难以忘怀；
　　口感：醇厚细腻，轻抿一口，能品出一丝甘甜，浓而不烈，香醇顺滑，可谓是＂爆香＂，酱香浓郁，伴随多种香味，诸味协调，后味足！喝完之后，口中有一种厚实感，好像在喝＂琼浆玉液＂。
　　第二：玉冰烧 石湾（广东）
　　190年酿酒历史，豉香屹立酒林
　　选用颗粒饱满的大米作为原料，利用小曲作为发酵剂，等待米香型白酒成型后，将优质肥猪肉放入斋酒中吸附杂质，在酿制的数十天内，两者相互交融，形成了独特豉香。
　　酒液清澈透亮，入口醇绵柔和，带有丝丝甘甜，滋味足，喝过一次就难以忘记。
　　第三：潭酒 国潭（四川）
　　四川拥有着众多知名白酒品牌，每年产酒量名列前茅，因此在中国白酒市场上形成了＂川酒云烟＂的说法。在五粮液、剑南春等一众四川名酒包围内，潭酒被困在四川，无法走向全国。
　　虽然潭酒的知名度不高，但它的口感却丝毫不逊色大牌白酒。
　　选用颗粒饱满的优质红高粱作为原料，按照12987大曲坤沙工艺酿制而成。
　　酒体微黄透亮，酱香突出，入口醇厚细腻，轻抿能感受到舌尖的甘甜，丰满甜润。
　　第四：鸭溪窖 54度浓香型（贵州）
　　酒中美人，在中国白酒界独树一帜。
　　以高粱、小麦、糯米和龙泉水作为酿酒原料，遵循传统混蒸混烧工艺，历经多道工序酿制而成，香味以窖香最为突出，幽雅馥郁，香而不艳，甜而不腻。
　　酒体香醇，入口浓香，细腻绵柔，口感顺滑，回味酱香足，可谓是＂浓头酱尾＂。
　　第五：孔府家酒 经典大陶（山东）
　　山东人爱喝酒，几乎每个县都有自己的白酒品牌。若说山东酒，那自然不能绕过孔府家酒。
　　精选优质高粱作为原材料，沿用老五甑混蒸传统酿酒工艺，酒成后还要陈放数年。
　　酒液透亮明净，窖香味浓，入口绵柔醇甜，清、浓、酱、芝麻香在口中慢慢绽放，余味后长，让人难忘。
　　第六：彩陶坊 46度（河南）
　　彩陶坊的酒瓶灵感是源于七千年前仰韶文化的鱼纹葫芦瓶，现代红陶工艺与仰韶彩绘图案相结合，展现了古今辉映之美。
　　选用九种优质粮食作为原料，汇聚精华荟萃，采用＂四陶工艺＂，酿就了别具一格的酒香。
　　酒液澄澈明亮，酒香馥郁，入口醇厚幽雅，绵柔甘冽，带有淡淡清香。