三餐饮食很重要，你吃早饭了吗

　　随着我们现代生活节奏的加快，和便捷的外卖点餐的发展，再加上工作的劳累和社交的需要，很多人在外就餐的次数开始增加，这就使得我们的膳食结构受到影响，进而使得因为营养不均衡而导致的身体健康问题越来越多。
　　关于三餐饮食，我们经常听说＂早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少＂，这个对不对呢？我们又应该怎么样饮食来满足我们的身体营养摄入呢？
　　早餐真的要吃好
　　经过近8个小时的睡眠之后，身体就处在饥饿状态，早餐作为一天之中的第一餐，承担着为身体上午正常运转的功能角色。但很多人因为这样或那样的原因，长期不吃早饭，以至于对身体造成不可逆的损害。
　　有研究显示每天吃早餐的人，要比只吃三次或三次以下的人患糖尿病的概率更低一些。而且每天早上不摄入蛋白质的人记忆力要比每天早上摄入的人要差一些。
　　还有要注意的是，每天不仅要吃早饭，还要注意吃什么。尽量不要吃油炸类的食品，高脂肪食物会对大脑供血有一定影响，进而影响整个上午的状态。每天早上可以喝一杯牛奶或吃一个水煮蛋，可以搭配一些面包和饼，也可以再适度搭配一些水果。
　　午餐要吃饱
　　随着外卖的发展，我们的购餐方式越来越便捷，外卖也成为了很多人的首选购餐方式。但是，外卖带来便利的同时也为我们的饮食健康带来了很大的隐患。因为，为了味道好，我们点的很多外卖都是高油高钠高糖的搭配方式，很容易能量超标。因为个人口味，也导致营养素比较单一。
　　我们的午饭要怎么样才能更健康些呢。首先就是要保证营养结构，那就是荤素搭配，保证有肉类和蔬菜，烹饪方式尽量选择以蒸煮等方式，尽量不要选择红烧、红焖等高油的菜品。
　　每天准备一些黄瓜、橘子等方便的生吃蔬菜和水果，可以在饭后适量食用。
　　如果要吃方便面，一定要少放些调料，尽量不要喝汤，以减少油盐的摄入。方便食品一般都缺乏植物素和蛋白质，长此以往，很容易导致贫血、疲劳等的发生，所以可以搭配一些黄瓜、生菜等新鲜蔬菜，也可以适当加一些酸奶、牛奶等。
　　晚餐要吃得清爽
　　可能因为加班或者应酬，经常在外就餐，但是为了自己的健康，能回家吃饭的尽量回家吃饭，不能回家吃饭的，也要有意识地控制晚餐的摄入量和饮食类型。
　　晚餐切忌食用过多，晚上我们热活动量减少，能量消耗也随之减少，很容易导致脂肪合成的增加和堆积，进而引起肥胖、高血压、脑卒中等疾病。
　　当然晚饭也不能吃得太简单，要保证合理的营养补充。一般来讲，晚餐的供能占全天总供能量的30%左右，应尽量选择一些清淡的食物。