夏天夜市上相当脏的5道小吃,聪明人从来不买,你还不知道吗
夏天里,夜市上最脏的5道小吃,聪明人从来不买,你还不知道吗?亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
一到夏天,很多朋友晚上热 得 难受,经常会去夜市上逛一逛,但是大家知道吗?在夏天的夜市上,藏着最脏的5道小吃,聪明人从来不买,今天呢,我作为一个厨师的身份,就把这最脏的5道小吃,分享给大家,尤其是第五道,相信每个人都吃过。好了,废话不多说,接下来就告诉你大家这最脏的5道小吃。
1、烤毛蛋
南方的朋友,可能没听说过这道菜,但是相信北方的朋友,一定经常吃,毛蛋就是,还没有孵化出鸡的蛋,剥壳后煎一煎,连骨头带毛一块吃,看着有点残忍,其实味道特别香。但夏天里毛蛋非常容易变质,一些商贩把它给按扁煎香后,撒上孜然面辣椒面,咱们完全吃不出来,所以夏天在夜市,尽量少吃烤毛蛋。
2、铁板鱿鱼
吃过铁板鱿鱼这个吃的都知道,它的口感q弹,酱汁也非常浓郁好吃,但是大家不知道的是,这些鱿鱼可能是提前好几年捕捞上来冷冻的。商贩都是买的冻鱿鱼,毫无营养不说,而且鱿鱼冷冻后,再解冻再煎。就会产生对咱们有害的东西,所以在夜市,铁板鱿鱼也要少吃。
3、夜市麻辣烫
夜市上的麻辣烫,总能吸引上,很多人去吃,麻辣烫的食材比如说甜不辣,鱼豆腐,倒没有什么不新鲜一说。反而是麻辣烫的酱汁,很多商贩都是用的最便宜的芝麻酱加上凉水兑的,吃了之后很容易拉肚子,这我都是有经历的,所以夜市上的麻辣烫,大家也少吃。
4、铁板鸭肠
铁板鸭肠的价格非常实惠,所以在夜市上的销量上也非常好,经常十元就能买上100串或者200串。然而这些鸭肠的价格非常便宜,而且都是速冻的。不经过清洗,解冻后直接烤。而鸭肠里面有很多杂质和细菌,必须要清洗很多遍,才能串串再烤的,所以你觉得你在夜市上十元100串的鸭肠,可能是商贩给你亲手清洗过再烤的吗?
5、炸烧饼
相信很多朋友都在逛夜市时,都会要个炸烧饼来吃,既能充饥而且价格也很实惠。烧饼本身倒没有什么不卫生一说,但炸烧饼的油全部都是反复利用的黑油,前几年还有很多商贩用地沟油做炸串,撒上各种香料后,你也根本吃不出来,所以说只要是我逛夜市,我和我的家人都不会,都不会买炸串吃。
好了,大家看完这篇文章,这次知道逛夜市时,不能买啥小吃了吧?尤其是夏天,各种食材都非常容易变质,所以建议大家要一些口感清淡的小吃来吃,文章的干货很多,大家一定要多多点赞收藏,转发出去让更多的朋友看到吧,我是大厨江一舟,咱们下期见。
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