说到甲鱼你一定很熟悉，它是平常生活中常见的一种鱼。甲鱼由于营养丰富，已经成为了滋补的代名词，被众人所追捧。
　　甲鱼确实很不错，其味道鲜美无比，独具一格。炖汤，红烧，清蒸都可以。
　　甲鱼营养十分的丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、铜、动物胶、角蛋白及多种维生素。能够增强人体免疫力以及调节内分泌等功效。
　　甲鱼虽然好，但是价格也不菲，现在市场价都到了70元一斤，普通人是吃不起的。
　　但是还有一种鱼，营养比甲鱼都高，价格也很便宜，却没人要，它就是鲶鱼。
　　鲶鱼也可以说是被人们＂误解最深＂的一条鱼了，很多人都嫌弃它，其实这都是误解。
　　鲶鱼无论从味道，营养，还是价格来说，都是很适合老百姓吃的一种鱼！
　　鲶鱼，又被称为胡子鱼，因为它的胡须很长。鲶鱼属于无鳞鱼，肉质非常的鲜嫩，而且少刺，香味浓郁，属于高蛋白低脂肪的美食。
　　鲶鱼的生命力很强，在很恶劣的环境下，它也能很好地生存，这也正是让很多人误解它的原因之一。
　　很多人都觉得鲶鱼脏，说鲶鱼是喂粪便长大的，有的说是喂泔水长大的，还有的因为下水道里有过鲶鱼，而从此不再了，其实这很多都是误解和谣言。
　　在以前的时候，由于养殖业不发达，确实有些不良养殖户拿泔水喂食鲶鱼，至于粪便喂鲶鱼倒是没有具体考证过。
　　但是现在不一样了，现在养鲶鱼早就已经正规化，规模化了。都是专业科学化养殖，非常的干净，可以放心的吃。
　　从味道上来说，鲶鱼非常的棒。无论红烧，清蒸，还是烤，都非常的好吃。像豆瓣鲶鱼，干烧鲶鱼，这些传统名菜，都说明了鲶鱼在美食界的地位。
　　鲶鱼的营养也是非常棒的，它富含大量蛋白质，和人体必需氨基酸、钙、磷、锌、镁、铁、碘等各种营养成分。
　　而且鲶鱼所含的蛋白质很容易被人体吸收，其丰富的磷脂能补脑。
　　特别是对于孕妇，老人，小孩等需要补充大量营养的人群，鲶鱼是最好不过的，一点不比甲鱼差。
　　价格更是鲶鱼的优势，我们这里的鲶鱼才4块多一斤，很是便宜。买上一条也就十几块钱，拿回家炖一炖，全家都够吃，非常的实惠划算。
　　其实我觉得，对于美食界来说，不能因为一种美食价格贵它就一定好，不能因为便宜就说明差。
　　亲爱的读者，你现在吃鲶鱼吗？
　　您好，我是小朋，每天为你分享最好的美食！
　　请帮我点一下推荐，点赞，谢谢你的阅读！

请同事吃饭，结果同事私拿5198元的茅台酒，酒钱应该他付吗？我请客吃饭，结果同事偷偷拿了瓶5198元的茅台酒，让我去结账。我越想越气，实在是咽不下这口气，最后我灵机一动想了妙招，同事心不甘情不愿地站出来买了单，看着她敢怒不敢言的样子，心里别夏季吃莴笋正当时，教你6种家常莴笋的做法，经济实惠美味又下饭没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享夏季吃莴笋正当时，教你6种家常莴笋的做法，经济实惠美味又下饭，快快收藏吧！莴笋炒肉食材准备主料猪肉300克，莴笋配料小米辣，大蒜白秘制米皮调料配方？米皮制作技术米皮调料配方一米皮制作技术（一）选料大米1000克（原料以籼米粳米为佳，糯米粘性太大，不宜制作），凉水5000克，沸水1000克。（二）制法1将大米除杂淘洗干净，放在清你接触过云南人吗？关于云南人你最想说的一句话是什么？云南人挺好的，喜欢云南人，有云南的女孩谁能介绍一个本来就是云南人，过自己的日子，管别人怎么评论！云人老实能干，忠厚。上海市民，没去过云南，但见过云南人。小区里，有不少其它省市的人，六安让你最难忘的美食是什么？安徽六安，皖西大别山北麓，淠河沿岸，盛产茶六安瓜片。蒿子粑粑十大海是当地美食。阳春三月，鲜蒿刚长出嫩芽，采摘回来择洗干净捣碎洗去汁，加腊肉青蒜米粉煎制而成，蒿味清香，配上腊肉的咸香口子窖这款酒怎么样？口子窖酒系安徽口子酒业主导产品，口感香气馥郁，窖香优雅，富含陈香醇甜及窖底香，为中国兼香型白酒的典型代表。口子得名缘于地理，淮北的口子镇是濉水溪河交汇冲击形成的一个千年古镇。这里水足不出户的日子里，上海人最爱的早餐是什么？有一种生活，叫回归。在足不出户的日子里，吃泡饭，又让我回到了孩提时代。小时候，早饭通常是隔夜饭放在炉子上烧开后，吃酱果或乳腐。有些同学父母双职工早出晚归，就常常来不及吃泡饭就上学了红烧肉的家常做法，块块软烂多汁，软糯鲜香，肥而不腻，好吃解馋说起红烧肉没有不爱的，色泽诱人，入口即化，肥而不腻，超级下饭的，每次有红烧肉我都能吃掉三碗米饭，哈哈哈哈。这款红烧肉做法简单，即使没有下过厨看完都能轻松驾驭。食材准备五花肉八角生姜保存豌豆别再焯水啦，教你这样做，放一年都新鲜，不缩水不发黄保存豌豆别再焯水啦，教你这样做，放一年都新鲜，不缩水不发黄豆类一直是我很爱的食物，虽然不像大鱼大肉的口感那样丰富，但是吃各种豆子，我们品尝的是那种清香的味道。吃多了荤腥油腻的食物以宕昌春季野菜正当食春风一吹各种绿莹莹鲜嫩嫩的野菜迫不及待的冒出头来这时候正觉满腹油腻的人们很难抵御它们清鲜水灵的诱惑所谓野菜，指的是可以食用的野生植物，它们没有经过人工培育，更没有化肥和农药，自由生大蒜上市，教你腌咸蒜的做法，香脆咸香，开胃解腻，好吃还下饭大蒜上市，教你腌咸蒜的做法，香脆咸香，开胃解腻，好吃还下饭大蒜上市，街上可多卖鲜蒜的了，两三块钱一斤，咱们平时可以多买些，毕竟多吃大蒜好处多，消炎杀菌，抵御流感。很多朋友会趁着大蒜