豆腐的主要原料为大豆，是营养十分丰富的食品。由于它的营养结构与牛肉有80%以上的相似度，故大豆也被称之为＂长在地里的肉＂，常吃大豆及相关食品对我们人体的健康有着非常重要的支撑作用。
　　为何有些人总爱拿豆腐与肾结石说事呢?可能是豆腐中含有草酸及和钙的缘故，容易被外行人误解为它们是肾结石的凶手。
　　得肾结石的主要原因，是人体内的钙盐、草酸盐、磷酸盐等物质含量升高。当尿液中的这些成分浓度变高并发生浓缩聚集时，就会形成肾结石。
　　豆腐在凝固成型过程中需要添加少量卤水，后者主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等，味略苦，蒸发冷却后析出氯化镁结晶，也称为卤块。现在大多改良为用原汁豆腐水经发酵后制成，其盐卤的成分明显减少。
　　无论是氯化镁还是碳酸钙只要食量不大都不会对人体产生不利影响。所以，只要没有特殊禁忌(过敏、高钙血症)，肾结石患者是可以正常食用豆腐及其它豆制品的。
　　那么生活中如何预防肾结石呢？
　　1、少吃含草酸盐的食物
　　少吃含草酸盐的食材，在肾结石患者中，大经有百分之九十的结石是属于草酸钙结石，而草酸大量存在于水果和蔬菜之中，特别是菠菜，青椒、葡萄中含量丰富，在饮食上要合理搭配这些食材，要吃，但要注意食用的量，过量的食用容易在人体中形成结石。
　　2、多喝水
　　不管哪类结石，饮水都是一种最重要的防治方法之一。水能稀释尿液，降低尿液中的各种物质浓度，并且它可以防止高浓度盐和矿物质聚积而形成结石。并且大量的水份还可以促使已经形成的微小肾结石排出体外，但是这里还要注意饮水和饮用饮品是不一样的，比如，啤酒里含有丰富的草酸，容易形成结石，看着都是液体，成份的不同出现的结果是不相同的。
　　3、控制钙的摄取入
　　钙在人体中的作用是不可小觑的，人体需要钙，但合理就行，也不可大量进补。
　　4、控制糖和酒
　　人在吃糖以后尿中的钙离子浓度、草酸以及尿中的酸度都会有不同层度的增加，而这三者同时增加就容易患上结石。另外应特别注意的是，如果患有肾、输尿管和膀胱结石的患者不宜吃糖，人在饮酒的时候，尿中的钙和磷会增大，血液中的尿酸含量也会增高，这也是形成结石的一个因素之一，所以，减少饮酒也是控制结石的一个要素之一。

姨夫还是姨父，这两个称谓你能分得清吗？生活中，很多人对姨夫还是姨父这两个称谓分不清，反正发音都一样。可要分清这两个称谓到底是有什么区别时，就犹豫不决了，到底是姨夫还是姨父呢？今天小编就来把这个问题搞清楚。1姨父说起姨父后门不进喜，前门不进财，是什么意思？什么道理？后门不进喜，前门不进财是一句俗语，它的意思是说喜是不会从一个房屋的后门进来的，财也不会从一个房屋的前门进入。说的简单，但它的意思是什么？为什么要这样说呢？一后门不进喜后门不进喜，为猪来穷，狗来富，猫来开当铺，讲的有什么道理？俗话猪来穷，狗来富，猫来开当铺，什么意思？它的字面上的意思是说如果猪来了就会变穷，狗来就会变的富有，而如果猫来了是可以开当铺赚钱了。这些民间总结的说法这么说有何道理呢？下面就来分析二水洗铧，人兴家发表达的是什么意思呢？二水洗铧，人兴家发，这个俗语讲的是地形与财势的关系，它的意思是一地形如果能象二水洗铧一样，那么对家庭兴旺是有帮助的。什么是铧，何为二水？下面就来探讨一下。1二水洗铧二水洗铧，先来看大口对小口，家败人财散，大口小口是什么意思？大口对小口，家败人财散，这个俗语主要是指建房门和窗的讲究。它的意思是如果出现大口门正对小口窗时，对家庭是不吉利的。那这样说到底有没有道理呢？下面我们就来讨论一下。大口对小口，这里的酒不顾人，色不顾身，财不顾亲，这个忠告什么时候都不能忘我们的老祖宗特别重视对做人的要求，总结了许多如何做人的道理。俗语酒不顾人，色不顾身，财不顾亲，就是古人对后世人们的告诫。它的字面上意思是酒的损害不会顾及人的想法的，色欲的伤害是不会银牌天使是什么意思？为什么在我国历史上被称银牌郎君？银牌天使，估计很多人没有听说过，听这个名字起的很有诗意，但它是什么意思呢？它为什么出现我国历史上呢？这一切都由我给大家揭秘。说起银牌天使，还真是有点神秘，不为多数人知道。银牌天使，院中栽五树，子孙辈辈富，这五树，你们家有吗？俗语院中栽五树，子孙辈辈富，告诉我们，要在自己的家中种植五种树，对家人和子孙都是有好处的，这五种树，你一定要记住。1枣树枣树在我国种植历史很长，由于枣树象征着人们的日子可以红红火火立夏吃个蛋，热天不疰夏，今日立夏，你吃鸡蛋了吗？今日5月5日是立夏节气。这是我国农历二十四节气中的第七个节气，夏季的第一个节气，象征着夏季的开始。立，建始也，夏，假也，物至此时皆长大也。立夏就是说告别了春天，迎来了夏天。立夏，是这四道菜，酒桌上尽量不要上或少上，可能还有人不知道如今生活好了，每到节假日，人们不是出游就是待客，不管是应酬还是聚餐，席上有一主角永远不缺席，这就是酒。不是常说无酒不成席嘛，虽然喝酒的坏处的大家都清楚，但依旧摆脱不了它的诱惑。今天人过五代另起坟，房过三代必走人，说的真有道理吗？人过五代另起坟，房过三代必走人是一句俗语，它的意思是一个家庭如果过了五代人，那么就要另立祖坟了，一座房子住了三代人后就要迁走了。这只是字面上的意思，那它真正要表达的意思是什么呢？不