大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢，看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈，每天在工作与灶台之间轮流转，累并快乐着。如果您和我一样，每餐不知道捣鼓什么佳肴，那就关注我，我们一起交流探讨。 土豆是一种非常平民的菜，一年四季价格变化不大。前段时间我分享了一道＂酸辣土豆丝＂的吃法，有位网友私信我，说他按照我的步骤做出来很好吃，但是他也有一种做法，做出的口感、颜值不比我的逊色，希望我可以在头条分享一下。所以今天我就分享一下我这份条友的方法，希望大家喜欢。 这位条友告诉我的方法也很简单，只要注意放醋的时间和食材的顺序，随便你是猛火炒还是闭着眼睛炒，都能得到酸辣开胃又爽脆的土豆丝。下面请大家跟随我的脚步一起看看条友的做法。 酸辣土豆丝 【食材准备】 主料:土豆2个 辅料:蒜苗1根、蒜子3个、干辣椒适量 调料:米醋4勺、白糖、油盐适量 【制作过程】 第一步:挑选2个大小均匀的土豆，表面不发绿不发芽，没有斑点和破损等。（天冷，土豆不容易储存，也易发芽等，所以我们需要挑一下土豆；大小均匀的土豆也容易去皮，切起来也好看）。 第二步:我们用刮皮刀削去土豆的表皮，然后用水清洗一下表面，洗去削去时粘上的灰尘等（我们也可以在削土豆皮之前先用水清洗一下土豆，然后在去皮）；我们把去皮的土豆用刨子刨成丝，然后泡入水中。 TIPS:很多人说用刨子刨土豆丝，口感不佳。我个人觉得如果刀工不过硬，切的土豆丝大小不一，还不如用刨子刨丝。刨的土豆丝虽然细一点，但是粗细均匀，控制好火候等，口感不比手切的差。 第三步:锅中加水，加一点油和盐（加入盐防止土豆丝氧化另外这样可以使土豆丝更脆），加入搓洗几次的土豆丝（搓洗几次，去除土豆丝表面的淀粉），焯水。 第四步:土豆丝表面有点透明时，我们倒出来，过冷水，然后沥干水分备用（过冷水也可以洗去淀粉，还可以保持颜色好看，土豆丝脆）。 第五步:锅中加油，倒入干辣椒、蒜子、蒜苗的梗，煸香，一定要炒出香味出来，加入2勺米醋，翻炒均匀。 第六步:倒入土豆丝，大火不停的翻炒。 第七步:等锅中土豆丝完全透明时，加入一点白糖、盐、2勺醋（醋沿着锅边倒一圈），大火翻炒20秒左右，即可盛出食用。 Tips:锅中土豆丝变透明状时，证明土豆丝已经熟了，这个时候加入调味品就可以出锅了。醋这个时候再沿着锅边倒，一部分醋会遇热蒸发掉，醋味就正好。 宝妈小贴士 1:土豆淀粉含量高，所以我们事先需要泡水中，洗去多余的淀粉，这样的土豆丝比较脆也不会粘锅。 2:土豆容易氧化发黑，我们切好土豆丝后，泡水中，可以加点盐或者是白醋，都可以防止土豆丝氧化发黑。 3:醋用米醋，颜色好看；要分2次倒入，一次倒入调料中，一次快出锅时沿着锅边倒，这样土豆丝的酸味不会太浓也不至于太淡。 结语:按照这位网友的办法，我做了一次，土豆丝酸辣又爽脆，不比饭店的差，有兴趣的朋友也可以试试看。如果您有其他做法，可以在评论下方留言，共同交流哦。 【宝妈说】我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的80后老阿姨。工作之余照顾好家庭是我最大的乐趣，感谢每一餐带给我的成就感和幸福感。每一道菜都是我精心烹饪的，希望您也喜欢。厨艺有限，请多多包涵，欢迎大家评论、点赞、转发.
专升本后第一学历是本科还是专科？教育部没有第一学历这个概念随着人们对教育事业越来越重视，为了能够让下一代接受更好的教育，也成了当代年轻人们奋斗的目标，只有自己努力过了才不会对下一代感到愧疚，因此，升学也成为了人们最关注的事情，毕竟学历更高孩子很聪明，就是不认真学，老师话里有话，家长却不懂学生们在学校里接受教育的时候，肯定会遇到这样那样的问题，但是学习问题一直是让许多家长们最为关注的问题之一，如果学生在学校的成绩不好，那在学校度过的这一段时间将失去了原本的意义。为什某大学军训现场，女生在休息时间热舞助兴，引发网友热议现在的大学里大多数是00后，90后的尾巴也慢慢地退出了大学的舞台步入了社会，但是90后和00后的差距，大家都看在眼里，毕竟每个时代的学生都有彰显自己个性的方式，因此，现在的00后一学生在考场公然睡觉，监考老师却不闻不问，原因是不敢打扰学生在学习的过程中总会面对大大小小的各种考试，毕竟学习了一个阶段，如果不验收测试的话，也不知道学生们掌握的情况，只有知道学生们学的怎么样，老师才能帮助学生更好的复习知识点。当考试成海归吐槽找工作现状留学5年花140万，工资底薪却只有4000元当学历成为了用人单位的首要考虑因素，很多家长也纷纷开始担心学历对学生的未来造成的影响，于是生活条件较优越的家庭就会送学生到国外学习，美名其曰深造，让学生的学历镀一层金。在过去，能够高中走单招是什么感觉？过来人表示心情复杂，单招也有意义高中是学生最重要的一个阶段，只要这个时期好好学习，或许会成为后起之秀，也会取得理想的成绩，哪怕是初中基础不好的学生，高中努力学习也不算晚，但初中成绩很好的学生，到了高中结果一落千丈大学生入党决定权在谁手上？这两个人至关重要，可不要顾此失彼大学生活是多姿多彩的，毕竟每天都能够做自己想做的事情，哪怕是在宿舍刷剧打游戏，也算是每天都过得很充实，可光顾着享受也不行，还是要注重一些其他在大学里能开始着手准备的事情，例如入党。中小学生犯错误被罚抄写，老师不打也不骂，家长也无可奈何由于学生年纪还小，很多时候并不懂什么叫做纪律，还以为在学校可以像在家一样轻松不守规矩，但是学校毕竟是公共场所，有些校规校纪是必须要遵守的，如果违反的话，很可能就会受到老师惩罚。依稀师范大学排名重新洗牌，湖南师范大学退步，东北师大跻身前五教师一直都是一个热门的行业，对于学生来说，从小在写作文我的梦想的时候大多都会想成为老师，因为学生们都对这个职业很好奇，更何况每天都被老师教育，所以也会梦想成为老师教书育人。为了尽快只因本科是湘潭大学，北大教授被新生嫌弃学历低，难道不配吗？高校得以闻名，正是因为其优质的教育资源，这些优质资源其中也包括雄厚的师资力量，正是老师们的辛苦培育，我国的教育事业才能有今天如此蓬勃发展的景象。为了培养优秀的人才，无数老师也是呕心月子做不好一定会后悔，就连明星也没逃过从古至今，女性对坐月子都是非常看重的，那些产后的漏尿内脏下垂子宫脱落趾骨分离。。这些生育后遗症，生娃前基本上从来没有人告诉过孕妈们。01hr当妈后付出的要比想象中多得多在母亲节当天