冬季是吃红薯的季节，红薯富含丰富的膳食纤维，维生素B族，VC含量也比较高。还记得小时候晚上在火炉上烤一块红薯，想想就流口水。红薯既可以当主食，也可以作为蔬菜来蒸煮吃都行。
　　作为最常见的粗粮之一，红薯其营养价值非常高，不过红薯虽好，吃的时候注意以下几点，小心天然的毒素。
　　吃红薯要注意以下4点
　　一，不要多吃生红薯
　　红薯含有大量的淀粉，吃多了很难消化，容易引起消化不良。有人说红薯不是可以促进消化吗，但是吃多了反而会对身体造成不适。一定要适量。
　　二、有黑斑的红薯不能吃
　　现在正是红薯大量上市的季节，最近人们大量的囤货，北方大部分已经开始供暖，由于储存时间久，或者屋里潮湿会引起红薯黑色的斑，或者发芽，如果轻微的可以削掉，严重就扔掉吧，不能再吃了。
　　因为吃有黑斑的红薯，容易引起中毒，所以一旦长斑或者红薯蒸熟了发苦，就扔掉吧。
　　第三 不能经常把红薯当主食吃
　　有人说红薯可以当主食吃，那我天天吃可以吗，正好减肥了，这种想法是错误的，不能只吃红薯或者过量吃红薯。
　　因为红薯缺少蛋白和脂肪，如果一顿饭这样吃可以的，如果经常吃的话，容易引起营养失衡。最好搭配蔬菜和蛋白质类的食物一起吃。还有红薯吃多了容易引起胀气。打隔，排气等。
　　四，胃不好的朋友不要多吃
　　红薯虽然甘甜可口，营养丰富，但是红薯含糖比较高，容易刺激胃酸的分泌，肠胃不太好的尽量少吃。还有血糖控制不太平稳的，也要注意用量。
　　十月有话说
　　减肥的朋友们，如果单纯吃红薯是错误的，一定合理的搭配蔬菜和蛋白质，希望我的分享能帮助到您，希望我的分享就关注吧，每天分享一道家庭美食，祝福大家健康每一天。
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