全国人民估计都知道铁棍山药,顾名思义就是像铁棍子一样,粗细均匀且很长。在河南省孟津县黄河岸边的铁谢村,这里的山药很多都能长到1米2左右,品相很好,价格也很稳定。一般情况下山药从地头运走就能卖到6元一斤。一位山药种植户说:"他承包种植了60多亩山药,一亩山药的净利润大概是八九千块"作者数学不好,赶紧拿起计算器,一算,乖乖,50多万啊!干一年可以在城里买半套房了! 挖山药的工具叫做——洛阳铲。受网络小说的 仅能探古墓,还是挖山药的利器。椭圆形的铲头正好能够保护好细长的山药,使其不受损。 挖山药十分辛苦,老板都会给工人们加餐——一个肉夹馍、一瓶矿泉水。累了一天,工友们蹲在田间地头,吃着喷香的肉夹馍,相互之间开着玩笑,体力得到迅速的恢复。 100元钱能干什么?可能是一张去往外地的车票,可能吃上一顿有荤有素的饭菜,可能是四分之一箱的汽油,但也可能是一位老人一天的劳动收入。初冬的寒风已然凛冽。但在河南省孟津县黄河岸边的铁谢村,却是繁忙景象,高火荣老人,手持洛阳铲,在农闲之余帮忙挖山药,今年68岁的他说,自己一天能够挖50多米,能挣100多块,挺好的! 地里面洒落的山药蛋,也被当成了宝,其营养价值与山药基本相同,可助消化,益肺止咳,滋补肝肾。因为种植户都需要赶紧赶工期挖山药,所以洒落在地里的山药蛋,也就没人捡拾,当地人认为的稀松平常的东西。很多城里人却来捡拾,拿回家煮粥喝,再好不过了。 一颗刚刚露出头茎的山药,正在等着被采摘,长长的山药,其实连出来的是人们的辛勤劳动和对美好生活的向往。 一捆捆码好的山药,在斜阳的照射下显的分外显眼,冬季是一个寒冷的季节,但也是很多人收获的季节!(小朱)关注头条号"微言薄语"了解更多平凡人的故事。