马上入伏了,这期小编教您四种健康养生汤的做法,适合这一阵子的伏天,平时可以混搭交替着喝,快快学起来吧! (1)银耳木瓜汤 【药材】北杏仁8克,银耳15克。 【食材】木瓜350克,红枣5枚,冰糖15克。 【做法】步骤1:雪耳泡发,去蒂,撕成小朵;红枣、北杏仁冲洗干净,红枣去核;木瓜削去外皮,对半剖开,挖去子,再切成大块。步骤2:锅置火上,入水适量,大火煮沸后放入雪耳、木瓜、北杏仁、红枣和冰糖,转小火煲煮1小时即可食用。 【功效】丰胸美自、养颜护肤。 【禁忌】因北杏仁中含有一种氰的毒素,故一次千万不可食用太多,以免出现中毒反应,成人食用每日应控制在20粒以下,儿童最好不要食用。 【食法】佐餐食用。 (2)枇杷雪梨汤 【药材】枇杷叶、款冬花各10克。 【食材】雪梨2个。 【做法】步骤1:雪梨去皮、核,洗净,切块;枇杷叶、款冬花洗净。步骤2:汤煲置火上,放入雪梨、枇杷叶,款冬花,入水适量,大火煮沸后,转小火煲30分钟即可。 【功效】润肺止咳。适用于治疗各种呕吐呃逆,常吃可预防感冒。 【食法】每日2次,空腹饮用。 (3) 【药材】白果25克,黄芪40克。 【食材】乌鸡1只,白酒50毫升,盐3克。 【做法】步骤1:乌鸡去内脏、头、爪,洗净血水:白果洗净,放入鸡腹中,用线缝口;黄芪洗净,切片。步骤2:砂锅置火上,放入乌鸡、白酒,入水适量,大火煮沸后,加入黄芪,转小火炖煮至肉烂熟,加盐调味即可。 【功效】健脾益气、固精止带。适用于治疗细菌性阴道炎等症。 【食法】食肉喝汤。 (4) 【药材】紫菜20克,金银花10克。 【食材】鸡蛋1枚,盐、味精各1克,葱、姜各3克。 【做法】步骤1:紫菜温水泡发,洗净,撕成片;鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液;金银花洗净;姜洗净,切片;葱、姜洗净,切丝。步骤2:锅置火上,入水适量,煮沸后,下金银花、紫菜稍煮片刻倒入蛋液,搅匀,加葱、姜、盐调味,即可饮用。 【功效】清热利尿、减肥去脂。 【食法】佐餐食用。