在广东的茶楼里，白灼菜心是每一桌必点的菜之一，主要食材是菜心，用白灼的烹饪方式制作。口感嫩而不软、有颜有色、清脆诱人。这道菜非常简单易操作，就算是不会煮菜的新手也可以学会，家里如果来朋友了，也是可以招呼朋友的不二之选。这个菜吃一次就会上瘾。菜心是在广东的叫法，其他地区一般叫菜花。不仅做法简单，价格也很美丽。
　　【材料准备】：菜心、小葱
　　调味料：生抽、白糖、白胡椒粉
　　【操作步骤】
　　操作步骤非常简单，就只有三步：
　　1、锅内倒入清水，加入盐一勺，食用油一勺，水开下菜心，焯水1分钟是口感最好的时候，清脆诱人、色泽油亮
　　2、复合豉油的调法：需要半碗水加入1/6碗生抽、一勺白糖、白胡椒适量煮开，这样煮的酱汁才够味，味道不单一，很多人认为只放生抽就可以了，其实不然；
　　3、最后放上葱丝，浇上热油激发出葱香，让葱香与复合豉油充分的融合，好吃又简单，热油里我喜欢加入少许芝麻香油，这样味道更佳。
　　有时候考验技术的不仅是肉类，素菜也一样值得我们用心。
　　【小贴士】
　　1、要想使做出来的菜心颜色碧绿,在煮菜心的水中放入一点盐和油,而且煮的时间不宜过长,大概一分钟。
　　2、复合豉油除了配菜心以外，也是可以用来清蒸鱼的酱料。所以做多了也可以密封保存做其他的菜。

不揉面，不加糖，懒人可以这样做面包，比棉花还要柔软关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。平时做面包揉面好累啊！可是不揉面怎么做松软的面包呢？我们真的可以做到。你需要准备的材料有高筋面粉150克，普通面粉350来江西必吃的8道家常小菜，每一道都能下三碗饭，赶快做来尝尝都说四川菜是酸辣，重庆菜是麻辣，湖南菜是香辣，江西菜则是复合辣。江西菜，看似平平无奇，实则内秀于心。不像湘菜和川菜传播广，南北通吃。江西菜走的是家常路线，在家常菜里下真功夫。下面，冬天多吃芹菜身体好，分享5种芹菜做法，清爽解腻，孩子不挑食大家好，我是大磊，又到了分享美食的时间。芹菜是我们日常生活中比较常见的食材，不仅口感爽脆，而且营养价值也很高。富含蛋白质碳水化合物胡萝卜素B族维生素钙等微量元素。可以有效地促进胃液冬天寒冷，女人多喝这3道滋补养颜汤，每周煮几次，面如桃花过冬冬季天气寒冷，都裹上了厚厚的冬装，相信很多女性朋友会有这样一个问题，即使穿得再厚也逃不过手脚冰凉的情况，在这寒冷的冬天如此难熬。在冬季女性朋友可以常吃枸杞红枣红糖莲藕这些进行食补，用这两样粗粮做的馒头，老人小孩都爱吃，超软，第一次做保准成功如今人们对健康越来越重视，最明显的体现就是大家越来越讲究饮食了，以前人穷，没有办法才去吃粗粮窝头，现在人们吃粗粮，完全是冲着健康去的，每天的饮食太精细，高蛋白高热量的食物又摄入的太春天到了，盘点最难吃的6种野菜，吃过3种你是农村人薄荷叶，是植物薄荷的叶子，有一种不凡的清凉味道。薄荷是一种中草药，含有薄荷油等身分，可以健胃祛风抗痉挛消炎去肿痛等。薄荷叶可以沏茶，做成甜点，烹饪时可以去除羊肉的腥味。可是，薄荷的春天碰运气才能买到这菜，我都不还价，儿子隔三差五就要吃！我特别爱逛菜市场，第一菜市场有着最新鲜最便宜的蔬菜，第二逛市场可以缓解一天的疲劳，放松一下。每逛菜市场的时候我都会找一种蔬菜，买到它非常不容易。这菜，春天碰运气才能买到，儿子隔三差米米蒿是春天地里的野菜，小麦地里经常有，怎样蒸着吃？米米蒿麦地里确实很多。是我见过最多的野菜了，像别的荠荠菜白蒿都要到处跑着去找，好多地方还都没有不好找。但是米米蒿就不一样了，麦地里面太多了。米米蒿挖嫩一点的，洗净控干水分后，成在盆春天这样做早餐饼，鲜香十足，不用和面，几步上桌，放凉了也很软春天是吃韭菜最讲究的季节，这个季节的韭菜鲜嫩香味十足。平时，不管是做菜还是主食，稍稍加一些进去，顿时就会香气四溢，让人食欲大开。最近，有不少亲给我留言，希望多看到一些早餐的做法。以春天里特有的4种野菜，吃过第1种不算什么，吃过最后1种算你牛因为每年到了春天，在农村的田野里就会出现各种各样的野菜，随随便便到地里溜上一圈，就可以做上满满的一大盘美味！春天里特有的4种野菜，吃过第1种不算什么，吃过最后1种算你牛1香椿香椿是陕西渭南是一个什么样的城市？有哪些你喜欢的小吃？大美渭南，陕之东门南靠秦岭，背邻渭河东有华山，西有骊山地一点三，人口543辖有十二县内设两区市潼关酱菜赤水葱肉夹烧饼在传承自古华山一条路无限风光在险峰非遗文化是老腔走出国门吼三吼大