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秋天别只会煲玉米骨头汤,多喝这四果汤,不放骨头,清甜去燥

  这两天,广东的天气秋高气爽,天气好但也免不了干燥,糖水店的生意在秋天的时候特别好,春有红豆沙,夏有绿豆海带,秋有银耳,冬有杏仁露,就这么数着手指头的糖水就不下二三十种。广东人爱煲糖水爱煲汤,北方朋友也学会了几道家常汤,但你会发现,大家经常煲的都是玉米骨头汤之类的,并没有像广东人那么讲究。
  要说天气干燥,北方更明显。所以每到特别干燥的季节,我就会教身边的朋友别只会煮玉米骨头汤,学一学其他广东家常汤水,滋润身体,清甜又去燥。
  今天分享的这个汤,我把它叫做"四果汤",嘿嘿,听名字大概就能猜出它是由四种果子/水果组成的?没错,它们分别是桂圆干、马蹄、红枣和雪梨干。
  桂圆干不用多说,就是夏天的龙眼晒干后的干果,桂圆干滋阴强肾,还有特别丰富的果糖,煲汤煮糖水的时候加点它,能增加不少自然的清甜味。
  马蹄,是南方独有的植物果实,长在水里,可生食,也可煮熟食用,口感脆嫩,有润肺去燥的作用。
  还有就是雪梨干,这个不用多介绍,秋天多吃些雪梨,滋润肺部,我家常备的是雪梨干,雪梨晒成的干果,平时用来泡茶煮水喝,很方便。
  下面就一起来看看这"四果汤"怎么做吧。
  【四果汤】
  食材:马蹄5-6颗,桂圆干10克,红枣3-4颗,雪梨干片3-4片,清水适量。
  做法:
  1.把马蹄削去外皮,果肉切成小块,更容易煮出它的甜味。红枣去核。雪梨干适量,如果没有雪梨干,可以用新鲜雪梨替代,但要把梨芯去掉。
  2.准备一口汤锅,把四种果子全部放入汤锅中,加入适量清水,大火煮沸。
  3.大火煮沸后,转小火盖盖煮5分钟,然后关火焖5分钟即可。
  盛出放至微温后饮用,马蹄还特别脆嫩,桂圆干淡淡独有的甜味,雪梨干烹煮吸水过后也释放出雪梨的清甜,特别好喝。
  秋天用这四种果子煮汤,不加骨头不加肉,甘甜又滋润,别再说只会煲玉米骨头汤啦,身边可以利用的食材有许多,搭配各不同。
  秋天去燥,多吃白色类的食物,应为对应肺部,顺时而食,应季而食,马蹄、雪梨、莲子、百合这些都能润肺去燥,煲汤煮糖水都能用上。
  黑猫的厨房,美食专栏原创作者,图文原创,盗图必究!
  与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好吃饭!

冬季吃红薯正当季,爱吃红薯的朋友牢记4不吃,早知道早受益冬季是吃红薯的季节,红薯富含丰富的膳食纤维,维生素B族,VC含量也比较高。还记得小时候晚上在火炉上烤一块红薯,想想就流口水。红薯既可以当主食,也可以作为蔬菜来蒸煮吃都行。作为最常见提醒老烟民这3个时间段尽量不要吸烟,了解下导语吸烟有害健康,这是众所周知的一件事,但是对于一些老烟民们来说,即便是知道香烟有害健康,却依旧挡不住烟的诱惑,每天还是在不断的抽烟,特别是在一些环境的影响下,你的周围抽烟的人比较常吃羊肉对心脑血管好还是不好?想养护血管,建议做好4件事导语众所周知,血管是人体各个器官的连接器,它是人体内主要的交通管道,主要负责将血液和营养物质运输到各个器官,以此来维持人体的正常运行。但是近些年来,据调查研究发现,人们的血管受到损肝不好的人,经常按摩养肝穴,能远离肝病肝是人体五脏之一,在人体器官和功能活动里扮演着极其重要的角色,任何食物要消化和吸收都要经过肝的过滤,因此肝脏的健康与人们的生命健康息息相关,所以养肝至关重要,通过穴位按摩就是一种非提醒有5种鱼尽量少吃,可能很多人还不清楚,本文告诉你答案民以食为天!这句话简单明了地指出了饮食在人们的日常生活中扮演着重要的角色,也揭示了饮食是国计民生的重要基石,更是人事之本,想要拥有健康的身体,先学会选择健康的食物非常重要。鱼肉也是俗话说人过六十,六不想,是什么意思?六不想指的什么?60岁之后身体容易出现不良的症状,如果处理得当就有可能会长寿,如果处理不当就有可能会出现生命危险。到了60岁相当于人生已经度过了一大半,这个时候会发现,很多东西都是虚渺的,只有身体女性左手长期戴玉手镯,久而久之,身体会怎样?经济不断发展,越来越多的人开始注重自己的外在形象,无论男女,有的是在脖子上,有的是在手腕上搭配一些饰品,逢年过节,男性也会给自己的伴侣送一些漂亮的手镯或者是手链,现在每一个城市当中一克就有五亿霉菌,喝普洱等于喝脏水?普洱茶真的细菌爆表吗一克就有5亿个霉菌,细菌太多了,喝普洱茶就等于喝脏水!普洱茶有最强致癌物黄曲霉素,我从来都不喝!普洱茶是最具中国特色的茶叶之一,尤其是熟普,它是由发酵而来,很多人担心它产生的霉菌会助消化抗氧化,山楂正当季,给大家介绍一种营养美味的吃法很多朋友在胃口不好的时候都会想到吃点山楂,山楂之所以能够开胃,是因为山楂的酸是恰到好处的酸。它的酸味比较适中,主要来自有机酸,比如枸橼酸苹果酸等,吃进体内,不仅容易被消化,还能够促吃生大蒜,是养生还是伤身?或许跟很多人想的不同,不妨了解一下蒜是生活中很常见的调味品,不管是炒菜还是生吃,都非常的有风味,因其独有的香味,受到了不少人的喜爱,尤其是在北方,上面是没有蒜末,简直就像丢掉了灵魂。对于大蒜这种味道比较特殊的食物,几点起床最合适几点起床最合适?提醒尽量别早于这个点一日之计在于晨,美好的一天要从清晨的第一缕阳光开始。睡眠是身体放松,恢复体力精力的最佳方式,也是人类不可缺少的一项生理现象,人的一生约有13的时
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