俗话说靠山吃山，靠海吃海，天天吃海鲜是怎样的感觉？

　　就是跟吃饭、喝水一样平常的感觉吧。
　　作为一个海岛人（厦门岛），从小到大海鲜都是跟白米饭一样日常的食物。我妈一直说，她挑蟳的功夫都是小时候给我做辅食练出来的。那时我妈在第一码头附近上班，几乎每天都可以买到刚上岸的新鲜鱼货，蟳就是她最常买回来给我煮面线的。可想而知，靠海的小孩从吃辅食开始，就是海鲜、海鲜、海鲜。
　　家里一日三餐至少两餐有海鲜，那还是因为我们家早餐不吃稀饭，不然三餐都得有海鲜了。很奇怪的是，身边却很少听见有人海鲜过敏的。很少，但是有，而且就是……我老公。我也是无语了，一个把海鲜当饭吃的，本以为嫁给另一个岛民，应该大家都一样吧。谁能想到……我们不一样……不一样。
　　很多内陆的朋友以为蟳和螃蟹 是一种东西，其实不是的，以食物凉性温性来说，它们就不是一类，长得很像倒是真的。所以在靠海的地方看见孕妇吃蟳，千万别跟人家说，孕妇不能吃螃蟹……我们这边孕期和坐月子也都是以海鲜为主的[笑哭]
　　靠山吃山 靠海吃海 ，这句话是比喻自己所在的生存环境有什么条件，就依靠什么条件生活。因地制宜，顺应自然的生存之道。
　　靠海吃海，具体是说依靠大海，靠捕鱼为生，但这不意味着天天吃海鲜。
　　对于渔民来说，出海捕鱼还是存在很大的危险性的，同时成本也不小，渔船需要维修，渔船需要烧油，出海还需要靠老天赏饭吃，捕鱼好天气，下网多上货。
　　对于捕获的好料海货，渔民自己可不舍得吃，都是留着拿到岸上去多卖钱，自己都是吃那些便宜的海货，卖不掉的那种。
　　所以，靠海吃海，并不是天天吃海鲜的意思，就像在厦门的渔民，天天吃的还是大米饭，还是更爱吃青菜，好吃的海鲜，都留着卖钱，自己哪里舍得吃。
　　对于我老家三明市来说，我们的＂靠山吃山＂，那就是山上种果树，山上种辣椒，山上种茶籽树，靠收获卖掉东西换成钱，农民靠山，还是正常吃大米饭的。
　　所以＂靠山吃山，靠海吃海＂都是普通的劳作者，一种生存渠道和方式，这与天天吃海鲜不能直接对等。
　　你天天吃米饭是怎样的感觉？
　　我爸就是渔民，我就是一名地地道道的渔家子弟。可以说一日三餐都是海鲜，说感觉吧，一方水土养一方人，没啥感觉，就跟北方游牧民族一样天天吃牛羊肉，习以为常，没啥感觉，唯一不同的是，更追求食物的本味吧，海鲜海鲜，我们吃的就是鲜，以清蒸白灼为主，像外面买的那些重口味的海鲜，我们感觉都失去了海鲜的本味。
　　天津人，喜欢吃海鱼、螃蟹、虾、皮皮虾。但不会天天吃，并且一定同时吃蔬菜。
　　不吃海鲜的日子，饭菜会有肉、鸡鸭、鸡蛋、淡水鱼、河螃蟹，也要有蔬菜。
　　还有吃素的时候，蔬菜与豆腐、蘑菇、香菇、黄花菜、木耳、银耳等。
　　家里一般备有干货海产品，小虾皮、海米、淡菜、干贝、海带、紫菜、裙带菜等等。
　　土生土长的广东湛江人，湛江的海鲜也是出了名的，无论是鱼，虾，蟹，螺，生蚝…都是非常的鲜甜美味。但就是从没试过天天吃海鲜的感觉，因为海鲜的价格好贵啊，条件不允许啊[捂脸][捂脸][捂脸]
　　不仅现代人靠海吃海，古人吃海鲜也吃的很开心。《全宋诗》中收录有谢景初《粤俗》一诗，讲得就是粤地居民是如何靠海吃海的：＂粤俗嗜海物，鳞介无一遗。虾蠃味已厚，况乃蟹与蜞。潮来浦屿涨，遮捕张藩篱。潮去沙满滩，拾掇盈篱箕。＂这首诗中记录了当时海边居民捕捞海味和赶海的景象。鱼虾蟹一类是主要的海鲜种类，蜞指的则是蟛蜞一类的小型蟹类，现在常见的鲎、蛤蜊、蛏子、毛蛤、蚬子、淡菜也在食谱里。而且，对海鲜的挑选也有讲究，蛤蜊壳口有紫晕的味道更肥美，蚬子虽然比蛤蜊小，但是壳薄肉多。元代《至正四明续志》中还有养殖海鲜的记载蛤贝：＂每一潮生一晕，壳有纹，海滨人以苗栽泥中，候其长而取之＂。
　　《清稗类钞》中则记载，当时闽粤两地的居民食物多是海味，吃的时候必佐以汤，而且喜欢吃生的食物。烹饪的时候加的调料则少酱油而多虾油。
　　当然，古人也意识到海味吃太多对身体有不好。因为海味多带咸味，因此多食会使＂心血渐衰，则夜惊悸＂，需要用生津液之药治疗，误食腐败虾蟹也有相应药方治疗。