炒瘦肉又硬又柴，原来不能直接炒，下锅前多做1步，肉质香软嫩滑
　　买猪肉时，我对瘦肉情有独钟，如果能买到里脊肉的话，那再合适不过了。从小到大，我就不爱吃肥肉，也只有做成红烧肉，才能让我接受肥肉的口感了，但是炒着吃或者其他做法，还是无法接受。
　　平时炒菜的时候，我就喜欢加上瘦肉一起炒，增加口感的同时，还可以补充更充足、更全面的营养，孩子也是爱不释手。
　　不过炒瘦肉，最大的一个缺点，就是炒出来特别柴，嚼不动。最容易犯的一个错误就是，直接下锅炒，这是错误的。
　　为何你炒瘦肉，又硬又柴，一点也不好吃，家里人只要牙口稍微不好，就嚼不动。其实就是炒制方法用错了，瘦肉直接下锅是不对的，在下锅之前我们要做关键1步，这样炒出来，肉质香软嫩滑，男女老少都能吃。
　　【炒瘦肉】
　　配方：瘦肉、蒜苔、生姜、盐、白胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油、料酒、淀粉、蛋清、油
　　1、瘦肉洗干净以后，切片或者切丝，放入碗中备用。切好的瘦肉，很多人喜欢一会儿直接下锅炒，然而这样做是不对的。
　　2、瘦肉切好后，我们需要进行腌制，盐是不需要放的，放了反而容易柴，只放白胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、淀粉、蛋清即可，搅拌均匀之后，最后再来一勺油，充分抓匀进行腌制，腌上20分钟。
　　3、接着再把配菜切一下，我喜欢吃蒜苔就用的蒜苔，大家还可以用辣椒、茄子等各种，自己喜欢的食物。蒜苔掐去头尾，洗干净后切成小段，放到一旁备用，准备一小块生姜，切丝后备用。
　　4、把锅子烧热，往里面倒油，油烧热之后把瘦肉倒进去翻炒，炒到断生、变色之后迅速盛出来，这次不要炒太久。还是这口油锅，我们把姜丝放进去炒香，然后加上蒜苔开始大火翻炒，炒到断生。
　　5、蒜苔断生以后，就可以把瘦肉重新倒进去了，翻炒均匀以后，加上盐、鸡精、生抽、蚝油调味，充分炒匀、炒到入味以后，即可关火出锅。
　　小贴士：
　　炒瘦肉，为啥很柴很老？就是因为方法没用对，瘦肉不能直接下锅，在此之前要多做1步，也就是腌制。
　　腌制时，淀粉、蛋清、食用油是少不了的，可以让瘦肉更嫩滑，也能锁住水分。

孩子喜欢玩火，宝妈有好对策，网友纷纷点赞！孩子的教育，是每个家庭的重要内容，也是让多少父母伤透了脑筋的话题。如今正值放寒假，家中有熊孩子的家长，有不少被孩子整得焦头烂额。今天下午，笔者去看了医生，医生家有两个孩子，一个是青早晨起床无食欲，来试试这份牛奶燕麦粥早上起床口干舌燥，没有吃早餐的食欲，正所谓，早上吃好，中午吃饱，晚上吃好。现在生活节奏快，很多小伙伴，都会忽略早上这一餐，大多数是急急忙忙地出门去外面买牛奶，包子等食物随便应付一餐以权谋私，蒋介石建立私人武装，2000名黄埔生成了校长敌人说起黄埔军校，无人不知，无人不晓。黄埔军校是中国共产党和国民党的军官摇篮，在哪里走出了无数的优秀大将。黄埔军校是蒋介石建立嫡系中央军的根据地，也是中国共产党最早进行武装斗争的革命种俄罗斯美女如云，为何到俄罗斯打工的中国小伙不愿意娶俄罗斯女人爱美是所有男人的共性。俄罗斯美女如云，无论走到哪，都是一道靓丽的风景。美女一般分两种，一种是脸蛋好，另一种是身材好，可是世上还有第三种美女就是俄罗斯美女，他们不仅脸蛋又好，身材好，月是故乡明年年岁岁月相似，岁岁年年人不同岁月更迭，秋风骤起。中秋的前一天下午，天空乌云密布，无端下起了一场淅淅沥沥的秋雨。放学的铃声响起，学生归心似箭，老师们忙着收拾行旅，等待着踏上归家的旅程。空气中飘荡着一丝匆忙，一点中国几种太便宜的好酒被当成差酒，却是100珍品粮食酒三国时期的曹操曾经写下一首出名的诗歌短歌行，其中有几句经典诗句对酒当歌。人生几何？譬如朝露，去日苦多，慨当以慷，忧思难忘，何以解忧？唯有杜康。自古以来，酒就成为男人解忧的好饮品。男可乐鸡翅好吃，在家做一盘，小孩子都吃不够可乐没喝完，怕浪费，周末在家就做了一份可乐鸡翅，没想到小孩子一个人就把他吃完了。可乐鸡翅味道鲜美，鸡翅嫩滑，小孩子最爱，吃完一个接一个。我们今天就看看，这道可乐鸡翅是怎么做的吧！准带鱼好吃，这样做能多吃一碗饭我们知道带鱼肉质细嫩且较为松散，所以带鱼肉非常容易被消化掉，营养也容易吸收，那么下面我们看看今天这道关于带鱼的这道菜是怎么做的吧！我们先准备好用料，葱姜蒜，胡椒粉，白糖适量，白酒适物美价廉的硫磺皂真是皮肤病的克星吗？长期使用有什么问题？硫磺皂物美价廉，一块才1到2块钱，是身体得了真菌性皮肤病的朋友的福星，我们家使用硫磺皂已经有几年的时间，解决了家人的皮肤方面的烦恼，许多人使用后都感觉良好，但是硫磺皂虽好，可不能长国民贤妻刘涛上位史那些贤妻良母不容易，爱她就给她最好的在古代，对结了婚的女人的要求是当个贤妻良母，在家相夫教子。从几千年来流传下来的观念，似乎在男人的思想里根深蒂固。每一个男人娶妻的时候，在心底多少都有一种期待，希望自己的妻子是位贤妻不曾当过兵的周恩来在黄埔军校当政治部主任，曾遭上司蒋介石软禁周恩来深受全国人民爱戴，他从没当过兵，却成了中国共产党领导的人民军队的创始人。从青年时期，他便表现出过人的才华，在黄埔军校任教二年，深受广大师生的爱戴与欢迎。1925年的一天，蒋介