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油条面需要醒多长时间?
感谢头条邀请,很高兴能够回答个这问题!我是做餐饮的,早餐也有在做r下面我把一个实体店的技术配方送给你,希望对你有所帮助r油条配方r十斤面比例三两(150克)泡打粉,二两(100克)
要想孩子身高长得快,秋冬季节多给孩子做这道菜
今天孩子说想吃牛肉,就买了1斤回来。这次打算做一个牛肉金针菇煲,简单又营养。材料牛肉1斤胡萝13条金针菇1小撮姜2片蒜2颗洋葱14个蚝油半勺生抽半勺啤酒2勺淀粉适量胡椒粉适量盐少许
韩国人各种泡菜咸菜一大堆,也没看得癌症寿命短,为何?
韩国癌症还不多?随便一个韩剧癌症是标配吧车祸和癌症不是韩剧标配吗查查世卫组织胃癌发病率最高的几个国家棒子拍第几白眼胃癌人均最高的不就是韩国吗?基因,习惯,适应,免疫,抵抗。尊重科学
把小米放锅里蒸一蒸,秒变美食,孩子抢着吃,给肉我都不换
把小米放锅里蒸一蒸,秒变美食,孩子抢着吃,给肉我都不换。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?小米这道食材,咱们家家都有,很多
卤肥肠卖120块钱1斤!飘香百米,价值10万的配方老板首次公开
风船计划2。0说起2022最火的街头美食,想必经常刷抖音的人都知道!不是臭豆腐,更不是脆皮五花肉!那是有着庞臭之称的卤肥肠!肥肠,臭豆腐,螺蛳粉是近几年各大网友评出最最臭的美食。最
北方朋友来做客,我请她下馆子,5菜1汤,朋友粤菜果然名不虚传
恰逢周末,北方朋友来出差,特意抽空,让我带她去附近的粤菜馆吃一顿粤菜,忙碌了几天也还没好好认真的有机会品尝到地道的粤菜,眼看着马上就要离开了,还没尝到传说中的葱油鸡手撕鸡豉油鸡,各
此菜是我家餐桌上的保留菜品,我每周做1次每次都吃撑,雷打不动
水煮肉片,由水煮牛肉演变而来,是川菜中著名的家常菜,也是火遍大江南北的家常菜。水煮肉片起源于上个世纪的30年代,因为肉片未划油,是用水煮熟,所以称其为水煮肉片。水煮肉片以麻辣鲜香为
面条我家从来不炒,教你秘制新做法,5分钟出锅,连吃10天也不腻
大家好,我是美食原创作者橘子姐,今天分享面条的懒人做法,不炒不凉拌也不做汤面,5分钟出锅,超好吃面条的做法很多,但是有时候懒了就不想做,今天就分享一个懒人最喜欢的面条做法,在家5分
为什么部队食堂的馒头特别好吃?外面卖的都没那种味道,是怎么做
我父亲以前在基层连队当过3年炊事班的班长,做馒头做面食,他都有参与操作。父亲经常跟我提起昔日的军旅生活,我们也讨论过部队食堂馒头跟外面卖的馒头味道不同的问题。我综合父亲所说和自己的
你觉得中国哪个城市的美食最多,哪个城市的人最会吃,说说理由?
这个我认为吧。。应该是我的家乡四川。。四川的小吃太多了。。美食美景美人哈哈。连带吃一个月都不带重样的。在四川有很多的小吃。比如米粉呀油茶呀肥肠粉呀伤心凉粉呀。锅盔呀。火锅呀。冰粉呀
炒瘦肉又硬又柴,原来不能直接炒,下锅前多做1步,肉质香软嫩滑
炒瘦肉又硬又柴,原来不能直接炒,下锅前多做1步,肉质香软嫩滑买猪肉时,我对瘦肉情有独钟,如果能买到里脊肉的话,那再合适不过了。从小到大,我就不爱吃肥肉,也只有做成红烧肉,才能让我接
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让南方人颤抖的东北菜,吃得下第4道的,一定是正宗东北人
俗话说,一方水土养一方人,这句话放在美食上来说,也是很适用。一方水土,也创造出了一方美食。不同地方的人,都适应了本地的菜品美味,如果真吃其他地方菜系,也不一定能适应。下面我想给你谈
炒菜时,为什么热锅凉油就不会粘锅?
说到烹饪,经常在家做菜的人,基本都会遇到一个棘手的问题,那就是粘锅。特别是在炒各种肉类,煎鱼,煎牛肉,豆腐的时候。当你把这些食材放入锅内后,很快就会产生粘锅现象,让你非常的抓狂。但
芥末是用什么做的,为什么叫芥末?吃了那么多年,现在才知道
现在已经到了炎热的夏季,凉菜开始登场了。凉拌黄瓜,蒜泥莴苣,凉拌花生米,一道道经典凉菜,都是那么的诱人。夏天做凉菜,有一样调味品可以说是必不可少,那就是芥末。说到芥末,你可能立刻要
吃芹菜为什么不吃叶?真相你可能不清楚,为了健康不妨了解一下
芹菜,是一种四季都常见的蔬菜,很多餐桌上都少不了它的身影。芹菜,可以用来做很多美食,例如芹菜炒肉丝,凉拌芹菜,芹菜馅饺子等。芹菜不仅仅是一种食材,还有很多药用功能,含有很丰富的营养
我们平常所吃的西兰花,到底有多脏?
我很喜欢吃西兰花,最爱它的脆嫩,爽口。特别是用来炒着吃,再放上点蒜末,蒜香浓郁,清新爽口,特别的好吃。西兰花,又叫花椰菜,我们这也有都管它叫绿菜花的。它不仅好吃,最主要的是,它的营
被人误解最深的一条鱼,营养比甲鱼还高,4元一斤,却没人要
说到甲鱼你一定很熟悉,它是平常生活中常见的一种鱼。甲鱼由于营养丰富,已经成为了滋补的代名词,被众人所追捧。甲鱼确实很不错,其味道鲜美无比,独具一格。炖汤,红烧,清蒸都可以。甲鱼营养
印度常见的咖喱,到底是啥玩意?为什么中国人很少吃?
说到咖喱,你一定不陌生。特别是对于视美食如命的吃货们,更应该很了解。想必这时候的你一定联想到了,咖喱鸡块,咖喱肥牛,咖喱土豆,咖喱饭。咖喱常见于印度菜,日本菜和泰国菜等东南亚菜系中
沦为液态味精的生抽,毁了千年酱油的美誉
记得小时候,家里做饭没酱油了,妈妈就会给我几毛钱,让我去打酱油。那时候不像现在,都是成品酱油,当时都是拿着瓶子去小卖部打酱油。小卖部老板装酱油的时候,酱油缸里一股醇香味,接着就会扑
同样是啤酒,瓶装和罐装有什么区别?看完以后,别再乱买
早已经进入炎热的夏天,炎炎夏日,很多人都开始了小聚模式。大家晚上没事,相互邀约,喝点小酒,吃点烧烤,畅聊人生。这个时候啤酒是少不了的,啤酒可以说是最适合夏天饮用的酒类了。啤酒酒精含
春天,多给孩子做这个吃,不炸不烤,放锅里一煎,鲜香嫩滑好消化
我们这有句俗话吃了春天饭,一天长一线!意思就是说,春天是万物生长的季节,特别是对于小孩子来说,也正是长身体最快的时候。孩子们在春季,也像小草一样渴望茁壮成长,这个时候营养一定要跟上
厨师最不希望客人点这四道菜,看到就头疼,既费事又费力
厨师,可以说是一家餐饮店里的灵魂人物,因为这家店的菜品都是出自他们之手。菜品的特色,味道,都决定生意的好坏。俗话说,好心情才能出好菜,有时候厨师的心情也会影响到菜品的质量。每一道菜