花生素来有＂长寿果＂的美誉，尤其是与心血管健康之间的联系颇多，说它有助于降低心血管疾病的风险，但对此，陈先生却保持怀疑的态度。 起因与他的母亲之前想要通过吃花生来达到预防心血管病的目的有关。 原来，陈先生的母亲不知道在哪里听说， 花生对心血管有好处， 于是每天出门和牌友打牌的时候，都会抓一把花生放在口袋，想起的时候就吃。因为陈先生自己平时也挺喜欢吃的，所以看到母亲这样的举动，陈先生也没说太多。 可让陈先生没想到的是， 母亲在吃了大半个月花生后，不但血压没有降下来，反而因为疏忽吃药而导致血压上升了，甚至差点脑梗。 对此陈先生十分生气，认为都是这些不实的谣言害了人。 那么，花生与心血管健康之间到底是正面还是负面关系呢？相信很多喜欢吃花生的朋友对此都很好奇，所以今天就给大家来聊一聊花生与心血管之间的那些事。 一、花生是心血管祸根，还是营养佳品 花生在血管方面是福是祸，一项基于日本公共卫生中心的研究给出了回答。 该研究一共征集了74793名年龄在45-74岁的志愿者，通过填写生活方式问卷的方式，了解这些志愿者的饮食要素，并通过食物频率问卷计算花生消费量，意在判断花生与中风、缺血性心脏病和心血管疾病之间的关系。 最终结果显示：在14.8年的中位随访期间，3599人被发现中风，849人被发现缺血性心脏病，其中在排除了年龄、性别、抽烟喝酒、其它食物摄入等情况后，发现花生消费量最高与最低四分位数的多变量风险比（95%CI），也就是说， 食用花生越多，这些志愿者发生全中风、缺血性中风和心血管疾病的风险越低，但不包括缺血性心脏病。 可见，花生对心血管来说是起着积极作用的，所以平时可以适量吃。 二、比果实更营养，吃花生这种物质别丢 有的人在吃花生时会习惯性把红衣，花生仁表皮的一层红色薄膜剥掉，可事实上，花生衣的营养不比果实差。 据了解，花生衣当中含大量的 多酚类物质， 包括 白藜芦醇、儿茶素及原花色素 等，这些物质具有抗氧化作用，可帮助消除体内多余自由基，从而保持身体健康；同时，还能增加血小板的含量，防止出血及其引发的贫血。 另外它当中还含丰富的 黄酮类化合物， 如槲皮素、原花色素低聚物等成分，可一定程度上降低血脂和胆固醇，改善血管的通透性，防治高血压、冠心病、心绞痛等疾病。 所以吃花生时，别把花生衣当＂垃圾＂扔掉，你可能是丢了＂宝贝＂。 三、花生的营养被忽视，吃多少最好？ 花生虽然是一种营养价值比较高的食物，但在吃饭上也有所讲究。 保定市第一中医院中医综合科 张英泽主任 提醒，吃花生要注意控制量， 一次吃20粒，大概50g 左右就差不多了，因为花生当中的油脂含量高达40%，吃太多，不仅容易导致肥胖，还会加重肠胃负担，带来多种不良影响。 至于花生的吃法 ，建议以水煮为优先选择， 这种烹饪方式，可最大程度保护花生当中的营养元素不被加热而破坏；而最不建议的吃法就是油炸，因为油炸过程中，花生蛋白脱水，人在吃的时候，喉咙里的水分很容易被吸干，导致抵抗力下降，更容易引发炎症，而且油炸花生热量也会比较高，吃多了容易胖，对健康不利。所以尽量避免这种吃法。 总之健康吃花生，除了控制量，在吃法上也要多加注意，水煮最合适。 四、花生再好吃，这4类人少吃 除了吃法外，一些特殊人群也要尽量避免吃花生，以免过多食用，最终对健康产生不利的影响，尤其是这4类人： 1、胃肠疾病 花生属于高蛋白食物，每100克当中就含24.6克蛋白质，过量摄入这种物质，可加重肠道负担，有胃肠疾病的人大量进食花生，更会加重病症，出现消化不良、腹胀、腹泻等情况。 2、肝胆疾病 花生当中的脂肪含量也不低，每100克当中就含48.7克脂肪，进入体内后，需要胆汁来消化吸收，但肝胆疾病患者的肝胆功能多少有点问题，此时大量吃花生，很难及时消化吸收脂肪，容易加重病症，并引发腹泻等不适，所以这类疾病患者也尽量离花生远一点。 3、油性皮肤 这类人群，皮肤毛囊分泌的油脂本身就比较多，此时在大量进食花生这种高脂食物，只会加重皮肤出油，易长痘，所以建议这类人还是克制一下自己，少吃花生。 4、血栓 花生当中含大量的维生素，以及脂肪含量也较高，可增进血凝，从而促进血栓的形成，所以这类患者也要尽量少吃。 花生是一种营养丰富的食材，适量、合理食用，对人体健康有益，尤其是心血管健康，所以喜欢吃花生的朋友平时可适量吃点花生，但切记要掌握正确的食用方法，只有吃对了，才可以对健康起到积极作用。 #谣零零计划# #家庭健康守护官# #守护银龄世界#参考资料： [1]卜庆萍.哪些人不宜吃花生[J].《山西老年》，2015：60-60. [2]裴云逸，陆星星，武翠芳，徐艳飞.花生衣中原花青素及多酚物质含量分析研究[J].食品研究与开发，2017：153-157. [3]吃花生，可防心血管病？日本研究.中国循环杂志.2021-09-13 未经作者允许授权，禁止转载.
六味地黄丸，这么吃更有效！古人说丸者，缓也。丸药一般被用于两种情况下的治疗，一种是病情比较轻浅的时候，另外一种是疾病的后期或者病势较缓的慢性疾病的治疗中。所以在病势比较急，或者病情比较复杂，问题比较多，症状浅谈中医药在肿瘤防治中的利与弊随着饮食结构人类生活方式的改变，肿瘤已经成为影响人类健康的第一大杀手，越来越多的人走向了癌症的深渊，手术放疗化疗这些传统的治疗方式也逐渐不能满足人类对生存的渴求，越来越多的患者开始中医偏方验方餐前饭后泡一杯，吃多不伤脾胃陈皮三仙饮解决脾胃病一直是中医的拿手好戏。虽然现在生活好了，几乎没有因为吃不饱导致的脾胃问题了，但是脾胃病的数量和复杂程度却呈现不降反升的趋势，为了能从疾病的初期就能够及时处理好脾胃的问题，如何客观判断你吃的中药有没有效果？有时候我们吃中药的时候有这样的困惑，到底好没好，该不该继续吃？这是个很重要的问题，因为我看过很多极端的例子，比如有的病人跟我说我一个打嗝从年后2月份治到6月份愣是没治好，后来实在受脚气，这个方子两付就好前两天有个病人说自己脚气犯了，能不能不吃中药用外洗泡脚的方法解决。由于他发病的时间内比较短，病情不是很重，可以用外洗的方法解决。脚气也称足癣，虽然是个小毛病，但是发作起来着实难受。掌握1种方法的3个要点，三岁以下小儿，中医调理可以不吃中药经常有人问我你主看哪一科，其实干了中医就是干了全科。这是由于中医的技术特点所决定的，因为中医关注的始终是人体整体状态的相对正常与稳定。而且中医的治疗也始终是以这个为目的展开的，所以医案镇肝熄风汤治愈头晕目眩，腰酸下肢无力案一则前两天门诊上来了一个老太太，今年84岁。上次来诊还是去年。这次与上次明显不同的一个情况就是，上次她是自己来的，这次是她的孩子推着轮椅来到诊室门口的，由于诊室门比较窄，所以只能两个孩中医诊脉识症不是炫技，一言不发伸手验脉的病人更懂中医不论是中医大夫还是找中医看病的人，总有这么一部分人对于号脉这件事情极其重视。这是一种务实且高效的方法，并不是医生的炫技，更不是故弄玄虚。因为只有这样才能保证诊疗的效率。其实无论是中伤寒论里的这张方子对慢性心衰很有效，建议学习收藏伤寒，脉结代，心动悸，炙甘草汤主之。就是这么简单的一条条文，用好了，病人说要把我的电话号码存一辈子。本来以为是一时冲动，没想到，两年之后的一个早上，病人给我打电话说之前的问题犯了，写中医书的作者至少应该满足三个条件，否则名气再大也不建议阅读中医医书汗牛充栋，写书的人也是很多很多，医书是多不胜数。相比于读遍历史上的所有医书，更重要的是要具备挑选医书的能力。一个人的生命是有限的，精力也是有限的，面对诸多庞杂中医历代书籍，医嘱为什么10个中医里面至少9个都要求病人必须在服药期间忌口？门诊上中医大夫在一次诊疗结束后很少会不嘱咐病人忌口，同样多半病人也会想办法和医生斗智斗勇，讨价还价，以期能在饮食上得到更大限度的许可，比如医生不让喝酒，他就会问能不能喝红酒啤酒。难