大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食！ 导语：这菜营养极高，贵也要舍得吃，鲜嫩营养，无法人工种植，别不懂吃！ 作为一个家庭主妇，每天提着菜篮子去逛菜市场，是我必做的一件事情。每次去菜市场时，我除了会买一些新鲜营养的应季蔬菜，还会特别留意有什么＂稀罕菜＂。前几天，我去市场买菜时，发现一个摊位上，摆满了一些白白圆圆的蔬菜，看着就特别鲜嫩，像是一种白蘑菇，但是以前没有吃过。咨询了买菜的老板才知道，原来这种蔬菜叫＂口蘑＂，是一种营养价值极高，且味道异常鲜美的野生菌类。 抱着试试看的态度，我买了1斤口蘑回家。上网一查才发现，原来它的营养价值这么高。口蘑是生长在内蒙古草原上的一种野生蘑菇，虽然国内外学者对它的研究已有近百年，但是目前还没有达到全人工栽培的水平。口蘑含有大量的维生素D，是唯一一种含维生素D的蔬菜。除了富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素外，还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等营养物质。其中，硒、钙、镁、锌等矿物质的含量仅次于灵芝，也特别容易被人体吸收。常吃口蘑有预防骨质疏松、防止便秘、促进排毒、抗氧化减肥、预防糖尿病、降低胆固醇等功效。 因为野生口蘑的产量不大，而市场需求又很大，所以口蘑的价格相比其他菌类要贵很多，是我国市场上最为昂贵的一种蘑菇。虽然口蘑有点贵，但是如果条件允许的话，应该经常买些回家，做给家里的老人和孩子吃。那么，口蘑怎么做才好吃呢？下面，厨娘就与大家分享一下口蘑的美味做法！ 【西蓝花炒口蘑】 准备食材：口蘑、西蓝花、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、生抽、蚝油、鸡精、食用油。 具体做法： 第一步：取一个盆，加入适量的清水，将口蘑放入盆中，加入适量的盐，浸泡10分钟后，将口蘑清洗干净，放在案板上，用刀切成薄片，装盘备用。 第二步：将西蓝花掰成小朵，将胡萝卜切成薄片，全部清洗干净，锅内加入适量的清水，烧至冒小泡后，加入适量的盐，滴两滴食用油，将西蓝花和胡萝卜放入锅中，炒熟后捞出。 第三步：热锅加油，油热以后，放入葱姜蒜炒香，将口蘑放入锅中，翻炒均匀后，下入炒熟的西蓝花和胡萝卜片，加入适量的生抽和蚝油，加入适量的盐，翻炒均匀后，关火，加入适量的鸡精，再次翻炒均匀，即可出锅。 你喜欢吃口蘑？最喜欢哪种做法呢？如果您有其他口蘑的美味做法，欢迎大家在评论区留言分享！ 今天就分享到这里，乐于分享让我们的生活变得多姿多彩。如果您喜欢厨娘的分享，就转发+收藏+点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是厨娘继续努力的动力，感谢支持，感恩陪伴！ 本文由秀厨娘原创，抄袭必究！欢迎关注，带你一起长知识！
春天多给孩子吃这个碱性蔬菜，维生素丰富，2块钱就能炒一盘导语大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢，看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈，每天在工作与灶台之间轮流转，累并快乐着。如果您和我一样，每餐不知道捣鼓炒土豆丝，什么时候放醋很重要，方法对了，随便炒都酸辣爽脆大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢，看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈，每天在工作与灶台之间轮流转，累并快乐着。如果您和我一样，每餐不知道捣鼓什么三伏天记得吃3瓜3肉3果，解暑又营养，应季而食，身体康健俗话说冬练三九，夏练三伏，如今已是初伏，离最热的中伏也不远了。三伏天是出现在小暑和处暑之间，是一年中气温最高最潮湿最闷热的一段时间。其中最难熬的是中伏，它的时间最长，也是最热的一段小暑将至，记得吃5物，忌5事，顺应季节健康过三伏天导语小暑将至，我们要记得吃5种食物，忌干5件事，顺应季节健康过三伏天。明日就是二十四节气中的第十一个节气小暑了，它也是夏天的第5个节气，这意味着炎热的天气即将拉开帷幕。民间有小暑大今日寒露，多给家人吃鸭肉，经济实惠，营养暖身，焖一锅特馋人大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢，看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈，每天在工作与灶台之间轮流转，累并快乐着。如果您和我一样每餐不知道捣鼓什么佳寒露后，多给家人吃此肉，贵一点都值得，营养丰富，焖一锅特香大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢，看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈，每天在工作与灶台之间轮流转，累并快乐着。如果您和我一样每餐不知道捣鼓什么佳小姑子说我要善待婆婆，因为她操劳了一辈子，这样的饭菜就倒了吧大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢，看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈，每天在工作与灶台之间轮流转，累并快乐着。如果您和我一样每餐不知道捣鼓什么佳霜降到了，建议多喝这6碗粥，营养美味又暖身，合理膳食健康过冬导语今日霜降，有时间多给家人做这6碗粥，营养美味又暖身，合理安排膳食，健健康康过冬。今天是秋天最后一个节气，霜降。从今天后，天气一天比一天寒冷，我们也在不停的加秋裤棉裤保暖裤恨不得霜降将至，建议多吃这4肉，去燥又解馋，合理膳食健康过冬导语10月23日是霜降，是秋天最后一个节气，也意味着快入冬了。秋燥浓还得贴秋膘，多吃这4肉，去燥又解馋，合理膳食，健康过冬。时间就在每天的吃饭工作睡觉中走了，不知不觉都已经是深秋了给未来儿媳妇做了一份板栗小吃，她连吃带拿，一个都没给儿子留大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢，看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈，每天在工作与灶台之间轮流转，累并快乐着。如果您和我一样每餐不知道捣鼓什么佳老公36岁生日，我点了18道菜庆祝，发朋友圈都说我太抠门了导语今天是老公36周岁生日，按照老家的习俗，36岁是一个劫，得好好地过，这样以后都会顺顺利利。所以今天请亲朋好友下馆子，一起帮老公过生日渡劫。点了18道菜，发朋友圈都说我太抠门了。