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馅饼的皮薄馅多,咬一口酥的掉渣渣,孩子连着吃了3个
早餐总是吃包子馒头,难免会感觉腻味,所以为了能让家人吃得更加美味,我们便需要换着花样烹饪,馅饼是我家早餐桌上常会出现的一种,素馅饼肉馅饼等等,做法丰富多样,各种食材都可以经过烹饪做
为何感觉名厨都是男的而不是女的?
我是萨沙,我来回答。其实不要说国内,就算国外的女性名厨也是极少。我上学时候,有个关系要好同学的爸爸就是我们南京的名厨,他妈是同一家酒店的会计。有意思的是,我去他家吃过几次饭,都是他
抵债抵了几十万的白酒,怎么才能卖出去?
降价卖,出手快,喝酒看牌子。前些年经常去武汉出差,接待方喜欢用枝江大曲,一喝就是几年。后来曝光是勾兑的,一下砸了牌子。瞬间从武汉市场消声灭迹。婚宴喝的喜酒,也是根据经济实力。有钱人
腌制猪肉放淀粉还是放蛋清?都不对,教你一个小方法,嫩滑如豆腐
大家好,我是金芒美食,我又来跟大家分享生活美食中的小妙招了。猪肉是我们经常会买的一种食材,而且拿来炒也是非常好吃的。但是我们在制作的时候如果没有腌制好,它的口感就会变得比较差,也比
快过年了,年夜饭必备的12道硬菜,鸡鸭鱼肉全有,丰丰富富过大年
快过年了,年夜饭必备的12道硬菜,鸡鸭鱼肉全有,丰丰富富过大年!今天是2022年1月4日,还有26天就到除夕夜了,除夕夜是我们中国人非常重视的节日。春节的年夜饭是很多人都重视的一餐
元蘑,金耳东北名菜小鸡炖蘑菇,用什么蘑?
元蘑学名亚侧耳,又名冬蘑冻菇元蘑(黑龙江)黄蘑(吉林)晚生北风菌粗皮北风菌。为侧耳科亚侧耳属。群生在椴桦及其它阔叶树的枯立木倒木伐桩上,每年九月北风初起时生长最旺。朵肥大,扇形或半
哪些酒适合过年囤一点喝?(酱香或者清香型,其它的不考虑。)?
这个要根据你自己的经济实力来决定,经济条件好的可以青红花郎,茅台酒,珍酒,经济条件中等,可以成义烧仿三十年窖酒,多彩贵州二十年窑酒,清香型酒有山西杏花村股份有限公司生产的青花瓷,正
如果家里来客人你学会了这9道硬菜就不用去饭店了招待客人超有面
家里来客人是不是大家都会选择去饭店里面吃省事又方便,小慧家里来客人我都会亲自下厨客人都说我的厨艺比饭店里面做的还好吃,今天小慧分享给大家九道硬菜食谱,做法简单学会了家里来客人再也不
江西有不辣且好吃的菜吗?
年猪粉蒸肉新鲜本地土猪里脊肉拌点米粉直接放在柴火灶蒸饭大锅里的饭上蒸,饭熟肉熟,香气四溢,一般不喜欢吃肥肉的都忍不住会大快朵颐,唯恐抢不到肉吃。一桌子的菜,这个菜100会先抢完,吃
在哈尔滨吃过一道菜叫手撕拌菜是怎么做的?
手撕拌菜也叫丰收拌菜,脆嫩的食材,酸甜的口感,能让你食欲大开,做法还简单,能用手撕的蔬菜就用手撕一下,不能撕的用刀切一下,加上各种调料,拌制一下,就可以了,特别简单手撕大拌菜主料黄
做餐饮的厨师调味的技巧是什么?怎样调味才刚好?
你好,作为一个专业厨师,做菜调味分以下几种1,腌制入味所有的上浆,拍粉,油炸的大件或难入味的原料都是提前腌制,加入少许盐或许生抽,静置十五分钟以上的这叫入基本味!2,流水冲味提前购
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天冷不想起床,10道快手早餐,35分钟上桌,赖床也吃得营养美味
今天是国庆假期的倒数第二天,国庆以后,今年的假期也就全部休完了,迎来的将是紧张的学习和工作,而天气越发冷了,早上起床变得困难起来了,总想再睡5分钟,因此准备早餐的时间越短越好。今天
日本人吐槽中国早餐太简陋,网友论精致,我们自己都害怕
公司最近来了几个日本客户,每天早晨他们都自己外出买早餐。原本以为他们吃得有滋有味,非常惬意。可闲暇时刻聚在一起聊天的时候,他们却向我吐槽。他们说是咱们的早餐不够精致,太过于简陋。除
你见过苹果苦瓜吗?快来文博会瞧一瞧这些稀罕物
来源海报新闻大众网海报新闻记者李金珊杜虹晓济南报道苹果苦瓜是什么?听名字大家可能会有疑问,苹果知道,也吃过苦瓜,这俩都是人们熟悉的农产品,但苹果苦瓜却很稀奇,它是苹果和苦瓜结合的产
上海人早餐都爱吃什么?
我闺女嫁了上海女婿!我经常住他们家,也稍微了解一些!第一组上海人的早餐,像我亲家公他们夫妻,有时候会吃油条,咸豆浆,咸豆花,糍饭糕这一组!上海人对油条格外的讲究酥脆,一定要新鲜出锅
坐月子的人喝鸡汤,用什么食材做比较好?
鸡汤营养丰富,是产后体质虚弱新妈妈的滋补佳品,可以补血补虚,但是如果新妈妈是为了催乳,不建议用母鸡来煲汤,这是因为母鸡含有雌性激素,母鸡汤中的雌性激素会影响新妈妈体内的泌乳素,会使
鸡腿肉炖胡萝卜蘑菇,秋季可以常吃的家常菜,营养丰富,食材简单
前几天老妈给我寄来了一包野生小蘑菇,这可是一个稀罕物。虽然个头非常小,但是香味十足,又很有嚼劲,搭配鸡块烹饪一下,真的特别好吃哦!今天我们就来做一款简单又很好吃的,鸡腿肉炖蘑菇,让
山东芹菜炒肉的家常做法,简单快手又下饭,清爽脆嫩吃不够
北方的秋天,褪去了夏天的燥热,带着阵阵舒爽的秋风来了。天气变凉,首先从饮食上就有转变,饭吃得香了,胃口也好了。俗话说贴秋膘,可以抵抗冬季的寒冷,以前的时候穷,一个月里很少能吃几次肉
怎样煮银耳既营养又简单,而且喝起来幸福感暴增?
银耳又叫白木耳,是一种食用菌。银耳含有多种营养素及胶质成分。银耳汤也是一款耳熟能详的美容汤,如何煮出粘稠的银耳汤,是有一定讲究的,但最为关键的还是选材。煮银耳汤的话,一般要选用专门
青萝卜里加1个红薯,没想到这么好吃,外酥里香,营养简单又解馋
生活没有彩排,美食没有美颜。大家好,今天用青萝卜和红薯给大家分享一道美食。青萝卜属生食绿色品种,萝卜上部甘甜,少辣味,至尾部辣味渐增。除生食外,还可做汤干腌盐渍和制做泡菜。青萝卜具
有什么是你去了郑州才知道的事情?
感谢邀请,作为一个从小在郑州长大的人,我来谈谈有哪些只有去了郑州才知道的事。1。郑州人从小喝到大的酸奶叫花花牛,牛花花是花花牛出的产品,不是山寨。2。很多人刚来郑州时对荆芥这种口味
俗话说靠山吃山,靠海吃海,天天吃海鲜是怎样的感觉?
就是跟吃饭喝水一样平常的感觉吧。作为一个海岛人(厦门岛),从小到大海鲜都是跟白米饭一样日常的食物。我妈一直说,她挑蟳的功夫都是小时候给我做辅食练出来的。那时我妈在第一码头附近上班,