太意外了!偷懒做了它,才发现早餐还能这么快
做早餐,不难!给孩子做早餐,那才难!
反正我家孩子是,1种早餐吃不了3天的, 一周要换好几个花样出来。
这些年,给我锻炼的吧,对早餐也算是小有心得了。 像是这个抱蛋卷,食材和平时做的三明治也没啥大差,样子却能让娃爱得不行。
这个抱蛋卷还是很适合在家制作的,步骤也不算难。 各种食材烙一烙,卷起来,再淋上酱料就妥了。
吐司加上鸡蛋、肉松、奶酪和蔬菜, 各种的营养都置办得全面,补铁补钙又饱腹。 你们在做的时候,也能就着手边自己爱的食材来,好做更方便。
卷起来的吐司很厚实,吃起来却是柔软的,外边裹着的蛋也是又滑又嫩,奶酪拉出长长的细丝来,除了香都说不出来别的。
最后淋上的是我家的固定搭配,番茄酱+沙拉酱,酸甜开胃还有甜香味,很合孩子的口味。
- 早餐抱蛋卷 -
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
奶酪碎30克 / 肉松15克
吐司2片 / 生菜3片 / 鸡蛋1个
辅料:油、沙拉酱、番茄酱、芝麻海苔碎
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
01
把1片吐司片对半切开,生菜切成细丝备用。
*这个吐司你可以买,也可以选择自制,我之前也做过奶酪吐司、蜜豆吐司还有葡萄干吐司啥的,你们就直接在后台输入"面包机",就能获取到吐司做法了。
02
不粘锅刷油,开小火,打入鸡蛋,用硅胶铲划散,整理成条状的样子。
03
锅中依次放入吐司片、奶酪碎、肉松和生菜。
*奶酪碎我是建议你们选择少添加的原制奶酪,宝宝吃着是更健康的,肉松也选择少添加配料干净的就行,有时间也感兴趣自制的姐妹,可以参考食谱→ 自制肉松。
04
生菜挤上番茄酱和沙拉酱,这是我家常用的搭配,你们家常用啥酱料用上也是一样的。
*番茄酱你们可以选择配料干净的,如果想要自制的话,也可以参考食谱→自制番茄酱,沙拉酱也是一样的,想要自制也可以参考食谱→蛋黄沙拉酱。
05
待奶酪碎有点融化,把吐司片卷起来,盛出。
06
最后把抱蛋卷放入盒子当中,挤上点番茄酱和沙拉酱,撒上芝麻海苔碎,就算完工了。
07
这样厚实的抱蛋卷,满当当的挤在盒子里,看着就很过瘾了。也不讲究秀气了,直接大口咬着吃,才算是满足。
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