笋壳鱼上市,行情看涨,市场24元一斤,养殖户还会暴涨
今年水产品的市场行情并不是很好,从年初开始,养殖户就承受了很大压力。自己养的鱼、虾到了捕捞的时间,在市场上卖不出好价钱。一方面存塘继续养殖有较大的风险,要花饲料成本养殖,没有多大的意义;另一方面,存塘也会耽误下一批的养殖计划,会影响到今年的收入。
具有很高经济价值的笋壳鱼,在今年3~4月份的时候,价格下跌得比较厉害,养殖户也没有打算赚钱,只求不亏本。水产品的价格一直在波动,好在到了5月份的时候,市场行情稍有好转,总算给了养殖户一点安慰。如今,在一些地区,笋壳鱼涨价的势头很猛,一天的时间就从16元涨到了24元,看来产品有优势,价格贵也有人买得吃。
笋壳鱼是一种淡水鱼类,原产地在东南亚等国家,之后引进到珠三角地区养殖,它的肉质鲜嫩,口味鲜美,比其它的淡水鱼营养价值要高很多,在市场上也卖出了高价。因为笋壳鱼养殖有一定的地域要求,通常在南方地区温暖的环境下才能养殖,北方地区市场卖的笋壳鱼,都是从南方运输过去,对于养殖户来说竞争也没有那么大,一些南方地区的养殖户,也会选择这种鱼进行养殖。
广东江门新会区从2006年开始推广笋壳鱼养殖,经过十多年的发展,如今形成了一定的产业规模,今年该地区养殖笋壳鱼的面积就有2万多亩。新会区的刘老板就是当地养殖大户,前几年就开始养殖笋壳鱼,去年投资了3万多元养殖,产出了8千多斤笋壳鱼,以18元的塘头收购价来算,一年的收入也有10多万元。
今年3~4月份的时候,笋壳鱼在市场上的行情比较低迷,价格只有16元一斤,养殖户的塘口收购价则更低。因为那个时候受到大环境的影响,各种水产品的价格都比较低,让一些养殖户也无可奈何。像刘老板这样的养殖户,早已预测到了这样的市场行情,之前就已经减少了饲养量,亏损还不算严重。到了5月份开始,各个地区的经济都已全面恢复,餐饮行业的生意也有了提升,笋壳鱼在市场的需求也开始增加,价格开始缓慢上涨。
据刘老板介绍,最近一段时间,在江门的水产批发市场,笋壳鱼的需求大增,仅隔了一天的时间,价格就从16元涨到了24元,都有很多的客商过来收购,运到江浙、上海、湖北等地销售。由于前一段时间市场低迷,养殖户的饲养量减少,导致市场上的笋壳鱼并不多。现在市场行情一片大好,很多的养殖户并没有急着将笋壳鱼捕捞上市,预测价格还会暴涨,收入就要高一些。
现在市场上笋壳鱼卖到了24元一斤左右,已经接近于正常的水平,如果再继续上涨,也不会超过30元大关,养殖户还是要理性对待笋壳鱼的价格,不要盲目囤积,以免造成不必要的损失。对于一天时间,笋壳鱼从16元涨到24元,卖的人不多,你有什么看法呢?欢迎在评论区留言。
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