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海鲜啤酒绝美搭配,真的如你所愿吗?

  每到夏季,海鲜啤酒一拥而上,不管是路边大排档还是酒店都人满为患。啤酒海鲜还真是经久不衰,成了夏季人们在外饮食的最爱。
  这不,今天又有俩朋友去吃饭,首选就是海鲜啤酒,哎,这个时候,咱也不能劝说,会扫他们兴。这种"出力不讨好的"事还是等下来之后,慢慢的接受再教育吧。让他们从根本上意识到才是解决事情的根本。
  都说海鲜啤酒是最佳搭档,是不是这样呢,我们来看一下:
  海鲜水产
  海鲜包括鱼、虾、蟹、贝类,海鲜的营养价值非常高,富含蛋白质、脂肪(不饱和脂肪)各种维生素,特别是维生素A和维生素D的重要来源,维生素B1,维生素B2、烟酸含量也很高。水产类之所以被称之为海鲜,主要是因为其中所含的一些呈味物质有关,比如说,鱼类和甲壳类的呈味物质是游离的氨基酸、核苷酸等,所以吃起来味道鲜美。常吃对预防心脑血疾病(海鱼中的欧米伽_3)有很好的帮助。但同样海鲜类食物属于高嘌呤食物。
  啤酒
  啤酒主要含乙醇、能量和少量的维生素B1和维生素B2。
  啤酒大家都不知道的,其实它和汽水、水果汁、脱脂奶一样,都属于"糖性饮料",而且啤酒还被美其名曰:"液体面包"为什么这样说呢?这是因为啤酒中的酒精含量虽然较低,但含有麦芽汁,而麦芽汁中含有麦芽糖等碳水化合物。能量极高,每升啤酒可可提供400kcal左右的能量,相当于200克的面包或500克土豆,或45克的植物油,或60克奶油。这真是不说不知道,一说吓一跳啊!照这么计算,如果一个男性喝了500毫升一瓶的啤酒四瓶就是两升,两升提供的能量大约800kcal,太厉害了。相当于一个中体力劳动一顿饭的能量。而且啤酒中的麦芽糖极易被机体吸收利用。这也就是为什么经常喝啤酒的人会有"啤酒肚"的原因。
  因此《中国营养学会》推荐啤酒每天的摄入量为:男(25克酒精)相当于750毫升,女(15克酒精)相当于450毫升。
  我们了解了海鲜和啤酒的营养成分后,我们看看它俩是不是最佳搭档。
  表面看来,吃海鲜喝啤酒真是很惬意的事,就因为如此,大家才如此厚爱。殊不知,它俩搭配,经常吃对健康不利。
  海鲜中含有嘌呤和苷酸这两种成分,尤其是贝类的嘌呤含量很高,远远高于鱼虾类。首先啤酒本身也含有大量的嘌呤,而且多为鸟苷酸,是最容易被人体吸收的,其次,啤酒中的维生素B1对嘌呤和苷酸这两种成分起到一个分解的催化作用。再次,吃海鲜时饮啤酒,就会促使有害物质在体内结合,增加人体血液中尿酸的含量。而且啤酒还会抑制肾脏对尿酸的排泄,形成尿路结石。所以,如果碰到自身新陈代谢有问题的,在吃海鲜,饮啤酒会导致血液中的尿酸水平急剧升高,而诱发痛风急性发作。甚至引起痛风性关节炎,痛风性肾病等。
  男性同胞们都知道的,吃海鲜时,饮一瓶啤酒哪能解身体切肤之痛。所以一般情况下,都是好几瓶,数量之多。这也是痛风男性比例远远高于女性(20:1)的其中一个原因,当然更重要的因素还是雄性激素。
  所以说,从健康的角度来说,海鲜啤酒并不是绝佳搭配。
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隔夜肉隔夜茶隔夜水隔夜菜,哪个可以吃?答案或让人意外导语保健养生是近几年的高热度话题,在之前人们出去买菜大多挑选好看的买,而现在尽可能挑选一些纯天然的有机蔬菜。而且人们的养生意识越来越强烈,每天都会学习几个简单的护理方法来保养身体。老话讲一个柿子十副药,究竟是什么意思?医生说出答案导语秋分已经到来,农村里很多应季水果已经开始成熟了,有柑橘,葡萄,梨子,还有最为常见的柿子。农村的柿子大多已经黄熟了,中秋节前是采摘柿子的好时候。农村老人常说一个柿子十副药,究竟是凌晨34点醒来,再难入睡,是咋回事?这篇文章告诉你答案导语拥有一个良好的睡眠,对人体健康来讲是至关重要的,睡眠质量高能够让我们更快地恢复身体和精力,能够以更加饱满的精神和状态来面对新的一天。但是现在,很多人面临工作和生活的压力,生活节经常喝酸奶对肝脏影响有多大?医生告诉你答案,早了解早受益导语酸奶作为生活中常见的饮品,酸奶中含有丰富的乳酸菌,能够抵抗衰老,提高身体的抵抗力和免疫力,同时能够稳定肠道中的内环境,有助缓解便秘,腹泻以及肠炎等症状。平时生活中常听人们说,喝才发现,茶叶和大蒜一起用,能解决很多家庭难题,学会一辈子受用茶叶,很多家庭里面都会备上一些,家里来客人了,泡杯茶叶来招待一下,平时自己空闲了,也可以泡上一杯茶叶水来喝。今天我们要把茶叶和大蒜放在一起用,能解决很多家庭的小难题,学会了一辈子受茶叶过期了还能不能喝?多亏茶农告知,很多人都搞错了有些朋友平时喜欢泡茶喝,家里茶叶买得也比较多,有些茶叶放久了之后,过期了怎么办?茶叶过期了到底还能不能喝?多亏了茶农告知,可能还有很多人都搞错了,下面让我们一起来具体了解一下吧。过鸡精比味精更健康吗?谣言很多人认为味精对人体有害,而鸡精相对健康。真相鸡精的主要成分就是味精,因此两者的食用安全性相近。专业解读味精又称味素,是采用微生物发酵的方法,由粮食制成的一种现代调味品,能够提食盐添加亚铁氰化钾有害健康吗?谣言2018年,一篇文章称食盐添加了亚铁氰化钾,有害健康。真相亚铁氰化钾和有剧毒的氰化钾是两种物质,食盐添加亚铁氰化钾对健康无害。专业解读亚铁氰化钾是一种常见的抗结剂。在精制盐出现早上喝一杯淡盐水有利于控制血压吗?谣言有人称早上喝一杯淡盐水,可清肠排毒,控制血压。真相淡盐水并不比温开水有更多好处,晨起饮用淡盐水没有必要,甚至对人体有害。专业解读早晨血液处于浓缩黏滞状态,血压处于第一高峰,服用人造奶油等同于反式脂肪酸吗?谣言人造奶油主要是从食用油脂当中提取出来加工而成的,含有较多油脂,尤其是反式脂肪酸。真相植物油脂氢化中产生的反式脂肪酸含量已经降到了非常低的水平。我国居民氢化油脂摄取不多,不必担心男性喝豆浆会女性化吗?谣言男性喝豆浆会对前列腺不利,甚至会造成男性乳房发育。真相豆浆中的异黄酮对人体影响不大,因此男性喝豆浆并不会女性化。专业解读异黄酮主要分布于豆科当中,大豆中的含量特别丰富,故称大豆
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