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中国白酒有哪些品牌?

  白酒不同于奢侈品,也不像城市排名,是没有行业官方认证的一、二、三线品牌的。由于我是做酒的原因,很多人找我推荐酒,并且问我市面上哪些酒属于一线品牌的。今天,我就来说一说,不过也纯属一家之言,从消费者角度综合考虑各方面因素进行排名,比较适合普通消费者、酒友购酒参考。如果错漏,深感抱歉!
  一线品牌:茅台、五粮液
  就像有人考试得了98分,有人得了100分,这个得98分的人很优秀,但得100分的人可能是因为卷面总共只有100分。
  在茅台之前,五粮液、泸州老窖和汾酒都当过行业的老大哥,泸州老窖是浓香鼻祖,而汾酒堪称白酒之源。但在经营与发展的过程中,茅台犯错最少,对工艺和品质的要求都很高,加上营销、宣传也做的到位,逐步形成如今茅老大的局面。
  五粮液的地位毋庸置疑,在全国范围内来说,除了茅台,五粮液就是最硬的通货。不管你去拜见未来老丈人,还是走亲访友送礼,提两瓶五粮液肯定不跌份儿。
  不过五粮液的伪军酒太多,各路牛鬼蛇神漫天飞,普通消费者很难分清哪个是嫡系,哪个是伪军。给对酒水不是很了解的朋友一个建议,如果想买五粮液的高端产品,就认准交杯、1618和普五,虎符令、生肖什么的当你对白酒有所了解后,自然而然也就知道了,档次低一些的认准五粮春和五粮醇,问题都不大,价格再便宜点的就选尖庄。
  二线品牌:洋河、泸州老窖、剑南春、古井贡酒、汾酒、郎酒、习酒、水井坊、牛栏山
  洋河一直被诟病为广告酒,但作为八大名酒之一的洋河,思路清晰,积淀深厚,是绵柔浓香的典范。梦之蓝M9在我眼里不逊于任何酒企的高端产品。这两年在市场方面也坐稳了老三的位置。
  泸州老窖的产品线和五粮液一样,有点混乱,糟糕的定制酒管理对酒企的损害是肉眼可见的,但作为川酒老大哥,虽然现在地位不如五粮液,但企业的底蕴决定了泸州老窖还是很能打的。
  剑南春是白酒市场的一朵奇葩,这个"奇葩"不是贬义词,他们注重品质,在同等价位的白酒里,几乎能吊打所有对手,被酒友称作白酒标杆。剑南春卖不过"茅五洋"的原因有很多,不过名字谐音叫"贱男春",让一些地区的喜宴很难把他请上桌,有点吃亏。
  古井贡酒也是八大名酒之一,是江淮流域的浓香酒,这两年都展现了强劲的实力,颇有王者归来的味道。
  汾酒曾经影响了中国的整个白酒市场,甚至连茅台的诞生跟他都或多或少有关系,包括后面要说到的西凤酒,也深受汾酒的影响。在早期粮食供应不足的时候,清香型白酒出酒量高是汾酒的优势,但后来汾酒的经营没能跟得上时代的步伐。
  现在他们在山西省内拥有绝对的统治地位,可想要进一步打开全国市场,却也很艰难。在价格低廉的口粮酒市场,玻汾拥有绝对的领先优势,而青花系列也能登大雅之堂。汾酒,曾经的汾老大,依然很牛。
  郎酒在广告宣传方面碰瓷了茅台,但酒本身是好酒,高端的青花郎确实对得起两大酱香之一的说法。不过他们这么宣传其实很不厚道,且不说中国的酱香白酒数不胜数,单单以酒质来说,青花郎根本打不过习酒的年份酒。
  习酒是这几年才开始重新发力,在1998被茅台收购后,茅台内部要求是习酒的酱香产品得给茅台让道。解禁之后的习酒重新起飞,酱香产品线很齐全,从高端的年份酒,到拳头产品窖藏系列,再到金质、金典、银质,乃至习酱,一应俱全。更重要的是,习酒最早赖以成名的其实是浓香型的习水大曲,这也是贵州得天独厚的地理环境赋予的特殊产能,能在同一个厂区酿出行业顶尖的酱香酒和浓香酒,这在其他酿酒地区是难得一见的。
  水井坊号称瓶子坊,把酒瓶玩到了极致,都说生肖和颜色的茅台是卖瓶子的,但水井坊才是最专注于吃瓶子这盆螃蟹的人,脱身于全兴大曲高端产能的水井坊排名介于一线与二线之间,属于一点五线吧,水井坊最差的臻酿八号都售价不低,基本上可以说水井坊无低端货。因为他们档次较低的酒都以"全兴"命名了。
  牛栏山进榜估计会让很多人感到意外,但在普通消费者的酒桌上,牛栏山二锅头才是王者。不论你身处什么阶层,喝牛二都完全没问题,可谓是"上得厅堂,下得厨房"。牛栏山也用销量和营收证明了自己的实力。
  三线品牌:西凤酒、武陵酒、衡水老白干、酒鬼酒、四特酒等
  这个行列里的西凤酒特别冤,论历史底蕴,他应该排在一线行伍,但作为八大名酒,他们真的是不思进取,加上各种作死操作,白白浪费了那么好的祖宗遗产。怒其不争,一气之下把他放到了三线来!
  本来凤香型的白酒受众很广泛的,但在臭名昭著的塑化剂风波后,企业就再也没缓过来,虽然产品没问题,甚至西凤绿瓶长脖子酒和玻汾一起撑起了口粮酒的小半壁江山,但混乱的管理和糟糕的市场让他们在老八大里掉了队。
  武陵酒是我很喜爱的一款酒,酒质很不错,但市场做的很一般,这些年不知道是不是把精力都放在各种瓶子定制方面了,没能打好手里的牌。但如果各位有机会试试武陵上酱30年,请一定不要错过。
  衡水老白干最新推出了款1915,价格非常高,而且直接硬刚了茅台,把茅台吹嘘多年的巴拿马大奖的底裤都给撕了下来。其实那届巴拿马获奖的中国酒企好多家,也只有茅台一直拿出来吹牛,导致很多人高估了该奖项的含金量,并让人误以为只此一家,别无分店。
  老白干在河北省内的统治力还是很强大的,十八酒坊和青花都是性价比很高的白酒,他们近期明显在发力,如果能打开外省市场,未来有机会到二线,甚至一线行列。
  湘西酒鬼酒,是浓兼清兼酱的馥郁香型白酒,目前还是在湖南市场更受欢迎一些,和上面提到的武陵酒都是湖南出产的名酒,但酒很不错,高端产品内参是酒友们争相品鉴的好酒。
  其实三线里的一些酒,纯从酒质来说是可以列入二线行列的,但他们目前都还有所欠缺。另外还有很多酒也完全可以列入三线品牌,比如白云边、今世缘、景芝等,我上文主要是列一些耳熟能详且具有代表性的。
  还有很多优秀的酒,我没能逐一举例列出来,比如宋河粮液、宝丰酒、口子窖、伊力特、黄鹤楼、珍酒、金门高粱、桂林三花、太白酒、龙滨酒、北大仓等,他们中的很多也有机会入选上述队伍,但我也很难说得清楚具体该把他们排在哪一列。
  白酒市场还在不断地调整与洗牌中,随着越来越多的资本涌入,以及各种人才的涌现,未来大鱼吃小鱼的局面还会不断上演,但也期待一些地方名酒能凭自身独特的韵味活得有滋有味。
  白酒的种类众多,但在这鱼龙混杂的行业里,假酒也不少。不少商家为了一己之利不惜触犯法律卖假酒,侵害我们消费者的权益。所以大家在市场上购买时一定要多个心眼。
  作为茅台人,在茅台镇上从事酱酒行业已经十多年了,看到市场上假酒泛滥真的很痛心,我一一直在宣传科普一些白酒知识,希望对广大酒友有所帮助。我一直秉持着做好人,做好酒的信念,致力于把白酒推向更多的懂酒之人。
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  老梁(deyujy)
  其实白酒的牌子是很多,现在在互联网的的快速发展之下,各种酒商也在网上卖着自己家酿造的酒,所以说白酒的牌子没有一个定数的,只能已经有了,并且这个牌子的酒有了点名气才会出现在人们的视野和脑海之中,所以我在这里就只给大家普及这三十几款白酒的牌子。
  1. 贵州茅台2.习酒3.青酒4.金沙回沙酒5.董酒6.国台酒7.茅台王子酒8.鸭溪窖酒9.五粮液10.西凤酒11.洋河大曲12.古井贡酒13.剑南春14.汾酒15张裕望重16.龙岩沉缸17.青岛名啤18.生力誉港19.金星海量20.新天秀庄21.香格里拉22.沱牌绵长23.洋河品位24.双沟醉猿25.事事全兴26.埔里熟黄27.二锅头酒28.衡水老白干29.文君酒30.武陵酒31.湘泉酒等等。白酒的品种繁多,祝大家早日找到适合自己的那一款。我是小林,想了解更多的白酒鉴别小知识可以关注我哦!感谢!
  我是小林,想了解更多的白酒鉴别小知识可以关注我哦!感谢!
  中国白酒有:茅台,洋河,五粮液,杜康,剑南春,古井贡酒,郎酒,习酒,董酒,泸州老窑,绵竹大曲,竹叶青,西凤酒,红星二锅头,贵州醇,孔府家酒,洋河大曲(系列),泰山特曲,古绵醇,百年糊涂,东方喜炮,稻花香,诸葛酿,一滴香,汾酒,水井坊,酒鬼酒,小糊涂仙,九江双蒸酒,红米酒,头曲,老白干,实在太多品牌白酒了。
  茅台酒
  茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝"甘美之"的褒奖到1704年后清代大儒郑珍"酒冠黔人国"的赞誉.
  茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。
  茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故"酱香型"又称"茅香型"。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。
  洋河大曲
  洋河牌洋河大曲,已有400多年历史。该酒属浓香型大曲酒,系以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的"美人泉"水精工酿制而成。沿用传统工艺"老五甑续渣法",同时采用"人工培养老窖,低温缓慢发酵"、"中途回沙,慢火蒸馏"、"分等贮存、精心勾兑"等新工艺和新技术,形成了"甜、绵、软、净、香" 的独特风格。
  五粮液
  天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有"香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处"的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
  泸州老窖
  泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒。
  西凤酒,产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,有33度、38度、39度、42度、45度、48度、50度、55度、65度等多种度数,具有独特的凤香型特点。
  汾酒,产自山西汾阳杏花村,是我国清香型白酒的典型代表。
  泸州老窖,是四川省泸州老窖酒厂的产品,酒度有38度、52度、60度三种。是我国浓香型白酒的鼻祖.
  古井牌古井贡酒是安徽省亳州市古井酒厂的产品,酒度分为38度、55度、60度三种。
  剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹市剑南春酒厂的产品,酒度分28度、38度、52度、60度,属浓香型大曲酒。
  董酒,产于贵州遵义董酒厂,是"药香型"或"董香型"酒的典型代表。
  1、茅台国酒——茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司
  2、五粮华冠——五粮液酒,五粮液集团有限公司
  3、李渡古灶——李渡酒,江西李渡酒业有限公司
  4、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司
  5、泸州老窖——泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司
  6、西凤朝阳——西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂
  7、剑南春浓——剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司
  8、董酒典藏——董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司
  9、古井岁贡——古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司
  10、冰峪庄园——冰峪庄园大米原浆酒,冰峪庄园集团股份有限公司
  洋河,古井贡酒、茅台、五粮液、剑南春、浏阳河、西凤酒、孔府家、酒鬼、四君子、花冠、水浒、老村长、小村外、小刀、黑土地、景阳春、密州春、云门春、乾隆杯、琅琊台、二锅头等等太多了!
  这个问题可能是无人能说的清楚。如果以商标为品牌,可在国家商标注册机构查询到。但没注册的就查不到。另外,每个商标还有多个系列品种,少则几个几十个,多则上百上千个。如果从名牌来分,有国家级名牌,地方名牌,最多的是非名牌种类。要知品牌可查,但要知品牌品种很难。
  中国白酒最出名的就属茅台,五粮液,洋河大曲了。茅台酱香型酒代表,所谓酱香,就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。五粮液浓香型酒代表,它们的主要特征是:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。它以乙酸乙酯为主体香。洋河大曲绵柔型酒代表,绵柔是一种口感"绵"即绵长,酒体丰满、不清淡,更不是简单地降度,而是陈酒、绵柔型基础酒、调味酒等绵柔原酒的最佳组合调味;"柔"即柔和、柔软、柔顺,不暴辣、不刺喉,饮时舒畅,饮后舒适。她增一分则浓,减一分则淡,是一种可以让消费者大胆畅饮的白酒。
  中国白酒品牌有很多,先说说比较有名的品牌。中国十大名酒,是指:茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲等十大白酒品牌。中国名酒为国家评定的质量最高的酒。
  从今年三季度报来看,贵州茅台2017年三季度实现营收424.5亿元,同比增长59.4%,实现净利润199.84亿元,与去年同期相比增长60.31%,实现营收净利双增;贵州茅台凭借其强大的实力占据榜首。五粮液以营收219.78亿元排名第二;洋河股份则位于排行榜第三。"茅五洋"是白酒行业前三甲,呈现鼎力之势。
  看似很大的问题。中国白酒每个省市自治区都有,包括港澳台在内,如果每个地区按照品牌注册商标的话,即使按照二三十个,那也在上千种了!何止这些?
  其实白酒应该按分类跟香型来说,那就比较容易回答。比如:酱香、曲香、浓香、清香等等。再比如:纯酿造、勾兑调制、窖藏等等。
  如果按品牌价值,也可以说前十名就比较有代表性。笼统的回答就是茅台酒为代表的酱香类,五粮液为首的曲香类等等。

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炒西蓝花最忌焯水,老师傅教你一招,出锅鲜嫩翠绿,营养还入味炒西蓝花最忌焯水,老师傅教你一招,出锅鲜嫩翠绿,营养还入味西蓝花也叫绿花菜,因为它和花菜长得差不多,只是颜色有点绿。其实,它们都是甘蓝的变种,说白了还是亲戚呢,不过西兰花的营养价值老妈给的配方!果然好喝又养生秋天到了!老妈就很喜欢捣鼓养生汤糊粥之类的!最近老妈就一直在捣鼓什么银耳小米南瓜糊糊,看成品我还以为是玉米羹呢,在老妈的强烈的要求下,我也连着喝了好几天,有一说一,真的太好喝了,入水饺皮配方是什么?水饺皮其实挺简单的,但是很多人做出的饺子不是发黑,就是发粘或者裂开,就比如我这次上班这个饭店,由于以前的面点师不干了,老板在我没来之前找一个会做饭的保洁阿姨去包饺子,等我来的时候一麻辣拌的秘制配方?麻辣拌麻辣鲜鲜,非常的好吃,深受大家的喜欢,麻辣拌的口味也是有很多种,酱香口味麻辣口味咸辣口味等,都非常的好吃,麻辣拌已经成为街头小巷的一种美味小吃,可以自己在家做,好吃还卫生。麻华南农村的树仔菜怎么做好吃?感谢官方邀请,关注野蔬,实时揭秘好吃好补好看好玩好用的食材!华南农村的树仔菜怎么做好吃?树仔菜又名五指山野菜天绿香,主要生长在云南四川海南广东广西福建等地。树仔菜一年四季可采摘嫩叶炒菜是先放盐,还是后放盐?我的观点炒菜应该最后放盐盐吃多了对肾脏有负担碘遇热就会挥发,这样人们在做饭过程中,油热不断升温,盐就会不断挥发,但残留的盐仍然存在,尝到人们嘴里的味道总是淡的,就会一直加盐,积存的现摘下来的桂花能泡着喝吗?为什么?鲜桂花洗净是可以直接泡茶的,不过鲜桂花含水量大,泡出来的茶口感和干桂花泡的口感还是会有一些差异的。干桂花要香味保持的好,建议使用电磁炉干燥或者用食品干燥剂来干燥。现在正式桂花快要开大骨头怎么卤才入味?厨师长教你正宗做法,咸香软烂,味道清香今天和大家分享一道卤骨头的家常做法,肉质软烂,咸香入味,连骨髓都能吸出来,有喜欢的赶紧学一下。食材猪棒骨辅料生姜小葱香料良姜桂皮白芷香叶肉蔻干辣椒花椒八角小茴香调料白糖猪油食盐鸡精厨师长分享香辣猪心正确做法,脆嫩滑口无腥味,麻辣鲜香又下饭今天和大家分享一道香辣猪心家常做法,香辣开胃又下饭,有喜欢的赶紧学习一下。食材猪心辅料干辣椒青花椒生姜葱白大蒜小葱洋葱调料鸡精食盐白糖胡椒粉料酒蚝油生抽香辣猪心脆嫩爽滑1。下面开始茄子不要炒着吃了,大厨教你新做法手撕茄子,一蒸一拌,酸辣入味大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道家常手撕茄子的做法,紫茄子又被叫矮瓜落苏,含有丰富的铁磷维生素C等营养成分,茄蛋糕卷怎么做?你好,很高兴回答你的问题。蛋糕卷的配方与做法是什么?我的回答是作为蛋糕中的一份子,蛋糕卷受到很多朋友的喜爱,主要是它可根据个人的喜好来制作成抹茶可可等口味的蛋糕,并且在蛋糕中还可加